鱈

山形県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！山形県の冬の味といえば、漁師飯・寒鱈汁！この寒鱈料理はどんがら汁とも呼ばれ、食べられる場所が限られています。本記事では「山形県名物の寒鱈汁ランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！