日本各地のB級グルメ一覧 | 大日本観光新聞 https://bjtp.tokyo 地元民が伝える 観光・グルメ・文化… 「知って得する！話して楽しい！」を全国から！ Wed, 30 Aug 2023 03:39:03 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://bjtp.tokyo/wp-content/uploads/2015/03/cropped-411f70bd59ba4f13bc8f3d15037387b1-32x32.jpg 日本各地のB級グルメ一覧 | 大日本観光新聞 https://bjtp.tokyo 32 32 長野県のB級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/nagano-bkyu-gourmet/ Thu, 11 May 2017 23:00:54 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=10125

長野県B級グルメランキング③ボリューム満点！松本・塩尻の“山賊焼き”引用：山賊

長野県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

全国の都道府県で4番目に大きく、なんと8つの県と隣接している長野県は、様々な近隣の食文化の影響をうけ独自の食文化を築いています。

自然豊かで食材にも恵まれているので、同じ長野県内でも、エリアによって独自のご当地グルメがうまれています。信州食材を活用したB級グルメも豊富なので、食いしん坊さんもきっと満足できるのではないでしょうか。

今回は長野県の地元民おすすめB級グルメランキングをご紹介致します！

長野県B級グルメランキング①信州そばを楽しむなら“くるみ蕎麦“

やはり長野といえば、必ず食べたいのは「信州そば」ですよね。水のきれいな長野県は、おいしい蕎麦の食べられるお店の宝庫です！

ちょっとめずらしいのが「くるみ蕎麦」ではないでしょうか。クルミを細かくすり潰した「くるみダレ」でいただくおいしい信州そばは、是非食べて頂きたい長野の名物と言えるでしょう。

長野県そばランキング⑥出張サラリーマン御用達！草笛引用：信州蕎麦の草笛

★おすすめのお店

長野県B級グルメランキング②小腹がすいたら迷わず“おやき”

長野のご当地B級グルメと言えば、すぐに思い浮かぶ人も多いのは「おやき」ではないでしょうか。小麦粉とそば粉の皮にたくさんの具を包んだ「おやき」、食事にもおやつにも大人気！

囲炉裏で炭焼きにしたり、蒸したり、窯焼きにしたりと、家庭やお店によって製造方法も異なるのも特徴。もちもちやパリパリ、皮の種類もお店によって異なり、中の具も種類が豊富なので、いろいろなお店で食べ歩きもおすすめです。

長野県おやきランキング①有名店！いろは堂の“窯焼きおやき”引用：いろは堂

★おすすめのお店

長野県B級グルメランキング③ボリューム満点！松本・塩尻の“山賊焼き”

長野県B級グルメランキング③ボリューム満点！松本・塩尻の“山賊焼き”引用：山賊

長野県の松本・塩尻エリアのご当地B級グルメとして知られる「山賊焼き」は鶏のもも肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして竜田揚げにしたボリューム満点、食べごたえ抜群の郷土料理。パリパリとした衣と、ジューシーな鶏もも肉、にんにくの香りでついつい白ごはんもすすみます！

★おすすめのお店

  • 【HP】山賊
  • 【住所】〒399-0738 長野県塩尻市大門七番町１０−１
  • 【アクセス】ＪＲ中央本線・塩尻駅より徒歩5分。
  • 【地図】山賊 の地図
長野県名物の山賊焼きランキング★地元民おすすめ12選
長野県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！長野県中信地方では唐揚げに似た「山賊焼き」という食べ物が有名で、メディアでも取り上げられています。本記事では「長野県名物の山賊焼きランキング★地元民おすすめ12選」をご紹介いたします！
bjtp.tokyo
2022.01.09

長野県B級グルメランキング④南信州エリアのソウルフード“五平餅”

長野県B級グルメランキング④南信州エリアのソウルフード“五平餅”引用：いろり焼大柳

長野県の郷土料理として親しまれるのが「五平餅」です。長野県の伊那・木曽地方が発祥といわれており、木の棒に潰したうるち米を俵型やわらじ型に握り付けて囲炉裏などで焼く「五平餅」は、メディアなどでも紹介されることの多く、ご当地B級グルメとして観光客にも人気！モチモチな食感と甘めのタレで、おなかも満たされます。

★おすすめのお店

  • 【HP】いろり焼大柳
  • 【住所】〒395-0601 長野県下伊那郡平谷村平松１２２−７
  • 【アクセス】車で園原インターより国道153号線を南下
  • 【地図】いろり焼大柳 の地図

長野県B級グルメランキング⑤信州味噌発祥の地「安養寺」の安養寺ら～めん

佐久市にある「安養寺」は信州味噌発祥の地と言われています。その安養寺の味噌を使ったラーメンが「安養寺ら～めん」です。佐久市内には、安養寺ら～めんを提供するお店がたくさんあるので、お店によってことなる味を楽しめます。

]]> 奈良県B級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/nara-bkyu-gourmet/ Tue, 25 Apr 2017 23:00:40 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=10051 奈良B級グルメランキング①好みが分かれるB級グルメの王道「奈良漬け」

奈良漬け

奈良県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

奈良のB級グルメはとってもヘルシーで素朴。そして奈良でしか食べることのできない、まさに「ご当地グルメ」という食べ物がたくさんあります。今回はその中からおすすめのものをご紹介します。地味と思わず、全種類制覇してみてください！

それでは奈良県の地元民おすすめのB級グルメランキングをどうぞ！

奈良B級グルメランキング①好みが分かれるB級グルメの王道「奈良漬け」

奈良B級グルメランキング①好みが分かれるB級グルメの王道「奈良漬け」お酒の匂いがキツイ！と敬遠している人も、大人になったら「美味しい奈良漬け」に再チャレンジしてください。ウリはもちろん、スイカやキュウリ・大根などいろいろな素材が漬けこまれていますので、好みの一品はきっと見つかります。またお店によって驚くほど味が違います。ごはんにもお酒にも合いますし、最近の日本酒居酒屋では「クリームチーズの奈良漬け」などが肴として人気ですよ。

おすすめの奈良漬けのお店は以下の記事で！

奈良県奈良市の奈良漬けランキング★地元民おすすめ15選
奈良県の奈良市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！奈良県の名物として、柿の葉寿司と１位２位を争うくらい有名なのが、奈良漬けです！少しお酒が効いた、大人な味の奈良漬けは、ごはんのお供にぴったり！本記事では「奈良県奈良市の奈良漬けランキング★地元民おすすめ15選」をご紹介いたします！
bjtp.tokyo
2023.09.14

奈良B級グルメランキング②飛鳥時代から食べられてきた「飛鳥鍋」

奈良B級グルメランキング②飛鳥時代から食べられてきた「飛鳥鍋」2引用：はり新

ときは飛鳥時代。寒さに耐えるために僧侶が食べ始めた「飛鳥鍋」は今でも私たちの体を温めてくれます。これは鶏ガラの出汁に、牛乳を加えたとても優しくまろやかな味のお鍋です。たっぷりの野菜や豆腐、鶏肉が入るので栄養もしっかり摂ることがでますね。奈良県内には食べることのできるお店がたくさんあります。まだ食べたことが無い人はぜひ一度トライしてみてください。

奈良B級グルメランキング②飛鳥時代から食べられてきた「飛鳥鍋」1引用：はり新

★おすすめのお店

  • 【HP】はり新
  • 【住所】〒630-8333 奈良県奈良市中新屋町１５
  • 【地図】はり新 の地図

奈良B級グルメランキング③天理市民のソウルフードと言えばこれ「天理スタミナラーメン」

奈良天理ラーメン定番ランキング①天理ラーメン発祥のお店！彩華ラーメン引用：彩華ラーメン

天理市の有名B級グルメ・ご当地ラーメンと言えば、「天理スタミナラーメン」です。お店の前を通るだけでニンニクの香りが鼻をくすぐり、急激にお腹が減ってしまいます！特に天理駅から徒歩１０分ほどの「屋台店」は、ビニールで覆われた店舗とワゴン車での営業。天理の風物詩とも言える屋台で、ガッツリとニンニクを入れた天理スタミナラーメンをすすりに行きましょう！

元祖天理ラーメンのお店！

奈良県奈良市の天理ラーメンランキング★地元民おすすめ７選
奈良県の奈良市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！一見地味なイメージがある奈良県…。実は美味しい食べ物がたくさんある、グルメな街です！それでは、本記事では「奈良県奈良市の天理ラーメンランキング★地元民おすすめ７選」をご紹介いたします！
bjtp.tokyo
2023.09.14

奈良B級グルメランキング④山でしか食べることのできない１００円の幸せ「串コンニャク」

奈良県南部、吉野より南を車で走ると…道の駅や路肩のお店などで見かける地元の名産品「串コンニャク」が気になり始めます。１００円程度です。見かけたら絶対に絶対に食べてみてください！これは真っ黒になるまで煮込まれた三角コンニャクなのですが、今まで食べたコンニャクの概念をくつがえす美味しさです。筆者は、いちドライブで確実に３本は食べます。地味ですが奈良県最強のB級グルメに間違いなしですよ！

奈良B級グルメランキング⑤これは何！？初めて見ると分からない「そうめんのふし」

奈良B級グルメランキング⑤これは何！？初めて見ると分からない「そうめんのふし」by Uo3rt
奈良のご当地グルメ・三輪そうめん。全国的に有名な名物ですが、そうめんの切れ端も売られているのをご存知でしょうか。桜井市以南のお土産屋さんなどでは、不揃いなかたちのそうめんの端っこが袋に詰められて「２００円」などで売られています。これはお味噌汁にパッと入れたりできる、とっても便利なもの。県外ではなかなか見かけることがありませんので、ネタとしてお土産にしてみてはいかがでしょう。「これ何！？」とビックリされますよ。

]]> 新潟県名物のB級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/niigata-meibutu/ Sun, 26 Jul 2015 23:00:43 +0000 http://bjtp.tokyo/?p=2895

新潟県名物のB級グルメ④ビッグなカレー味！半身から揚げ せきとり引用：せきとり本店

新潟県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

新潟県にお越しの際に是非食べて頂きたい地元民の自慢の名物B級グルメです！これであなたもまた新潟に来たくなること間違いなしです！

新潟県のおすすめ名物B級グルメランキングをご紹介しましょう！

新潟県名物のB級グルメ①新潟を代表する名物！「イタリアン」

新潟名物グルメ①新潟のおすすめB級グルメ！イタリアン引用：みかづき万代店

新潟市民の代表的なソウルフードといったら誰しもが思い浮かべるのがこちらの「イタリアン」の老舗みかづきです。創業は明治42年と言うのですから100年も愛され続けていて新潟の名物代表と言っても過言ではありません。

見た目はミートソースのナポリタンのように見えますが、実は太麺の焼きそばです！もやし、キャベツを特製ウスターソースで炒めて、粉チーズで味付けしたものに特製のトマトベースのソースをかけて、なんと（焼きそばなので）白生姜を添えて完成☆ちょっとこじゃれてフォークで召し上がっていただきます（笑）今更ながら、これが普通に日本各地にあるものだと思っていたのは私だけだったのでしょうか（汗）

