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これぞ鳥取県米子市の名物グルメ★地元民おすすめ18選

2023.08.29

【番外編】米子の変わった名物グルメ①ミシュランガイド掲載の和牛ステーキの名店！鉄板 ふくもと引用：鉄板 ふくもと

鳥取県の米子市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

鳥取県米子市は、北は蟹で有名な日本海、南は中国地方一の標高を誇る「大山（だいせん）」に面していて、海の幸、山の幸、両方が楽しめるグルメな街です。米子は、古くから「山陰の大阪」と呼ばれる、商業の盛んな街。

特に「牛骨ラーメン」「海鮮居酒屋」といった有名どころは、ラーメン通り、居酒屋エリアがあるほど、競合店が多数軒を連ねています。外食文化が盛んで、商売で身を上げたいという人も多いことから、どこのお店も凌ぎを削ってレベルが高い印象です。

庶民的なお店から、特別なシーンの高級レストランまで、全ジャンル揃っている、まさに食の街「米子市」！

タンティエン
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それでは、本記事では「これぞ鳥取県米子市の名物グルメ★地元民おすすめ18選」をご紹介いたします。

目次

鳥取県米子市とは？

米子市は、鳥取県の東側に位置し、広島・島根に接しています。関西圏からは車で約３時間半、東京から飛行機や寝台特急があります。さらに米子空港は国際線（ソウル・上海・香港）も週に数便発着しているので、インバウンド客も沢山観光に訪れます。「山陰の熱海」と呼ばれる皆生温泉が米子市内にあり、泊まり客も県内外からたくさん訪れるので、観光地も飲食店もとても賑わっています。

折角米子に来られたのなら、定番の名物グルメから、知る人ぞ知る地元の隠れグルメまで、押さえておきたいですよね。

鳥取県米子市の名物グルメの特徴

米子と言えば「白バラ牛乳」「境港の蟹」が有名ですが、実は山陰の名物である「牛骨ラーメン」発祥の地であったり、海外にも進出している地酒「千代むすび酒造」、年中タップビールが味わえる元祖地ビール「大山地ビール」等、食通が唸る名物グルメで溢れています。

是非、米子市の名物グルメを知ってもらって、何回も来てもらって味わってもらいたいです！私自身「牛骨ラーメン」が好き過ぎるので、麺類の紹介が多い事はご容赦下さい。

タンティエン
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それでは、まずは鳥取県米子市では大人気！ここに行っておけば間違いなし！の定番のお店おすすめランキングからご紹介いたします！

米子名物グルメ定番ランキング①米子のお土産といえば鯖寿司でしょう！米吾 吾左衛門寿司

米吾の吾左衛門鮓、米子の名物といえば絶対これ！米子に出張に行くといえばJR米子駅で同僚から買ってこいとせがまれるくらいです。吾左衛門鮓とは昆布で締めた鯖がたっぷり入った、鯖寿司のことですが、穴子寿司もとても美味しいです。ボリュームたっぷりの一本の棒鮨ですが、駅弁には栗おこわと吾左衛門鮓、その他に贅沢なおかずが沢山入っています。

以前は駅の中に米吾のお店があり、駅弁や棒寿司のお土産も買えて、うどんなどの軽食も食べられました。令和５年に７月末にJR米子駅がリニューアルしたので、現在は、新しくなって綺麗な駅ビルのお土産屋さんで買って帰ることができます。もちろん空港や他のJR駅でも購入できますよ。

  • 【HP】米吾
  • 【住所】鳥取県米子市弥生町２　シャミネ米子　おみやげ楽市米子店内
  • 【アクセス】JR米子駅から徒歩0分
  • 【地図】シャミネ米子　の地図

米子名物グルメ定番ランキング②山陰の子供は「ふろしきまんじゅう」を食べて育った！（有）山本おたふく堂

どこにでも名物のおまんじゅうがありますが、鳥取県は「ふろしきまんじゅう」が有名です。米子市のすぐお隣、琴浦町に本社があり、米子市内数店舗あり、空港や駅でも買うことができます。ふっくらと蒸しあがった皮には黒糖の風味があり、あっさりした餡子との相性抜群、何個でも食べれる懐かしい味です。米子市では子供の時から、ふろしきまんじゅうを食べて、お土産というか日常食です。

