焼きそば | 大日本観光新聞 https://bjtp.tokyo 地元民が伝える 観光・グルメ・文化… 「知って得する！話して楽しい！」を全国から！ Fri, 15 Sep 2023 02:08:38 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.11 https://bjtp.tokyo/wp-content/uploads/2015/03/cropped-411f70bd59ba4f13bc8f3d15037387b1-32x32.jpg 焼きそば | 大日本観光新聞 https://bjtp.tokyo 32 32 栃木県宇都宮の宇都宮焼きそばランキング★地元民おすすめ14選 https://bjtp.tokyo/utsunomiya-yakisoba/ Fri, 15 Sep 2023 01:00:17 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=20803

変わった宇都宮焼きそば店⑤老舗の味を継承する本格派やきそば店　自家製麺の蒸しやきそば 千家引用：自家製麺の蒸しやきそば 千家

栃木県の宇都宮市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

宇都宮グルメといえば餃子です。しかし、宇都宮で生まれ育った宮っこたちにとって、餃子と並ぶソウルフードがあるんです。

それは「焼きそば」。

気づけば市内のあちこちにやきそば屋があり、もう、大阪の粉もんの店に匹敵するといっても過言ではありません！（スミマセン、さすがに過言かもしれません）。

にっこりみかん
にっこりみかん

それでは、本記事では「栃木県宇都宮の宇都宮焼きそばランキング★地元民おすすめ14選」をご紹介いたします！

宇都宮焼きそばがおすすめの理由とは？

宇都宮市がある北関東は日本でも有数の小麦粉の生産地で、昔から麺を中心とした粉もんの文化が根付いていました。また、宇都宮には古くから焼きそばに適したおいしいソースを作るお店があり、新鮮な野菜も豊富に採れることから、鉄板一枚あれば、美味しいやきそばを手軽に作れる土地柄なのです。

宇都宮焼きそばの特徴

宇都宮焼きそばの特徴は、仕上がった焼きそばにお好みでソースをかけるところです。テイクアウトにもほぼほぼ追いソースが付いてきます。太麺が基本で、醤油ベースの出し汁で、一度、蒸し焼きしてから焼きます。それをビニール袋にダイレクトに入れるのがテイクアウト時の宇都宮スタイル。ビニール袋だけに、ソースが漏れる心配もせずに、好きなだけかけて自分好みの味にしてお楽しみください。

にっこりみかん
にっこりみかん

それでは、まずは宇都宮では大人気！ここに行っておけば間違いなし！の定番のお店おすすめランキングからご紹介いたします！

宇都宮焼きそば定番ランキング①食べてない人は宮っ子を名乗れないド定番！石田屋やきそば店

宇都宮焼きそばといえばここ！　と言い切ってもいいくらい定番のお店です。オリジナルソースはやみつきになること間違いなしです。玉子、ハム、野菜などのトッピングがあり、盛りは、並から特大まで4段階で注文できます。麺はもちもちで、味はあっさり薄味。お好みで追いソースをかけて自分好みに整えるのが、この店の、そして宇都宮焼きそばの定番の食べ方です。

どこに行こうか迷ったら「まず行っとけ」のお店です。

  • 【HP】なし
  • 【住所】栃木県宇都宮市中央５丁目８−９
  • 【アクセス】JR宇都宮駅からバスで宮島町十文字(2分) 徒歩5分
  • 【地図】石田屋 やきそば店 の地図

宇都宮焼きそば定番ランキング②U字工事も頻繁に訪れる絶品やきそば！あおやぎ

昭和44年創業の老舗の店です。宇都宮の「大塚ソース」を使用した懐かしさを感じる味。太めの四角い麺が特徴的で、カリカリに焼いた豚肉、旨みたっぷりのイカ、プルプル玉子のトッピングが選べます。50円単位で麺を増やせるのも嬉しいですね。

JR宇都宮駅からもそれほど離れていないので、気楽に立ち寄れます。

  • 【HP】なし
  • 【住所】栃木県宇都宮市今泉４丁目１３−１７
  • 【アクセス】JR宇都宮駅から徒歩10分
  • 【地図】あおやぎ の地図

宇都宮焼きそば定番ランキング③一見、営業しているのか分からない、それでも皆んなが知っている！やきそば安藤

宇都宮焼きそばを語る上で外せない！　宮っ子が愛してやまないお店です。ナビを頼りに、宇都宮の中心部「オリオン通り」を歩いて、路地を曲がると、そこには下町情緒あふれる古びた建屋があります。目的地はココらしいのですが、のれんは出ているが看板がありません。おそるおそる中を覗くと、焼きそばを焼く店主の姿が！

注文は、少、並、大の盛りを選ぶだけ。具はキャベツのみで不要ならそれすら取り除いてくれるという超シンプルスタイル。それでも70年以上続いていることが、この店の味を保証しています。

  • 【HP】なし
  • 【住所】栃木県宇都宮市江野町８−１２
  • 【アクセス】東武宇都宮駅 徒歩3分
  • 【地図】やきそば安藤 の地図

宇都宮焼きそば定番ランキング④餃子の名店を尻目に、とろーり玉子のやきそばを召し上がれ　やきそば あかつきや

宇都宮餃子の名店が立ち並ぶ「餃子通り」のすぐ側にある焼きそば屋さん。2度蒸し麺にキャベツ多めで油は控えめ。小から特大まで盛りが選べ、たまご、ソーセージ、ベーコンがそれぞれトッピングが可能、ミックスグリル的な味わいが楽しめます。特に玉子は半熟。割ればとろーり黄身が溢れ出します。

店内は宇都宮の自転車チーム「ブリッツェン」のグッツがあり、店長と自転車談義に花が咲くかもしれません。

宇都宮焼きそば定番ランキング⑤のどかな雰囲気、ラードが効いてて香ばしい！焼きそば さいとう

宇都宮の東の方、清原工業団地の側、国道408号線沿いに佇むお店です。静かな郊外のお店なので、駐車場が広く、店内もゆったり座って食べることができます。

宇都宮焼きそば定番の太麺で具はキャベツのみ。ラードで炒めているのか、香ばしい味わいです。追いソースはウスター、濃厚の2種類から選べます。チーズトッピングができるのがGoodです。

  • 【HP】なし
  • 【住所】栃木県宇都宮市竹下町３７９
  • 【アクセス】JR宇都宮駅よりタクシーで30分
  • 【地図】焼きそば さいとう の地図

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