お取り寄せも販売されているようですし、是非1度新潟市民の愛する「イタリアン」をお召し上がりいただきたいです！ちなみに同じお味で長岡市には「フレンド」というお店があり、そちらでも同じように「イタリアン」を召し上がって頂くことができます☆

◆みかづき

◆フレンド　長岡市城内町1-611-1 ココロ長岡（長岡駅内）

新潟県名物のB級グルメ②新潟のカツ丼！「たれカツ丼」と「洋風カツ丼」

新潟では、カツ丼といったら普通が「たれカツ丼」で、皆さんが普通に食べるカツ丼は「卵とじ（卵かけ）カツ丼」といいます。新潟は日本が鎖国を解いて開国した際に開かれた5つの港町の1つで、洋風文化が早くから入ってきたといいます。ご飯にのっているトンカツは洋風の「カツレツ」が起源なので衣も薄く、肉も薄めです。その分さくっとした歯ごたえと肉のうま味、ごはんに絡んだ肉汁と甘辛醤油の味がご飯をすすめます。肉と甘辛のタレだけのシンプルなカツ丼です。

新潟市のお隣、長岡市で有名なのが「洋風カツ丼」です。お味はレストラン系と食堂系によってタレの味が若干異なり、洋食系はケチャップベース、食堂系はデミグラスソースがベースで揚げたトンカツの上にかけて完成です。残念ながら「洋風カツ丼」は、新潟市内の一般のお店では食べることができませんが☆新潟のふるさと村（新潟市西区山田）内の「B級グルメ横丁」で食べることができます！新潟のうまいものを集めた道の駅のような施設です。ご活用ください☆

◆とんかつ太郎（たれかつ）

◆レストランナカタ（洋風かつ）

新潟県名物のB級グルメ③B級グルメの王道！燕三条系ラーメンと三条カレーラーメン

いつのまにやら新潟には美味しいラーメン屋さんが揃っていて、気が付けば日本でも有名なラーメン店の集まるラーメン王国となりました。その中でも新潟の味を代表する個性派ラーメンが「燕三条系ラーメン」と「三条カレーラーメン」です。

この地域に個性派ラーメンが出来上がっていった理由は、三条市と燕市は新幹線や高速道路が開通する際に、どちらの市名を名とするかで話し合い、新幹線駅名を「燕三条」とし、高速道路は「三条燕」とすることで両市は納得するといういきさつがありました。現在は両市が多方面で協定を結んで歩んでいるのですが、元々どちらも新潟を代表する「金物の産地」であることが理由と思われるのです。

工業地として発展してきた両市は、どちらも金物製造の一大産地。昼食等は出前なども多かったのでしょう。燕三条系ラーメンは、雪国で寒い地域、配達のラーメンがのびないように太麺で、冷めないようにと背脂を浮かべて工夫したと聞いております。

カレーラーメンも同じような理由からかと思われます。故にこの地だけでの個性的な発展があり、現在に通じているのでしょう。日本全国的に「燕三条系ラーメン」と呼ばれるようになったのは近年のこと。個性派Ｂ級グルメラーメンの由縁はここにあるのです☆両個性派ラーメンは新潟市内では、洋風カツ丼同様に「新潟のふるさと村」（新潟市西区山田）内の「B級グルメ横丁」で食べることができます！

◆燕三条系ラーメン

◆三条カレーラーメン

新潟県名物のB級グルメ④ビッグなカレー味！半身から揚げ

新潟で鶏のから揚げと言ったら？それはもう「半身から揚げ」のことです。初めて見た方はその見た目とボリュームにびっくり☆ですが、新潟ではわりとポピュラーで新潟・五泉・三条市内を合わせると５０軒程の「半身から揚げ」を食べさせてくれるお店があります。

創業53年老舗「せきとり」さんのお話では、1羽を各部位ごとに小さく切り分ける作業が大変で効率の悪さを何とかしたいのと、昭和34年頃に新潟県内の学校給食にカレーが導入された際のカレー人気からヒントを得て、現在のカレー味、鳥の一羽の半身を唐揚げとして定着していったそうです。

衣は薄めでパリパリの皮としっかりとついたカレー味がかみしめると肉汁がたっぷでジューシーなおいしさです。新潟を代表するソウルフードとして某TV局番組で紹介されてからは益々知名度も上がり、知る人ぞ知る新潟名物と浸透しつつあります。新潟のから揚げは美味しさも大きさもビッグですよ☆

新潟県名物のB級グルメ④ビッグなカレー味！半身から揚げ せきとり引用：せきとり本店

◆鳥専門店 せきとり 本店

新潟県名物のB級グルメ⑤新潟の歴史のある名物！へぎそば

小嶋屋総本店 へぎそば引用：小嶋屋総本店

新潟県の山間部、魚沼地方の小千谷周辺が発祥と言われている蕎麦で、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使い、「ヘギ」といわれる箱型の器に盛り付けた切り蕎麦を「へぎそば」と呼んでいます。

ツルツルとした蕎麦特有の喉越しよりも、もっとつるっとした食感と磯の風味がほんのりと香る上品なお蕎麦です。

へぎそばは、千年以上の歴史をもつ小千谷の染物で使用するふのりを使った歴史あるお蕎麦で、魚沼地方はもとより新潟県内でも、また新潟市内でもお店独自のこだわりがあるおいしいへぎそばを食べることができます。新潟市民にもたっぷりと浸透している歴史ある名物です。

◆小嶋屋総本店（亀田インター店）

新潟県名物のB級グルメ⑥三色同麺!?ブラック・レッド・ホワイト 焼きそば

ブラック焼きそば

ヒスイで有名な糸魚川市が、地元産の素材を使って地域おこしのご当地料理をと当初は考えたのですが、素材の独特さが他と比べてないことから、全く新しい料理を創作しようと試行錯誤して作られたのが、この見た目びっくりの「ブラック焼きそば」です。イカ以外に使う具材や味付けは提供店によって異なり、食べ比べをして楽しめるように開発したそうです。 糸魚川は海に面した海の町。一年中獲れるイカの墨までをフルに味わって頂ける一品です。

ブラック焼きそば 月徳飯店引用：月徳飯店

レッド焼きそば

同じように作られたのが、新潟を代表する温泉地、赤倉温泉のある妙高市の「レッド焼きそば」。赤倉温泉の「赤」をテーマとし、情熱のB級グルメと名付け、その名も「レッド焼きそば」（笑）。米粉を配合したもちもち食感の麺に、パプリカやトマトなどの野菜の天然赤色を使用しており、見た目はいかにも辛そうな赤色ですが、全く辛くなく、お子様でも安心して食べることができます。（一部辛い味付けのお店舗もあります。）

ホワイト焼きそば

糸魚川市の「ブラック」と妙高市の「レッド」、ときたらここはやっぱり「ホワイト？！」実は、上越市には「ホワイト焼きそば」という焼きそばがあり、この三市では【三色同麺】を締結しております☆上越市は上杉謙信の御膝元、戦乱の時代に好敵手であった甲斐の国（山梨県）の武田信玄に命の「塩」をおくったお話は有名ですが、その「塩」にちなんで「ホワイト」なのだそうで、上越市内には「ホワイト焼きそば」を食べさせてくれるお店が１０軒程あり、ブラッグ・レッド・ホワイトと三国同盟ならぬ、【三色同麺】した地域をめぐる「焼きそばの旅」も美味しくて面白い旅になるかもしれませんね☆

  • 【HP】なし
  • 【住所】〒942-0004 新潟県上越市西本町４丁目１−５ 鳥まん
  • 【地図】鳥まん の地図

新潟県名物のB級グルメ⑦新潟・万代のバスセンターのカレー

新潟市中央区の万代シティバスセンター内にある立ち食いそば店の人気のカレーです。お店の構えはそば・うどん立ち食いとしては40年くらい前から、30年程前からこのカレーを作っているらしく、かなり歴史あるカレーということになります（笑）

昼時には行列ができるほどの人気で、見た目は昭和初期を思わせる懐かし～い黄色のカレー。甘いのかなぁと思うと見た目よりスパイシー！でル―をお皿一杯にかけてくれます。対照的にこれもまた沢山のせてくれる真っ赤な福神漬けが食欲をかき立てます☆立ち食いそば屋さんのカレーらしく、具は玉ねぎと豚肉、極めつけがそばつゆが入っていること！これがきっとうまさの秘訣かもしれませんね。あまりの美味しさと懐かしさからレトルトでも販売されていてお土産として好評です☆

立ち食いそば屋さんなので、ゆっくりと食べる雰囲気ではありませんが、お値段と美味しさとボリュームではＢ級グルメ一番かもしれません☆

新潟万代バスセンターお立ち寄りの際はぜひぜひご賞味下さい！ちなみにこちらのの２階が「イタリアン」のみかづき万代ショップです☆

◆万代バスセンター立ち食いそば・うどん・カレー

  • 【HP】万代そば
  • 【住所】〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目６−１ 万代シテイバスセンタービル 1階
  • 【地図】万代そば の地図

新潟県名物のB級グルメ⑧柏崎の古きグルメ！鯛茶漬け

以外とご存知の方が少ないのですが、新潟は白身の魚が沢山取れるのです。ひらめ・カレイ、そして「鯛☆」。特にここ柏崎は日本海側でもトップクラスの「鯛の産地」。その鯛を美味し～く頂く料理がこの「鯛茶漬け」です。柏崎の沖合にある笠島沖は鯛の産卵場で、柏崎はかつて北国街道の宿場町、北前船の寄港地でもあった為、交通の要になっていた地域でした。沢山とれる鯛は古くから宿泊客に鯛を料理してて出していたようです。この新鮮な目の前の海で獲れた鯛のお味を存分に味わえるのが「鯛茶漬け」の魅力です☆

柏崎の鯛茶漬けは、お店によってこだわりの「鯛茶漬け」となっており、提供してくれるお店が市内に30軒程あります。「鯛茶漬け」だけでなく、他に「鯛めし」なども召し上がることができます。予約が必要なお店もありますので、食べたいお店を調べてからお出かけくださいね☆

柏崎鯛茶漬け

新潟県名物のB級グルメ⑨佐渡の冬の味覚!天然ブリカツ丼

新潟名物&グルメ⑧佐渡の冬の味覚!天然ブリカツ丼参照http://www.burikatsu.com/

佐渡は新潟の沖合に浮かぶ島。美味しいものを食べたいと思ったら冬の海の幸が実は一番美味しいのですが…冬の荒波を超えて佐渡へはなかなか近寄りがたいもの。そんな厳しい冬の佐渡の沖合で獲れる天然ブリをいつでも美味しく食べてもらえないものかと考案されたのがこの「天然ブリカツ丼☆」現在、佐渡島内の５店舗の店で食べることができます。この天然ブリカツ丼には厳し～い決まりごとがあり、