車で観光に出かけれるのなら、琴浦町にある本社に行ってみてください。焼きたてのおまんじゅうは絶品ですし、無料のお茶サービスや、チョコ味のおまんじゅうの販売もあるので、観光のついでに立ち寄るのも楽しいですよ。

米子名物グルメ定番ランキング②山陰の子供は「ふろしきまんじゅう」を食べて育った！（有）山本おたふく堂引用：山本おたふく堂

米子名物グルメ定番ランキング③弓ヶ浜の絶景を楽しみながら食べる、白バラソフトクリーム！大山まきば　みるくの里

車で大山をドライブするなら、白バラソフトクリームを食べるのは、鉄板ルートです。高速道路を降りて、車でぐんぐん山を登っていくと、山頂付近に桝水高原という牛の放牧が見れられるエリアに行けます。「大山まきば　みるくの里」という、道の駅では、牧場の牛や、日本海と弓ヶ浜（米子市の海岸、アーチ状の海岸が幾重にも続いている）の絶景の楽しめる芝生広場、そして白バラ牛乳を製造する大山乳業の直営店・レストランがあります。

売店に入ると、白バラ牛乳グッズが数多く揃えてあるのと、常に行列の白バラソフトクリーム専用売り場が。白バラソフトクリームは、牛乳臭さが全くない白バラ牛乳の特徴が良く出た、上品な旨味の絶品ソフトクリームです。

米子名物グルメ定番ランキング③弓ヶ浜の絶景を楽しみながら食べる、白バラソフトクリーム！大山まきば　みるくの里引用：大山まきばみるくの里

米子名物グルメ定番ランキング④米子の幻の名物料理「いただき」とは！手打ちそば 昌庵

「いただき」という郷土料理をご存知ですか？いただきとは、油揚げの中で生米を炊き上げた、大きないなり寿司の中に炊き込みご飯が入っているような、米子市の郷土料理です。家庭で作るのでお店で食べられるのは少ないですが、「手打ちそば 昌庵」では蕎麦と一緒にいただきを食べられます。有名な朝の情報番組でも取り上げられたことがありますよ。

いただき目当てに来店する人も多いですし、苦手な人はさざえの炊き込みご飯も、おすすめです。定食にするといただきか、炊き込みご飯が付いてくるのでお得です。もちろん、お蕎麦も喉越しが抜群のコシのある平麺で、白イカの天ざる蕎麦も有名です。休日の昼には行列必須ですので、駐車場が充実しているので車で行くことをおすすめします。

  • 【HP】なし
  • 【住所】鳥取県米子市彦名町４１２３−３
  • 【アクセス】JR米子駅から車で12分
  • 【地図】手打ちそば 昌庵　の地図

米子名物グルメ定番ランキング⑤「牛骨ラーメン」と言えばココ！すみれ飲食店

牛骨ラーメンとは、鳥取県を代表するご当地ラーメンで、牛骨ベースのあっさりスープを元にした絶品ラーメンです。魚介系・とんこつ系・醤油系・二郎系…様々なラーメン屋が凌ぎを削っていて、「牛骨ラーメン」と書いてあるラーメンは絶対美味しいので一度は食べて欲しいです。

すみれ食堂は、牛骨ラーメンと言えばここがおすすめ、と鳥取中西部の住民なら絶対推しのお店です。地元民と、牛骨ラーメンどこが一番美味しいという話をすると、絶対名前が上がります。見た目はこじんまりしたレトロで小さな食堂で、「ここにあるの」と不安になるほど田舎の住宅地内にあります。店舗前の公民館の駐車場が利用できます。

すみれ食堂のラーメンは、元祖の醤油系あっさり牛骨ラーメン、とにかくスープが美味しいのです。見た目のシンプルさとは裏腹に、スープは牛骨がしっかりと染み込んで旨味たっぷり、他では味わえない旨味が特徴で県外客も沢山訪れているようです。おでんも美味しいので是非寒い時期にも行ってみてくださいね。

  • 【HP】なし
  • 【住所】鳥取県東伯郡琴浦町浦安１８９
  • 【アクセス】JR米子駅から車で40分
  • 【地図】すみれ飲食店　の地図

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