(1) 正式名称は『佐渡天然ブリカツ丼』とします。
(2) もちろんですが佐渡産の天然ブリを使用すること。
(3) 天然ブリのカツは、５切れ（1切れ約20グラム）とすること。
(4) タレは協議会指定レシピの「特製あごだし醤油ダレ」を使用すること。
(5) 佐渡市認証米「朱鷺と暮らす郷」無農薬米の(コシヒカリ)の米粉を衣に使う。
(6) ご飯のお米はもちろん同じく「朱鷺と暮らす郷」(コシヒカリ)とすること。
(7) 副菜として季節の佐渡産の食材をつけること。
(8) 地場産の食材にこだわった汁ものをつけること。
(9) 「佐渡天然ブリカツ丼」の認証になる大漁旗をつけること。
(10) 価格は1,200円（＋税）、ハーフサイズ980円（＋税）お値段も一定にすること。

参照：佐渡天然ブリカツ丼

なかなか厳しい決まり事だらけですがその分、どこのお店で食べても美味しい天然ブリが頂けるという消費者にはうれしいお心遣いです☆天然ブリは魚のはずが、肉のようなうまみがあり、かけてあるだし汁も、とびうおのだしのはずが全く魚の感じがせず、美味しさは一度ご賞味いただき体験して欲しいです。このうまさ☆おすすめですっ！

新潟県名物のB級グルメ⑩佐渡のうまいものを合体！イカながも丼

佐渡で獲れた新鮮なイカと、特産品のながもをのせたご当地どんぶりです。

「ながも」とは近年、フコダインなるネバネバ成分が多くて注目を浴びている海藻の一種で、お湯をかけるとメカブのようなとろみと磯の風味が抜群海の海藻です。秋田県ではギバサ、山形県ではギンバソウと呼び古くから地元では普通に食していた春の味覚です。

細切りにした新鮮なイカの甘さと、ながものトロットしたのど越しがクセになる味で、佐渡の食材を使用した露店市、地酒の販売や提供、芸能披露等、 佐渡の食文化等を島民から観光客まで発信する春の食の一大イベントの「さど食の陣」で優勝し、メディアでもたびたび紹介されています。

こちらを考案した方は佐渡汽船乗り場にある両津ターミナルの３階にある「海鮮横丁」の料理長さんです。「ながも」だけでもお土産とし販売されていますし、すぐにご飯にかけて食べれる「いかながも」としても販売されています。佐渡を訪れた際は、ぜひ地元で食べてみて下さいね！

※佐渡汽船両津ターミナル３階の海鮮横丁は閉業されたようです。

最後に

インタネットが普及したお蔭で、ちょっと調べれば旅先で美味しいものが食べられるようになりました。今回ご紹介したお店は、新潟ならではのお店、名物料理を選抜しました☆普段食べなれた料理であっても、地元で食べるからこそ！の、うまさ☆新潟名物＆グルメを現地でご堪能あれ！

以上、最後までご覧いただき有難うございます。

]]> 大阪のB級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/osaka-bkyugurume/ https://bjtp.tokyo/osaka-bkyugurume/#respond Sun, 14 Dec 2014 16:05:10 +0000 http://bjtp.tokyo/?p=113 豚まん大阪といえばB級グルメ！ここでは大阪で今流行りのおいしいおすすめB級グルメランキングを紹介していきたいと思います！

定番の物から意外なものまで！地元民も大好きなB級グルメがいっぱいあります！大阪へ訪れる際は、１つ、いや必ず３つは食べて帰らなあかんで！

 

大阪のB級グルメランキング★地元民おすすめ10選

 

大阪のB級グルメ１　激安たこ焼き

たこ焼き大阪といえばたこ焼きです。リーズナブルで美味しいたこ焼きは子供から大人まで大好きです。チェーン店だと６個３５０円程度で少しお高いです。しかし町のたこ焼き屋さんを探してみてください。６個１００円くらいのたこ焼き屋さんが沢山あります。

ちなみに私が知っている中で一番安いたこ焼き屋さんは関目高殿駅から少しいった所にあるピアというたこ焼きやさんで、１６個１００円でした。安いたこ焼き屋さんを探すのも楽しいかもしれませんね。

大阪のB級グルメ２　イカ焼き

イカ焼き画像URL(www.pref.osaka.lg.jp)

タコの次はイカです。イカ焼きはイカを丸ごと焼いたものではなく、薄いお好み焼きのようなものです。おススメのイカ焼き屋さんは、大阪の人に聞けばみんな同じ店を言うと思います。それは阪神百貨店のフードコートにいつも行列の出来ているイカ焼き屋さん。一日千枚以上のイカ焼きを販売しているこのお店のイカ焼きは他のお店とは格段に違います。大阪に訪れた際には一度この美味しいイカ焼きを食べてみてくださいね。

大阪のB級グルメ３　どて焼き

どて焼き画像URL(http://www.yamatoyahonten.co.jp/)

大阪名物のどて焼き。小さい居酒屋などに行くと必ずおいてあるメニューです。すじ肉をやわらかく味噌と一緒に煮込んだ物でご飯とよく合うメニューです。最近ではどてうどんやどて焼きそばなどもあるので一度試してみてはいかがでしょうか？

大阪のB級グルメ４　５５１の豚まん

豚まん画像URL(http://www.551horai.co.jp/)

大阪といえば５５１の豚まんです！もちもちの分厚い生地に豚肉とタマネギがたっぷりはいったあんが包まれています。からしをつけて食べるととってもおいしい豚まんです。コンビニ等では肉まんとして販売されていますが、なぜか大阪では豚まんです。からしをつけるのも大阪ならではの食べ方のようなので、一度チャレンジしてみてください。

こちらの豚まん、新大阪でも販売されているので新幹線の中で食べている人も結構います。地元の人だけではなく他県の方にも大人気の豚まんです。

大阪のB級グルメ５　ミックスジュース

ミックスジュース画像URL(http://www.setuyaku.jp.net/)

喫茶店などで必ずおいてあるミックスジュース。こちらも大阪名物だそうです。神橋筋商店街には目の前でフルーツをミックスしてくれるミックスジュース屋さんがあったり、阪神百貨店にはミックスジュースの名店があったりします。

ただジュースとして飲むというよりかは、かなりドロドロしていますのでフルーツを食べるといった感覚に近いでしょうか。おなかがけっこう膨らむジュースです。

大阪のB級グルメ６　紅しょうがの天ぷら

紅しょうがの天ぷら画像URL(http://soutatu.at.webry.info/)

地方ではあまり見かける事の無い紅しょうが。その名の通り、大きな紅しょうがを天ぷらにしているものです。このまま食べても美味しいですがうどんなどと合わせるともっとおいしいです。好き嫌いが別れてしまう味だとは思いますが、紅しょうがが好きな方は是非チャレンジしてみてください。

大阪のB級グルメ７　キャベツ焼き

キャベツ焼き画像URL(recipe.suntory.co.jp)

お好み焼きとは違うキャベツのみの粉物で１５０円あれば購入する事ができます。ソースがとっても美味しく使っている粉にもダシがきいているのでちょっとしたおやつやおかずにもなります。食べ歩きしたり店の前の小さな椅子に座って食べることが出来ます。

大阪のB級グルメ８　自由軒のカレー

自由軒のカレー画像URL(http://shaddy.jp/)

大阪では有名な自由軒のカレー。普通のカレーライスとは少し違って、既にライスとカレーが混ぜられてあります。その上にのっている卵の黄身とソースをかけていただくカレーです。最初はあまりおいしく感じないかもしれませんが、自分なりのソースとの比率を見つけた瞬間からもう自由軒の虜になってしまいます。お土産としても販売していますので気にいればこの大阪の味を持ち帰ってください。

大阪のB級グルメ９　かすうどん

かすうどん画像URL(http://www.shokuhaku.gr.jp/)

かすうどんとは、牛ホルモンを揚げたものを天かすの代わりにいれたうどんのことを言います。天かすとは違いだしが出るので、食べれば食べるほどやみつきになります。立ち食いうどん屋さんや町の小さなうどん屋さんで食べることができますので、探してみてはいかがでしょうか。

大阪のB級グルメ１０　おでん

関西風おでん画像URL(www.nissui.co.jp)

関西と関東ではおでんの具が全く違うようですので、一度食べてみてはいかがでしょうか。
はんぺんやちくわぶと言われる物は入っていません。タコやコロといわれる鯨肉が入っている場合が多いのですが関東ではどうですか？道でやっているおでん屋さんのようなお店が関西には沢山あるので是非探してみてくださいね。

 

最後に

これらのB級グルメを全て制覇したいならば天神橋筋商店街へ行ってみてはいかがでしょうか？この日本一長いと言われている商店街に行けば、大阪の全てのB級グルメが食べられるはずです！ちなみに大阪の人からするとお好み焼きはB級グルメには含まれません。

ここで紹介した物はすべて１０００円以内で収まる食べ物。たこ焼きはおやつやおつまみですが、お好み焼きはメインディッシュ、ご馳走なのです。

大阪のB級グルメランキング★地元民おすすめ10選
1. たこ焼き
2. イカ焼き
3. どて焼き
4. 豚まん
5. ミックスジュース
6. 紅しょうがの天ぷら
7. キャベツ焼き
8. 自由軒のカレー
9. かすうどん
10. おでん

]]> https://bjtp.tokyo/osaka-bkyugurume/feed/ 0 石川県金沢市のB級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/kanazawa-bkyu-gourmet/ Wed, 23 Sep 2015 23:00:24 +0000 http://bjtp.tokyo/?p=3816

金沢B級グルメランキング④これが金沢のラーメンだ！金沢ラーメン引用：８番らーめん

石川県の金沢市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

金沢グルメといえば、日本海の新鮮な海の幸を頭に浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は、金沢にもしっかりと地元に根付いたB級グルメが存在しています。

この記事では、金沢でしか味わえない地元のB級グルメランキングを皆さんにご紹介致します。金沢にお越しの際に、庶民の味を味わって帰ってください！

金沢B級グルメランキング①みんな大好き！ハントンライス

金沢発祥の洋食B級グルメの代表格、ハントンライス。トンという響きから豚肉を想像する方も多いのですが、この料理の名前は、ハンガリーの”ハン”とフランス語でマグロを意味する”トン”を組み合わせて作った造語です。

ケチャップライスの上に薄焼き卵とフライをのせ、タルタルソースとケチャップで味付けます。ハントンライスには、必ずカリッと揚げたエビフライを盛りつけるのがお約束。見た目も、食べ応えも、腹持ちもたっぷりな金沢B級グルメです！

■おすすめのお店：グリルオーツカ

金沢B級グルメランキング②独特な黒いルー！金沢カレー

「金沢カレー」の特徴は、どろりとした”濃厚なカレールー”と”付け合わせのたっぷりキャベツ”。お約束のように、ほとんどのお店でノスタルジックなステンレスの皿に盛られて出てきます。同じ金沢カレーでも、お店によって味に工夫が凝らされていて、それぞれのお店が金沢カレーを愛するファンに支持されています。皆さんも是非一度、金沢ブラックカレーに挑戦してみて下さい。

金沢B級グルメランキング②独特な黒いルー！金沢カレー引用：キッチン ユキ

■おすすめのお店：グリルオーツカ

金沢B級グルメランキング③自称日本一！金沢おでん

四季を通じて愛される金沢の和のB級グルメの代表格です。金沢にはおでんの専門店があり、おでんは一年を通して食べることができます。最近は、夏に冷やしおでんを提供するお店も出現しています。具材は地物が中心なので、B級グルメとはいいながらも地元の食材も堪能できます。ビール片手にお好みの具で、季節を問わないおでん体験は如何でしょうか。

■おすすめのお店：黒百合

  • 【HP】黒百合
  • 【住所】〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町１−１ 金沢百番街「あんと」内
  • 【TEL】076-260-3722
  • 【地図】黒百合 の地図

金沢B級グルメランキング④これが金沢のラーメンだ！金沢ラーメン

金沢でもラーメン文化は花盛り！８番らーめんは、1号店を石川県を横断する国道8号線上にオープンした金沢ラーメンの草分け的存在。チェーン展開をしているので、金沢のあちこちで目にすることができます。金沢でラーメンの味が恋しくなった時におすすめの一杯です。

金沢B級グルメランキング④これが金沢のラーメンだ！金沢ラーメン引用：８番らーめん

■おすすめのお店：８番らーめん店舗情報

金沢B級グルメランキング⑤限りなくA級に近いB級グルメ-金沢の回転寿司

海の幸に恵まれている石川県だからこそ、回転寿司は限りなくA級グルメに近いB級グルメです。”回らない回転寿司”や回転すし屋のメニューに”海鮮丼”があるなどかなり特徴のある店舗があるもの金沢ならでは。リーズナブルに金沢の高級B級グルメに挑戦したいなら、金沢の回転寿司が一押しです！

金沢B級グルメ⑥限りなくA級に近いB級グルメ-金沢の回転寿司 大名丼引用：近江町市場寿し

■おすすめのお店

]]> 青森県B級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/aomori-b-kyu-gourmet/ Wed, 23 Nov 2016 23:00:10 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=9128 青森B級グルメランキング⑦ラーメンに牛乳?カレー?味噌?味噌カレー牛乳ラーメンby shin Suzuki

青森県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

青森県と言えばりんご！でも、有名なものはりんごだけじゃないんです。マグロ、にんにく、長芋、すぐり（カシス）など全国的にみて有名なものはたくさんあるんです。

今回は、海と山に囲まれ美味しい食材の宝庫青森県のB級グルメ地元民おすすめランキングをご紹介します。「へぇ～こんなのあるんだ！」と興味を持ってもらえたら嬉しいです。青森に来る機会があるならぜひ１度食べて見てくださいね！

青森B級グルメランキング①何杯だってご飯がすすむ！十和田バラ焼き

２０１４年のB-１グランプリで見事優勝を果たしました。それからというもの十和田のバラ焼きを食べに県内外から訪れます。甘辛の濃い味付けがご飯が一層進みます。暑い夏でも食欲が出て夏バテ知らずです。

青森県内で十和田のバラ焼きを食べられるところはたくさんありますが安くて美味しいところを紹介します。

おすすめのお店
食堂 上高地
【住所】〒034-0303 青森県十和田市法量焼山６４

青森B級グルメランキング②八戸のソウルフード！八戸せんべい汁

B級グルメで常連の「八戸せんべい汁」で。せんべい汁は肉や野菜などの出汁が入った汁にせんべいが入っています。このせんべいは南部で有名な南部せんべいを使っています。このせんべいは普段食べるものとは違い煮込んでも溶けにくいなど、鍋専用に改良されています。お店で食べることが出来ますが、最近ではせんべい汁のインスタントや、専用のせんべいを買えばご自宅でもせんべい汁を楽しむことが出来ます。

食べられるお店
【HP】いちば亭
【住所】〒039-1161 青森県八戸市河原木神才２２−２ 厨スタジアム
【営業時間】10：00～22：00
【最寄駅】JR八戸駅　車で10分

青森B級グルメランキング③祭りに行けば絶対ある！生姜味噌おでん

青森の家庭の味と言えばコレです。生姜味噌おでん。その名の通り、すりおろした生姜と味噌を混ぜ合わせて出来ています。甘しょっぱい味噌の味がおでんに合います。

私は青森生まれ青森育ちなのでおでんには生姜味噌が当たり前だと思っていたので県外に出て初めて青森のソウルフードだという事が分かりました。

【HP】みちのく料理西むら　アスパム店
【住所】青森県青森市安方1-1-40　アスパム10F
【営業時間】月～金11：00～16：00　土11：00～21：30　日・祝11：00～20：30
【定休日】不定休

青森B級グルメランキング④優しい味が胃に染みわたる！十三湖のシジミラーメン

シジミが有名な十三湖で取れたシジミをラーメンに使用しています。薄い塩味になのにしっかりとシジミの風味が出ています。縮れの麺とマッチしてどんどん箸が進みます。味が薄い分しじみの味をきちんと感じられるのがいいです。

【HP】しじみラーメン和歌山 十三湖本店
【住所】青森県五所川原市十三月女萢14-3

青森B級グルメランキング⑤青森の家庭の味！イカメンチ

青森のおふくろの味と言えばコレです、イカメンチ。とっても簡単で、イカのゲソを細かく切り、野菜を混ぜてカラッと揚げるだけです。家庭でも簡単に作れるし、スーパーなどでも1個100円ほどで売られている青森県のソウルフードでもあります。

青森B級グルメランキング⑥焼きそばなのに汁がある！黒石つゆ焼きそば

黒石つゆ焼きそばとは、黒石焼きそばにそばつゆがかかったものです。お店によってはラーメンスープやとんこつスープをかけて出すものもあります。

焼きそば単体でも十分美味しいのに、それにわざわざつゆをかける必要があるのか？と思いますが、それが以外にマッチしていて合うんです。１度食べたらやみつきになります。桜で有名な弘前の桜まつりの屋台でも売られているので気軽に食べてみることができます。

【HP】須郷食堂（すごう食堂）
【住所】〒036-0301 青森県黒石市一番町１８６
【営業時間】10：00～19：00
【定休日】不定休
【TEL】0172-52-3476

青森県黒石つゆ焼きそばランキング★地元民おすすめ10選
青森県は黒石市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！黒石のソウルフードと言えば「黒石つゆ焼きそば」です。甘辛のソースがかかった太麺に、和風だしのつゆをかけて食べます。想像を超える味に黒石つゆ焼きそばんのファンになること間違いなしです。今回は、青森県の地元民おすすめ！黒石つゆ焼きそばランキングをご紹介致します！
bjtp.tokyo
2023.04.09

青森B級グルメランキング⑦ラーメンに牛乳?カレー?味噌?味噌カレー牛乳ラーメン

味噌とカレーと牛乳を合わせてもいいのか？と思いましたよね。いいんです！だまされたと思って食べてみてください！味噌ベースのスープに牛乳のマイルドさとカレーの風味が香ります。思っていたよりもしつこくなくて病みつきになります。青森市の5店舗では「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」に加盟している店があるので、ぜひ全制覇してみてください！

【HP】味の札幌　大西
【住所】青森県青森市古川1丁目15-6　大西ビル1Ｆ
【営業時間】11：00～21：30
【定休日】なし

青森名物！味噌カレー牛乳ラーメン★地元民おすすめ10選
最近話題の「味噌カレー牛乳ラーメン」は食べられるお店が限られています。「メニューになかった！」という事がないためにも、ここで予習してから行きましょう！今回は地元民おすすめ！青森県名物味噌カレー牛乳ラーメンを出すお店を10店ご紹介致します！
bjtp.tokyo
2019.02.11

青森B級グルメランキング⑧青森を離れると必ず恋しくなります！けの汁

保存がきく「けの汁」は、昔から津軽では正月になると食べる習慣がありました。野菜や山菜をふんだんに入れ、こんにゃくなど油揚げがしっかりと味をすっていてうまみがあふれ出ます。各家庭によって微妙に味が変わるので、津軽の人は、自分の家で食べるけの汁が1番おいしいと口をそろえて言います。

【HP】みちのく料理　西むら　アスパム店
【住所】〒030-0803 青森県青森市安方１丁目１−４０ アスパム 10F
【営業時間】月～金11：00～16：00　17：00～21：30　土11：00～21：30　日祝11：00～20：30

青森B級グルメランキング⑨味噌と卵が絶妙にマッチ！津軽の郷土料理 貝焼き味噌

大きなホタテの買いに卵に味噌をといて焼きます。半熟にする人、きっちり焼く人、好みによってさまざまです。ホタテがあればホタテを入れて焼きますが、家庭で作る場合ホタテを入れずに、ネギと卵味噌のみの場合もあります。昔から使っているホタテの貝を今でも使っている家庭も数多くいます。

津軽じょっぱり漁屋酒場　青森本町店
【住所】青森県青森市本町2-5-14
【営業時間】17：00～0：00
【定休日】年中無休
【TEL】017-722-3443

青森B級グルメランキング⑩ウニをふんだんに使った いちご煮

いちごと聞いて「苺」を思い浮かべる人がほとんどでしょうが、「いちご煮」はウニとアワビのお吸い物です。塩と醤油の薄味なので、しっかりとウニとアワビの味を感じることができます。

昔から「味の加久の屋」さんのいちご煮は有名でCMでもおなじみです。缶に入って売られているので、お土産でも買って帰れます。青森で食べたいグルメの1つです。

最後に

青森は食の宝庫でいろんなジャンルのB級グルメが存在します。肉も野菜も魚もなんでも楽しめちゃいます。青森にきてグルメに迷ったらここで紹介したところに行けば間違いなしです！

青森県B級グルメランキング★地元民おすすめ10選

①十和田バラ焼き
②八戸せんべい汁
③生姜味噌おでん
④十三湖のシジミラーメン
⑤イカメンチ
⑥黒石つゆ焼きそば
⑦味噌カレー牛乳ラーメン
⑧けの汁
⑨貝焼き味噌
⑩いちご煮

以上、最後までご覧いただき有難うございます。

]]> 山形県B級グルメランキング★地元民おすすめ13選 https://bjtp.tokyo/yamagata-bkyu-gourmet/ Sat, 14 Sep 2019 23:00:21 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=14848 山形県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

山形県は海と山に面していることから、食の宝庫としても知られています。古く江戸時代から続くものから期間限定のもの、中には海を越えたB級グルメもあるほど！地元民をはじめ県外からもファンが訪れるほどのB級グルメ、どんなものか気になりますよね！

あさひなペコ
あさひなペコ
 

それでは、本記事では「山形県B級グルメランキング★地元民おすすめ13選」をご紹介いたします！

山形のB級グルメがおすすめの理由とは？

山形県は海と山に囲まれていることから、名物が多いことでも知られています。美味しいものが日常生活の一端に身近にたくさんあるからこそ、美味しいB級グルメも誕生していると言っても良いでしょう。

山形のB級グルメの特徴

山形県のB級グルメは、有名な食べメモのだったとしても今もなお家庭料理として根付いているグルメもあるという点です。スーパーマーケットで買える日常的な食べ物や近所の地元密着のお店でないと味わえないものなど、まさに山形県民の生活の一部には常にB級グルメがあると言っても過言ではありません。

また、山形のB級グルメは通常のご飯モノからスナック系のお菓子まで幅広いラインナップだからこそ、日常に浸透していると言えます。

あさひなペコ
あさひなペコ

それでは、まずは山形県では大人気！これさえ食べておけば間違いなし！の定番のB級グルメおすすめランキングからご紹介いたします！

山形県B級グルメ定番ランキング①山形B級グルメの代名詞！祭りも開催される県民大好き、芋煮（全域）

山形と言えばしょうゆまたは味噌ベースのスープと牛肉・野菜を入れ込んだ芋煮です！毎年、芋煮会という集まりが山形県各所の河原で繰り広げられているほど、芋煮は山形県民に愛されています！筆者の母も、毎年、同窓会という名の芋煮会の参加案内を受け取っていたのを思い出します（笑)

毎年9月の第1日曜に馬見ヶ崎川河川敷で開催される「日本一の芋煮会フェスティバル」は3万食の芋煮が振舞われるお祭りで、報道メディアも毎年様子を取材しに来るほど！！「日本一の芋煮会フェスティバル」が開催されたら、山形県民にとっての芋煮シーズンが始まった合図とも言えます。

基本的な具材は「里芋」「牛肉」「ネギ」「こんにゃく」の4つ。芋煮自体は、東北地方全域で広く食べられていますが、山形の芋煮は、醤油味ベースのダシと牛肉を使っているのが特徴！また、庄内地方では味噌の味付けで食されると言った具合に、県内でも嗜好が分かれているのもおもしろいですよね！

山形県B級グルメランキング①山形B級グルメの名詞！芋煮（全域）

参照：日本一の芋煮会フェスティバル｜Facebook

山形県B級グルメ定番ランキング②え？！あの観賞魚を食べるの？！鯉料理（米沢市）

これぞB級と言ってもいいでしょう。山形県米沢市では、鯉を食べる習慣があるんです！信じられないかもしれませんが、鯉料理は米沢のABC（舘山林檎、米沢牛、鯉）と言われている米沢の名産品です。鯉を食べるなんて、他都道府県の皆さんからしたら驚きのことでしょう。ですが、三才鯉を使用し、清流と冬の寒さで川魚特有の臭みが出にくいのが鯉料理の特徴！鯉こく、鯉丼などの食べ方で米沢市民に愛されています。

ちなみに筆者の祖母・叔父家族はネイティブ山形米沢市民です。毎年お歳暮、お祝い事があった時に鯉こくを家に送ってくれました。骨は多く食べるときに神経質になりますが、本当に臭みもなく、とても美味しいですよ♪

普段、鯉は観賞魚として親しまれていますが、鯉料理を食することを推奨したのは上杉家十代藩主、上杉鷹山だと言われています。米沢は水産資源に乏しい土地で、蛋白源の補給のために米沢城の濠で育てたのが、鯉を食す由来となったようです。

↓ここで食べられます！

山形県B級グルメ定番ランキング③全国の味噌をブレンドした味噌ラーメンに舌鼓！赤湯からみそラーメン（南陽市）

山形は日本屈指のラーメン大国で！中でも未だ行列の絶えない赤湯からみそラーメンは、中央にトッピングされた「辛みそ」が特徴のオリジナリティあるみそラーメンです。全国各地のさまざまな味噌がブレンドされているオリジナル味噌だれス－プに、モチモチしこしこの太めの平打麺のなんとも言えないコンビネーションは一度食べたら忘れられないでしょう。辛味噌を溶かしながら食べるラーメンは、他のラーメンにはない美味しさというだけでなく、誰でも食べられるようにと辛さを調節しながら味わえるのも嬉しい特徴です！

ちなみに赤湯から味噌ラーメンは、もともと現社長父が残ったラーメンスープにみそを入れ、現社長がラーメンを入れて食していたことが発端で、昭和35年に誕生したという歴史もあるんですよ。

↓ここで食べられます！

山形県B級グルメ定番ランキング④ラーメン冷やしちゃうの？！氷入り！冷やしラーメン（全域）

ラーメン大国山形県では、季節に合わせたラーメンが味わえます。なんと、冷やしラーメンなるものがラーメン屋さんに当然の如くならんでおり、山形県の夏の風物詩になっているんです！

冷やしラーメンの発祥は山形市の「栄屋本店」さんと言われており、60年以上も前から地元で食べられている定番グルメ！どうしてかというと、山形の地形に関係があります！夏の山形は物凄く暑く、日本一を記録したこともあるほど。ある日栄屋本店に来客したお客さんの「冷やし蕎麦があるんだから、冷たいラーメンが食べてみたい！」というヒントから考案されたそうです。

以来、夏は山形のいたるところで様々な冷やしラーメンが販売され、冷やしラーメンは現在、色々な味を楽しむことができます。筆者も久々に米沢帰省の際、この冷やしラーメンを堪能しました。

↓ここで食べられます！

  • 【HP】栄屋本店
  • 【住所】山形県山形市本町2-3-21
  • 【アクセス】JR山形駅徒歩20分
  • 【地図】栄屋本店の地図

山形県B級グルメ定番ランキング⑤一度食べたらハマる味！県外からもファンがやってくる！谷内の肉そば(河北町)

山形空港の西に広がる、河北町（かほくちょう）の谷地（やち）エリアの名物そばが、「谷内の肉そば」通称「冷たい肉そば」です。香り豊かな冷たいダシ汁の田舎そばに、鶏肉がアクセント！冷たい肉そばと言ったら、夏を想像してしまいがちです、河北町では通年提供されていて冬場でもオーダーする方が多い人気メニューだとか！

ラーメン大国でもあり蕎麦大国の山形県は「そば街道」だけでなく「谷地の肉そば会」もあることから、河北町で1日冷たい肉そば三昧をする人もいるようですよ！

 

あさひなペコ
あさひなペコ

続いては、地元の人の間で人気のお店で、穴場のおすすめB級グルメランキングをご紹介いたします！

山形県B級グルメ穴場ランキング①スーパーでもお祭りでも、どこでも食べられるお手軽スナック！玉こんにゃく（全域）

山形県は、こんにゃくでも有名なことをご存知でしょうか？総務省統計局が公表した「家計調査」を山形県が独自にまとめた報告によると、山形市はこんにゃくの消費量日本1位！そんな山形の名産が玉こんにゃくです。食べやすさや気軽さから、地元山形県民の食卓や酒のつまみ・祭りの定番スナックとして親しまれています。また、県外からの旅行客は、ドライブインなどで必ず食べるとも言われる人気の商品だそうです！

山形の玉こんにゃくは直径3～4cmの玉状で、串に刺したものを醤油ベースのダシに、イカの串刺しも一緒に入れて煮込みます。食べるときは、カラシや味噌などをつけるのが一般的なんですよ♪

山形県B級グルメ穴場ランキング②もはやA級グルメ！贅沢の極みなのに低価格、米沢牛ハンバーガー（米沢市）

松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛のひとつ米沢牛を贅沢に使ったのが、米沢牛ハンバーガーです！米沢牛ハンバーガーの風貌は、もはや贅沢の極み！！三大和牛の米沢和牛が使われたこのハンバーガー、もはやBではなくA級グルメにも見えてしまいますよね……！

価格もお手頃に、米沢牛を新たなスタイルで味わってみてはいかがでしょうか？

↓ここで食べられます！

山形県B級グルメ穴場ランキング③時々無性に食べたくなる県民のおやつ、どんどん焼き（全域）

山形のご当地B級グルメとして、無性に食べたくなることがあるほど根付いているのが「どんどん焼き」です。専門店からスーパーのフードコートにまで設置されている日常的な県民フードと言っても良いでしょう。

シンプルなソース味だけでなく、お店によってはチーズが入っているものやカレー風味などバラエティに富んでいるのにも注目！価格もリーズナブルでお腹いっぱいになることから、おやつ替わりにも最適です♪山形県内だけでなく、隣県の人もどんどん焼きを食べに訪れることもあるのだとか。

どんどん焼きは、東京のもんじゃ焼きを屋台で売り出す用に硬めに焼かれて割りばしで巻くスタイルになったという歴史があるようですよ。

↓ここで食べられます！

山形県B級グルメ穴場ランキング④山形県のB級スイーツ代表！硬いミルク！？おしどりミルクケーキ（全域）

山形を代表するお土産品として長く愛され続けているお菓子が、おしどりミルクケーキです！CMが山形県ローカルで放映されるだけでなく、山形に住んだ頃ある人なら口にしたことがある人が大多数！日本初の粉ミルク製造会社が作ったこともあり、乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれていることから「食べる牛乳」として今なお愛されています。筆者も、山形に行ったときは毎回のように大量に買って帰います(笑)

最近では、さくらんぼやラフランスと言った、ご当地のフレーバーも展開されており、更にはハイキング、登山等の携帯食として人気を博しています。ただし、とても固いので、食べるときは気を付けて……！

山形県内のお土産屋さんであれば割とどこでも見かけます！

山形県B級グルメ穴場ランキング⑤冬しか食べられない！？山形・天童発祥の期間限定グルメ、あじまん

知る人ぞ知る山形県のB級グルメのひとつが、冬季限定のおやつ「あじまん」です。見た目は今川焼や大判焼きに似ていますが、小ぶりの皮の中に餡がぎっしり詰まっているため、食べごたえはバツグン！餡好きにはおすすめです。

営業期間も限定的であるにもかかわらず、期間限定メニューも存在するレアっぷり！県民も限られた営業期間内に「あじまん」を味わおうと県内の店舗に通い詰めているようです。

余談ですが、メニューは過去に山形県警とコラボしたものがあったり「あじまん」が進出する地域限定の味までたありますよ！ホームページで要チェックです！また、一緒に売られているたこ焼き「たこぽん」もおすすめ♪

 

あさひなペコ
あさひなペコ

最後は番外編です！ここからは変わり種の山形B級グルメをご紹介いたします！

山形県B級グルメ番外編①スプーンで食べるそば！？むきそば（酒田市）

スプーンで食べたほうがラクなそばがあると聞いたらどう思いますか？山形県酒田市にある「むきそば」は、殻をむいた蕎麦の実をそのまま茹でて薄味の冷たいダシ汁をかけて食べるという、一風変わった酒田地方の夏の名物です。ゴロゴロと入った蕎麦の実をすするように食べるのですが、スプーンで食べるのもアリなくらい！食べにくいかもしれませんが、実は蕎麦の原型とも言われる料理なんです！

軽い薬味でいただくこともあれば、まいたけ、ネギ、海苔など具材を乗せて食べるタイプもあるので、あなた好みの味にチャレンジできます。

むきそばは、関西の寺院で食べられていた精進料理が、江戸時代の中期に北前船で酒田に伝わったと言われています。さすがは港町酒田！

↓ここで食べられます！

  • 【HP】料亭 香梅咲
  • 【住所】山形県酒田市日吉町1丁目3-16
  • 【アクセス】連絡バス（庄内空港-酒田）酒田駅徒歩5分
  • 【地図】料亭 香梅咲の地図

山形県B級グルメランキング②北海道発祥じゃなかったの？！歴史にビックリ！蔵王ジンギスカン（山形市）

ジンギスカンといえば北海道と思われている方が多いかもしれませんが、今から意外な真実をお伝えします。山形県・蔵王がジンギスカン発祥の地と言われているんです！！発祥の地については諸説あるため「本当かよ！」とお思いの方もいるでしょう。一説では、真ん中が膨らんだ兜型の丸いジンギスカン鍋は、山形の伝統工芸「山形鋳物」の工房に制作を依頼したのが始まりだと言われているんです。

さらに、昭和初期に蔵王出身の日本綿羊協会の会長がモンゴルを訪れた際、現地民が鉄兜で羊を焼いて食べるのを見て、地元の蔵王温泉の名物料理にできないかと試行錯誤の末、誕生したと言われています。

新鮮な羊肉は何度食べても飽きることなく、特製タレに付けて食べるその味は絶品！蔵王温泉を訪れの際は、元祖ジンギスカンの味に思いをはせてみては？

↓ここで食べられます！

  • 【HP】ろばた
  • 【住所】山形県山形市蔵王温泉字川原42-5
  • 【アクセス】山形新幹線JR山形駅東口バス45分
  • 【地図】ろばたの地図

山形県B級グルメ番外編③海外進出したB級グルメ！？燻製タマゴのスモッち（天童市、ほか）

山形・天童市発のスーパーで買えるB級ご当地グルメは、海を越えて海外でも販売されて話題になりました……！その名は「スモッち」と呼ばれる半熟卵の燻製！コロナ禍で売り上げが減ってしまったものの、山形大学の学生との協力の結果、海外展開により香港へ展開されることになり、ニュースとなりました。ゆくゆくは、シンガポールにも進出するようで、山形B級グルメが世界を震撼させるのではないかとワクワクです(笑)

そんな「スモッち」なんと、さくらんぼとサクラチップで燻製しているというこだわりの半熟卵なんです！お酒のおつまみだけでなく、おやつやラーメンの味玉としても大活躍します。

県民はスーパーで簡単に手に入れられるだけでなく、他の都道府県に住む県民も帰省時に買って帰るほど、一度食べたら忘れられない味だそうですよ！

↓ここで買えます！

【HP】半熟くんせい卵スモッちと、こだわり新鮮卵の通販【半澤鶏卵オンラインショップ】
【住所】山形県天童市大字高擶北2050
【アクセス】JR奥羽本線 高擶（たかたま）駅から車で約5分
【地図】(株)半澤鶏卵の地図

最後に

ここまでの長文をお読み頂きありがとうございます。

山形県はB級グルメの宝庫です。正直、13選を選ぶのにも大変苦戦しました(笑)が、メジャーなものからマイナーなものまで抜粋させていただきました。「食べてみたい」と思ったグルメは見つかりましたか？是非、その目で、その舌で、山形ご当地のB級グルメの味を味わいに出かけてみてください！

山形県B級グルメランキング★地元民おすすめ13選

【定番ランキング】

  • ①山形B級グルメの代名詞！祭りも開催される県民大好き、芋煮（全域）
  • ②え？！あの観賞魚を食べるの？！鯉料理（米沢市）
  • ③全国の味噌をブレンドした味噌ラーメンに舌鼓！赤湯からみそラーメン（南陽市）
  • ④ラーメン冷やしちゃうの？！氷入り！冷やしラーメン（全域）
  • ⑤一度食べたらハマる味！県外からもファンがやってくる！谷内の肉そば(河北町)

【穴場ランキング】

  • ①スーパーでもお祭りでも、どこでも食べられるお手軽スナック！玉こんにゃく（全域）
  • ②もはやA級グルメ！贅沢の極みなのに低価格、米沢牛ハンバーガー（米沢市）
  • ③時々無性に食べたくなる県民のおやつ、どんどん焼き（全域）
  • ④山形県のB級スイーツ代表！硬いミルク！？おしどりミルクケーキ（全域）
  • ⑤冬しか食べられない！？山形・天童発祥の期間限定グルメ、あじまん

【番外編】

  • ①スプーンで食べるそば！？むきそば（酒田市）
  • ②北海道発祥じゃなかったの？！歴史にビックリ！蔵王ジンギスカン（山形市）
  • ③海外進出したB級グルメ！？燻製タマゴのスモッち（天童市）
あさひなペコ
あさひなペコ

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。

]]> 長野県伊那ローメンランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/nagano-ina-romen/ Sun, 03 Jan 2021 23:00:52 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=15930 長野県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

最近、ひそやかな人気B級ご当地料理として、長野県伊那市で独自の発展を遂げた麺料理があります。その名も、「伊那ローメン」！伊那周辺で味わえるローメンは、肉の入ったアツアツの中華風味の料理です。いったい、どんな名店があるのでしょうか？

それでは、本記事では「長野県伊那ローメンランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！

長野県伊那ローメンランキング①初ローメンならまずはココ！四方路

四万路（すまろ）と呼ばれるこちらの店舗は、スープタイプの伊那ローメンが出てきます。

味付けもしっかりされているので、伊那ローメン初心者でも気軽に伊那ローメンが楽しめます！また、羊肉が苦手な方も、安心！こちらの店舗では、羊肉と豚肉を選ぶことができるんです。

なんと夏には「冷やしローメン」なんていうのも！どっちも味わいたいですね♪

photo by 四方路（すまろ） – 長野伊那谷観光局

長野県伊那ローメンランキング②豚肉の伊那ローメン、あっさりソース風味人気のヒミツ！華蔵

こちらの店舗では、豚肉を使ったソース風味のローメンが大人気です！羊肉を使っていないため、苦手な方も安心ですね。

スープタイプの伊那ローメンでありながらも、味がソース風味で食べやすいのがありがたいですね♪

なお、羊肉の伊那ローメンが食べたいあなたに、朗報！こちらの店舗で「チャーローメン」を頼めば、本格的な伊那ローメンが味わえますよ！

  • 【HP】華蔵 – 長野伊那谷観光局
  • 【住所】長野県伊那市高遠町小原998-1
  • 【アクセス】■駅からのアクセス　・JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 田畑駅（9.3km）■バス停からのアクセス　・伊那市バス 三義・長谷循環 高遠高校 徒歩1分（23m）・JRバス関東 高遠高校〜高遠さくらの湯〜高遠〜美篶〜伊那市バス〜上伊那農業高校 高遠高校前 徒歩1分（23m）・伊那市バス 長谷循環 相生町 徒歩2分（160m）     
  • 【地図】華蔵の地図

長野県伊那ローメンランキング③日本料理屋に伊那ローメン!? あすなろ

こちらの店舗は、日本料理屋でありながら、伊那ローメンを提供している店舗です！

その味は、羊肉を使用していながらも、あっさり風味！スープの量は少なめですが、こちらもスープタイプになります。

ローメンの食べ方もあるので、初心者の方も安心して食べれます♪

長野県伊那ローメンランキング④地元人気店の老舗伊那ローメン専門店、シャントン

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久しぶりに行ってきちゃったよ🎵 大好きなソウルフード"ローメン"の地元専門店｢シャントン｣ 昭和の匂いがプンプンするお店で、おばちゃんがひとりで切り盛りしてます。 いつまでも頑張ってほしいな🎵 * まだまだローメン大盛りならひとりでいけます！ 味付けは自家製ソース、お酢、ごま油を絶妙なオリジナルブレンドで。そこに辛味ニンニクと七味！ う、う、旨すぎる～🎶 ビールは瓶のみ。ラガーが冷えてますよ(#^.^#) * おばちゃんが、ゆっくりだけど愛情込めてやってるのでせっかちな方は…ご遠慮ください。 お願いしますね♪ * #ソウルフード#ローメン#専門店#シャントン#マトンが効いてます#昭和の風景#タイムスリップ#おばちゃんは元気だ#いつもうまいぜ#今日もうまいぜ#おいしくいただきました

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創業50年余り、地元でも絶大な人気を誇る店舗が、こちらの「シャントン」です。

伊那ローメン専門店のだけあり、取り扱いの伊那ローメンは4種類で、量も5段階で選ぶことができます！

伊那ローメンは羊肉を使うのがメインで、場所によっては豚肉も使われますが、こちらではなんとイノシシ肉を使用した伊那ローメンが！

ちょっと変わった伊那ローメンを味わいたい人、必見の店舗です。

  • 【HP】シャントン – Japanese Restaurant | Facebook
  • 【住所】長野県上伊那郡箕輪町木下12062
  • 【アクセス】■駅からのアクセス　・JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 木ノ下駅 徒歩3分（190m）・JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 伊那松島駅 徒歩17分（1.3km）・JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 北殿駅（2.6km）■バス停からのアクセス　・箕輪町バス 南コース 木下駅前 徒歩2分（140m）・箕輪町バス 南コース 木下四ツ角 徒歩3分（180m）・箕輪町バス 南コース 中川医院前 徒歩3分（220m）
  • 【地図】シャントンの地図

長野県伊那ローメンランキング⑤伊那ローメン・焼きそばタイプ代表！うしお

伊那ローメンの店舗の中でも、焼きそばタイプの伊那ローメンならこちらの「うしお」が人気店です。

地元の人たちからも大人気のこちらの店舗は、この後紹介する伊那ローメン発祥の店舗・萬里と並ぶほど！

味付けはトウガラシやカレー粉をプラスできるので、自分好みの伊那ローメンを作っちゃいましょう♪

  • 【HP】うしお – 長野伊那谷観光局
  • 【住所】長野県伊那市荒井3460-1
  • 【アクセス】・ＪＲ伊那市駅から徒歩3分　・中央道「伊那I.C.」から車10分（4km）　・伊那市街地循環内回り（ＪＲバス関東）・「伊那通り町」停留所から徒歩1分　・市内西循環線（伊那バス）・「伊那合同庁舎前」停留所から徒歩2分　・伊那市駅から152m
  • 【地図】うしおの地図

長野県伊那ローメンランキング⑥人気店舗がのれん分け！アットホームな萬楽

伊那ローメンの人気店舗「萬里」ののれん分け店舗として人気を博しているこちらは、スープタイプの伊那ローメンを味わうことができます。

羊肉は、人によって好みが分かれますが、こちらの伊那ローメンで使われている羊肉は、食べやすさが好評です！

また、家族経営の店舗なので、アットホームな雰囲気で伊那ローメンが楽しめます。

長野県伊那ローメンランキング⑦伊那ローメンを欲張るなら、シャトレ

こちらでは、伊那ローメンのスープタイプと焼きそばタイプの両方が味わえると、人気の店舗です。

また、使用するお肉も羊肉を始め、牛肉やイノシシ肉を選ぶことができるので、あなた好みの伊那ローメンを、元からカスタマイズ可能！欲張りさんにはたまらない店舗です♪

また、ローメンのたれなどを販売しているので、お土産にいかが？

  • 【HP】シャトレ – 長野伊那谷観光局　
  • 【住所】長野県伊那市境1075-1
  • 【アクセス】★中央道「伊那IC」下車後、お車にて15分～20分程で到着出来ます。★中央道内に在るPAの小黒川PA内に在ります「小黒川スマートIC」下車後、お車にて10分～15分程で到着出来ます。※小黒川スマートICはETC搭載車で無いと出入りが出来ません、また、愛知県や岐阜県方面から中央道を利用して当店舗にお越しの際は伊那IC下車よりも、小黒川スマートICにて中央道を下車した方のが早く当店舗に到着出来ます。
  • 伊那市駅から1,138m
  • 【地図】シャトレの地図

長野県伊那ローメンランキング⑧焼きそばタイプの伊那ローメンとお酒を楽しみたいなら、紋次郎

夜に伊那ローメンを食べたい！しかもお酒も一緒に！というあなたにおススメなのがこちらの店舗「紋次郎」です。

夜のみの営業で、かつ伊那ローメンの焼きそばタイプを提供していますので、複数人でシェアしながら、お酒のつまみに伊那ローメンを楽しめます♪

また、店舗は畳が敷かれている座敷なので、ゆっくり過ごすことができますよ。

長野県伊那ローメンランキング⑨伊那ローメンの研究を続けた老舗店舗、中華料理　田村食堂

こちらの店舗は、昭和33年創業の老舗店舗。なんと、伊那ローメンのたれの研究を日々行ってきたことで、そのこだわりの味は大人気！

こちらの伊那ローメンはスープタイプの羊肉使用で提供されており、濃い味が特徴です。

長野県伊那ローメンランキング⑩伊那ローメン発祥のお店！スープタイプのローメンなら、萬里

長野県で伊那ローメンが誕生したとされている店舗がこちらです。そのため、店舗名も全国に知られており、全国から伊那ローメンファンが押し寄せています。

こちらの伊那ローメンはスープタイプのもので、野菜と羊肉がたっぷり！太麺との相性が抜群です！

最後の味付けは調味料で、あなたのお好みにカスタマイズをしてくださいね。

  • 【HP】萬里 – 長野伊那谷観光局
  • 【住所】長野県伊那市大字伊那坂下入舟町3308
  • 【アクセス】・ＪＲ飯田線の伊那市駅から徒歩で約５分　・中央自動車道の伊那インターから車で約８分　・伊那市駅から364m
  • 【地図】萬里（ばんり）の地図

最後に

長野県伊那市で独自に発展を遂げた、伊那ローメン。今やその人気は全国区です。

味わう店舗によって、伊那ローメンも様々な味付けがありますので、あなた好みの伊那ローメンを見つけるもよし、食べ比べるもよし！

あなた好みの伊那ローメン、見つけてみてください♪

長野県伊那ローメンランキング★地元民おすすめ10選

  • ①初ローメンならまずはココ！四方路
  • ②豚肉の伊那ローメン、あっさりソース風味人気のヒミツ！華蔵
  • ③日本料理屋に伊那ローメン!? あすなろ
  • ④地元人気店の老舗伊那ローメン専門店、シャントン
  • ⑤伊那ローメン・焼きそばタイプ代表！うしお
  • ⑥人気店舗がのれん分け！アットホームな萬楽
  • ⑦伊那ローメンを欲張るなら、シャトレ
  • ⑧焼きそばタイプの伊那ローメンとお酒を楽しみたいなら、紋次郎
  • ⑨伊那ローメンの研究を続けた老舗店舗、中華料理　田村食堂
  • ⑩伊那ローメン発祥のお店！スープタイプのローメンなら、萬里

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。

]]> 熊本県B級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/kumamoto-bkyu-gourmet/ Mon, 03 Jun 2019 23:00:33 +0000 https://bjtp.tokyo/?p=14634 熊本県の熊本へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

熊本は食の宝庫！B級グルメだって、他の地方に負けていませんよ。熊本県産の食材をたっぷり使って、長く県民に愛されている食品ばかりなのです。県外からも、わざわざ食べにいらっしゃる方も多いのですよ～。ぜひ、食べていただきたい、立ち寄っていただきたい！10品、紹介させていただきます～！！

それでは、本記事では「熊本県B級グルメランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！

熊本県B級グルメランキング①県民もこぞって食べている！おやつにどうぞ！「いきなり団子」むさし本舗

熊本B級グルメの代表格は、やっぱり「いきなり団子」でしょう！錬った小麦粉に粒あんと、さつまいもを包んで蒸してあるおやつ？いきなりとは、熊本の方言で、簡単、早い、という意味があるらしく、せっかちな熊本県民にピッタリ！昔から県民のおやつとして、よく食べられています。むさし本舗さんのいきなり団子は、美味しくて県内でも、とても有名。1個100円前後で売られています。普段から、おやつやお持たせなどで購入するリピーターも多いのです。粒あん、こしあん、白あん他、「きなこいきなり」もオススメです。

熊本県B級グルメランキング②熊本発祥のあったかスープ、魚介たっぷりの「太平燕」紅蘭亭

熊本が発祥の「太平燕」タイピエンと読みます。まさに、こちらのお店が始まりとされています。子供の頃からあるお店なので、まさに老舗なのです。味も、全然変わらないから、いつ食べても同じで、なぜか食べると、とても落ち着きます。(*^^*)鶏ガラと豚骨のスープで、春雨と、野菜、魚介がたっぷり入っています。熊本には、なかなか行けない、っていう方も、紅蘭亭さんは、オンラインショップもありますよ。ぜひ、食べていただきたい一品です。

熊本県B級グルメランキング②熊本発祥のあったかスープ、魚介たっぷりの「太平燕」紅蘭亭

参照：紅蘭亭｜Facebook

熊本県B級グルメランキング③細川忠利公のために作られた？栄養たっぷりの「辛子蓮根」森からし蓮根

「辛子蓮根」も熊本を代表するB級グルメです。「辛子蓮根」とは、蓮根の穴に辛子味噌を詰めてあげたものです。元々、病弱だった細川忠利公のために作られたという説もあります。切り口の黄色い丸い模様が、細川家の家紋に似ていることも有名です。蓮根のシャリシャリとした食感と、ツン！とくる辛子が、とてもマッチして、クセになる美味しさです。地元でもよく食べられていますよ。森からし蓮根さんが発祥のお店と言われています。

熊本県B級グルメランキング④阿蘇の壮大な自然で育った高菜！「高菜めし」あそ路

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. . 阿蘇に行ったら絶対ココ！ "あそ路" . 高菜飯とホルモン煮込みとだご汁 これがほんとに美味なんです！ . 震災後ずっと行っていなかった阿蘇。 迂回路だらけの途中には崩れた崖の 言葉をなくす場所がありました。 未だにこんな状況だとは知らず すごくショックを受けました。 震災後の熊本城と阿蘇神社には ただただショックでしかなかったことを 思い出した時間でした。 だいすきな熊本、時間はかかるけど いつか元の熊本に戻ってほしい。 その為にも沢山足を運んでほしい✩.*˚ . #熊本#日本#阿蘇#あそ路#高菜飯#ホルモン煮込み#だご汁#震災#復興#がんばるばい熊本#だごうみゃー#超絶美味#美味#kumamoto#aso#japan#asoji#美味しいもの好きな人と繋がりたい#食べるの好きな人と繋がりたい . Kumamoto*Japan. Sep 2018☺︎

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国道57号線から、阿蘇方面へ行くとJR市ノ川駅すぐそば、「高菜めし」が有名なあそ路さんです。こちらも昔からある老舗ですね。阿蘇の高菜を独自の製法でつけ込んであって、どこの高菜よりも美味しいのです。漬け物独特の臭いが嫌いな方でも、あっさりと食べられますよ。おすすめは、もちろん高菜めし！一度食べたら、また足を運びたくなる美味しさです。阿蘇の大自然を眺めながら、ドライブがてらに是非、寄ってみましょう。

  • 【HP】あそ路
  • 【住所】熊本県阿蘇市的石1476-1
  • 【アクセス】JR市ノ川駅から徒歩1分
  • 【地図】あそ路の地図

熊本県B級グルメランキング⑤ホクホクうまい！「塩たこ焼き」発祥の河内町の有明本店

参照：IMG_4311 | whity | Flickr

みんなが大好き！たこ焼きも、塩味のたこ焼き発祥は、なんと熊本。こちらのお店からと言われています。味は、めちゃ美味しいですよ。子供だけでなく、大人もわざわざ買いに河内町まで行ってしまうほど。夕方からの営業なので、熊本観光した帰りでも、是非寄ってみて下さい。おすすめは、「塩たこ焼き」です。400円。もちろん普通のタレのたこ焼きも美味しいですよ。

  • 【住所】熊本県熊本市西区河内町船津983
  • 【アクセス】JR熊本駅から車で約30分
  • 【地図】しおたこ　有明本店の地図

熊本県B級グルメランキング⑥体の芯から温まる、腹持ちが良い～「だご汁」山賊旅路

57号線を阿蘇方面へ向かうと、道中御食事処という「だご汁」が有名なお店がたくさんあります。中でも、山賊旅路さんは、美味しいお店の一つ。「だご汁」とは、小麦粉を練ったものと野菜を入れた汁物。元々、忙しい農家で、簡単に食べられ、腹持ちが良いので考案された食べ物。熊本の郷土料理として、有名です。体も温まり、お腹いっぱいになる「だご汁」。熊本へ来たら、是非、食べてみて下さいね。

熊本県B級グルメランキング⑦秘伝のスパイスが旨い！城南町のジューシーな「唐揚げ」丸重チキンハウス

創業48年の「唐揚げ」の老舗、城南町にある丸重チキンハウスさんです。熊本市内からでも、わざわざ買いに行くリピーターも多いのですよ。鶏肉を余すところなく、ふんだんに使ってあります。ご飯のおかずには、もちろん、おやつやお酒のおつまみに食べたい唐揚げです。特に手羽先は、おつまみには持ってこいの味！また、小さい子供さんのために、骨なしの唐揚げもあります。ぜひ、御家族でどうぞ♪

熊本県B級グルメランキング⑧ちくわの中にポテサラが～！「ちくわサラダ」お弁当のヒライ

「ちくわサラダ」とは、ポテトサラダをちくわの穴に詰め、揚げたものです。ご飯のおかずに、おやつに、おつまみに、幅広い年齢層で大人気！お弁当のヒライさんで販売されてから、30年以上、熊本県民に愛され続けています。県内にも、店舗数が多く、知らない人はいません。元祖「ちくわサラダ」なのですよ。ちょっとお醤油をつけて、よく食べていました。子供の頃のお弁当にも、必ず入っていました。もう、熊本の「ちくわサラダ」は、有名すぎます。(*^^*)

熊本県B級グルメランキング⑨炭火焼きの「ホルモン」がジューシー過ぎる！熊本ホルモン

お酒が好きなお父さんには、たまらない、一度食べたらやみつきになる！七輪で焼く、炭火にこだわった「ホルモン」が美味しいホルモンが味わえる熊本ホルモンさんです。馬肉はじめ、各肉の他、熊本産の天草大王もありますので、熊本に観光へ来たなら、是非立ち寄っていただきたいお店です。定食も各種取りそろえてあり、お値段もリーズナブルです。コロコロっとしたホルモンを堪能して下さいね～♪

熊本県B級グルメランキング⑩小さい子供さんは注意！？お酒のお菓子「リキュールマロン」スイス

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☆ SWiSS リキュールマロン ☆ 熊本で最初の洋菓子屋“SWiSS”のリキュールマロン。 熊本の方なら誰もが知ってるケーキ。 この緑の銀紙に包まれたバターケーキが無性に食べたくなります。 リキュールのシロップをたっぷり含んだ生地に、渋皮マロン入りのバタークリームがサンドされていてどこか懐かしい味♪ バタークリームがサンドされていない“プティマロン”もおすすめ。 甘いものは疲れを癒してくれます。 #swiss #スイス #swisskonditorei #洋菓子店 #老舗洋菓子店 #リキュールマロン #バターケーキ #プティマロン #ケーキ #cake #緑の銀紙 #緑の銀紙ケーキ #バタークリーム #渋皮栗 #リキュールシロップ #熊本 #kumamoto

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「リキュールマロン」が有名な、地元に定着している創業1962年の老舗スイスさんです。熊本では初めての洋菓子店。お誕生日や、何か、お祝い事があるたび、小さい頃から口にしていました。大人になってからのオススメは、洋酒味の「リキュールマロン」。しっとりとして口当たりが良く、大人の味です。ちょっとしたプレゼントやお持たせにもピッタリです。他にも、ケーキを始め、洋菓子類はたくさん取りそろえてありますよ。選ぶにも、迷ってしまいそうです。

  • 【HP】スイス
  • 【住所】熊本県熊本市中央区上通町1-15パビリオン内
  • 【アクセス】JR熊本駅から車で約10分
  • 【地図】スイス　上通店の地図

最後に

たくさんありすぎて、ここに紹介出来なかったB級グルメも、熊本にはたくさんあります。安くて美味しいから、熊本県民も毎日食べていますよ。是非、食べてみて下さいね。そして、B級グルメを食べながら、熊本観光しちゃって下さい♪ますます、熊本のことが好きになりますよ～(*^^*)

熊本県B級グルメランキング★地元民おすすめ10選

  • ①県民もこぞって食べている！おやつにどうぞ！「いきなり団子」むさし本舗
  • ②熊本発祥のあったかスープ、魚介たっぷりの「太平燕」紅蘭亭
  • ③細川忠利公のために作られた？栄養たっぷりの「辛子蓮根」森からし蓮根
  • ④阿蘇の壮大な自然で育った高菜！「高菜めし」あそ路
  • ⑤ホクホクうまい！「塩たこ焼き」発祥の河内町の有明本店
  • ⑥体の芯から温まる、腹持ちが良い～「だご汁」山賊旅路
  • ⑦秘伝のスパイスが旨い！城南町のジューシーな「唐揚げ」丸重チキンハウス
  • ⑧ちくわの中にポテサラが～！「ちくわサラダ」お弁当のヒライ
  • ⑨炭火焼きの「ホルモン」がジューシー過ぎる！熊本ホルモン
  • ⑩小さい子供さんは注意！？お酒のお菓子「リキュールマロン」スイス

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。

]]> 大阪厳選B級グルメランキング★地元民おすすめ10選 https://bjtp.tokyo/osaka-bkyu-gourmet/ Fri, 24 Jun 2016 23:00:04 +0000 http://bjtp.tokyo/?p=7479 大阪府へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ大阪に来たからには、いつもの定番グルメだけではもったいない！大阪に来てみないと分からない地元の人しか知らないB級グルメもあるんですよ！

お腹いっぱいになれるものから、おやつ感覚でつまめるものまで。それでは、本記事では「大阪厳選B級グルメランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！

大阪グルメランキング①ねぎポンにリピーター多し！甲賀流のたこ焼き

心斎橋はアメリカ村、三角公園のすぐ近くにあります。観光客だけでなく地元のリピーターも多いのがこちらの甲賀流。フルーティーな秘伝のソースで食べるのも美味しいですが、おすすめはねぎポン。たっぷりかけられたねぎと、さっぱりしたポン酢。これぞまさに和の味わいです。

photo by 大阪アメリカ村甲賀流

  • 【HP】大阪アメリカ村甲賀流
  • 【住所】大阪市中央区西心斎橋2-18-4 甲賀流ビル 1F
  • 【アクセス】四ツ橋駅（大阪メトロ四つ橋線）より徒歩2分、心斎橋駅（大阪メトロ御堂筋線）より徒歩5分
  • 【地図】甲賀流アメリカ村本店の地図

大阪グルメランキング②いかを「粉もん」で味わう！阪神百貨店のいか焼き

大阪は梅田にある阪神百貨店。そのデパ地下を賑わせているのが、いか焼きです。他の地域で「いか焼き」というと、いかが丸ごと醤油で香ばしく焼かれているものを想像するかと思いますが、大阪のいか焼きは「粉もん」。小麦粉の生地にいかが練り込まれていて、ソースで食べます。

大阪グルメランキング③赤い看板が目印、551の豚まん

スナック感覚で食べられる大阪のB級グルメでたこ焼きの次に来るのは、551の豚まんです。主要駅でやけに赤い売り場を見つけたら、まず間違いなくこの551。袋入りのからしが付いてきますが、大阪では豚まんにからしをつけて食べるのがメジャー。お好みでどうぞ。

大阪グルメランキング④夏の一杯！門前茶屋おもろ庵のひやしあめ

大阪では夏の庶民の味として親しまれてきたのが、ひやしあめです。水飴をお湯で溶いて生姜を加え、それを冷やしたものがひやしあめ。温かいまま飲む場合は「あめゆ」と呼ばれます。夏バテ防止に、冬は風邪の予防にと重宝されてきました。このひやしあめを今でも味わえるのが、平野区にある「門前茶屋おもろ庵」さん。和の雰囲気でほっこりくつろげるお店です。

大阪グルメランキング⑤たこ焼き＋せんべい！たこせん

たこ焼きをいつもと違った形で楽しむなら、たこせんがおすすめ。平たいえびせんべいにたこ焼きを挟んでソースをかけたものが、たこせんです。せんべいに挟んだまま食べるのに少々コツが要りますが、パリパリした食感とたこ焼きのやわらかさは見事なハーモニー。梅田では行列のたこ焼き屋として評判の「はなだこ」さんがおすすめです。

  • 【HP】はなだこ|新梅田食道街
  • 【住所】大阪市北区角田町9−26
  • 【アクセス】梅田駅（阪神、阪急、大阪メトロ）、大阪駅（JR）より徒歩２分
  • 【地図】はなだこの地図

大阪グルメランキング⑥讃岐うどんブームで人気に！「釜たけうどん」の大阪讃岐うどん

大阪ではやわらかい麺のうどんがソウルフードなのですが、最近は「うどん県」香川のシコシコした讃岐うどんも入ってきて評判を呼んでいます。そこで大阪讃岐うどんという新ジャンルが登場。難波にあった「釜たけうどん」さんのちく天ぶっかけうどんが、そのブームの火付け役。さらっと食べられる一杯ですが、ちくわの天ぷらに満足です。

  • 【住所】大阪府大阪市北区角田町9−２６　新梅田食道街
  • 【アクセス】梅田駅（阪神、阪急、大阪メトロ）、大阪駅（JR）より徒歩２分
  • 【地図】釜たけうどんの地図

大阪グルメランキング⑦お好み焼きと一緒に！「本とん平」のとんぺい焼き

お好み焼きは誰もが知っている名物ですが、とんぺい焼きは知る人ぞ知る大阪のB級グルメ。お好み焼きをオムレツにしたような感じで、もう一品ほしい時にグループでシェアすることの多い一皿です。とんぺいの語源は、豚を平たく焼いているからだとか。そのとんぺい焼きを食べるなら、東梅田の「本とん平」がおすすめ。このお店が元祖といわれています。

大阪グルメランキング⑧ 肉うどんのうどん抜き？「千とせ」の肉吸い

大阪でもうどんは根強い人気。あっさりきつねうどんもいいですが、スタミナをつけたい時は肉うどんですね。その肉うどんからなんと麺を抜いた「肉吸い」なるものが、大阪で密かに知られるB級グルメです。

吉本新喜劇のある俳優さんが軽く食事を済ませたかった際に「肉うどん、うどん抜きで」と注文したのが始まりだそう。その発祥のお店とされているのが「千とせ」さんで、だしの効いた味わいが特徴です。

大阪グルメランキング⑨包まない餃子！高槻のうどん餃子

大阪府は北部の街、高槻市で広まったB級グルメです。餃子うどん、ではありません。なんと、餃子のたねを皮で包まずに刻んだうどんと一緒に焼いた料理のこと。食感はハンバーグにもチヂミにも似ています。

地元のイベント「高槻ジャズフェスティバル」の出店で広まったとされていますが諸説あり、はっきりしたことは不明です。このうどん餃子を食べられるのがバーの「マリンナ」さん。ランチ営業もしているショットバーです。

  • 【住所】高槻市高槻町5−24
  • 【アクセス】高槻駅（JR）より徒歩４分
  • 【地図】マリンナの地図

大阪グルメランキング⑩お箸で気軽に洋食！かつめし

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久々の「かつめし」！( ﾟ∀ﾟ)

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かつめしは、ビーフカツまたは豚カツにデミグラスソースをかけたものをごはんの上でいただく、洋風のカツ丼といったところ。お箸で食べられる洋食です。発祥の地は兵庫の加古川ですが、大阪でも密かに愛される味。大阪で食べられるのは「味名人（みなと）かつめし家」さんです。

  • 【住所】大阪市西区北堀江１-６-４ 欧州館 B１F
  • 【アクセス】四ツ橋駅（大阪メトロ）より徒歩１分
  • 【地図】味名人 本店の地図

最後に

いかがでしたでしょうか？大阪にもまだまだ、全国には知られていないB級グルメが潜んでいます。名物を制覇したら、ぜひこちらも味わってみて下さいね！

大阪B級グルメランキング★地元民おすすめ10選

  • ①ねぎポンにリピーター多し！甲賀流のたこ焼き
  • ②いかを「粉もん」で味わう！阪神百貨店のいか焼き
  • ③赤い看板が目印、551の豚まん
  • ④夏の一杯！門前茶屋おもろ庵のひやしあめ
  • ⑤たこ焼き＋せんべい！たこせん
  • ⑥讃岐うどんブームで人気に！「釜たけうどん」の大阪讃岐うどん
  • ⑦お好み焼きと一緒に！「本とん平」のとんぺい焼き
  • ⑧ 肉うどんのうどん抜き？「千とせ」の肉吸い
  • ⑨包まない餃子！高槻のうどん餃子
  • ⑩お箸で気軽に洋食！かつめし

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。

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