水の都、長崎県の｢島原｣でそうめんを堪能し尽くしたい方へ！
言わずと知れた水の都、島原。かんざらしや具雑煮など様々な名物がありますが、手延べそうめんは外すことの出来ない名物です。豊富な湧き水を使って作られたそうめんはきっと忘れられない味になるはず。
本記事では長崎県島原のそうめんランキング★地元民おすすめ10選をご紹介いたします！それではどうぞ！
島原そうめんランキング①そうめんといえばそうめん流し！宇土出口そうめん流し
そうめんといえばそうめん流しが夏の風物詩ですよね。こちらは島原市内で唯一そうめん流しが楽しめます。宇土水源の地下水を使って行うそうめん流しは、見た目も涼しげです。鰹だし強めのツユで頂くそうめんは、いくらでも食べられちゃいそうです。
住所：長崎県島原市中尾町1710-1
最寄駅：三会駅（島原鉄道）車で７分
島原そうめんランキング②ランチセットで頂けます！お食事処 水源
｢そうめんランチ｣というあまり聞きなれないランチを提供しているのがこちらの水源。おにぎり、冷奴、お新香、味噌汁がセットになっています。こちらの水源では、以前島原B級グルメ大会で優勝した｢黒胡麻素麺ら〜めん風｣も提供しているので、合わせて要チェックですよ。
住所：長崎県島原市上の町855
最寄駅：島原駅（島原鉄道）徒歩3分
島原そうめんランキング③かんざらし制作体験もできます！しまばら水屋敷
こちらでは水屋敷の湧き水を使ったオリジナルの｢水屋敷そうめん｣を頂けます。中力粉を使用しなめらかさにこだわった水屋敷そうめんは、厳選したオイルを使い、実際に手延べでつくられているこだわりぶり。夏には冷やそうめん、冬にはそうめん地獄煮でどうぞ。
公式HP：しまばら水屋敷
住所：長崎県島原市万町513
最寄駅：島原駅（島原鉄道）徒歩7分
島原そうめんランキング④ひと品のこだわりを堪能して！匠月（しょうげつ）
アツアツサクサクの天ぷらと共にそうめんを頂けるのがこちらの匠月。少し柔らかめのそうめんとつゆがよく合い、ちゅるちゅると食べ進められます。メニューによっては、お吸い物の代わりにそうめんがつくというなんとも島原らしい光景も。ひと品ひと品に手がかけられているのが感じられる上品なお店です。
住所：長崎県島原市北門町1567-1
最寄駅：島原駅（島原鉄道）徒歩23分
島原そうめんランキング⑤がまだすドーム内のおしゃれカフェ！カタコトmarche＆cafe
こんにちは✨
本日は、がまだすドーム内にあります「カタコト マルシェ&カフェ」におります！
晴天です！
これはソフトクリームの見本です！
バニラ、チョコ、ラムネ、バニラ&チョコレートの4種類がございます♪#島原 #長崎 #ソフトクリーム #平成新山 #眉山 pic.twitter.com/qXeBKY3GQw
— ユキ📮@長崎オトメ (@yuki_nagasaki) June 16, 2018
島原半島で採れた新鮮な食材も楽しめるカタコトmarche＆café。がまだすドーム内にあるため、観光ついでに気軽に寄ることができます。カタコトの｢カタ｣には語る、加わる(島原の方言で｢かたる｣とは｢仲間に加わる｣)という意味、｢コト｣には事、コワーキング、to(あなたへ)という意味が込められているそうです。400円というお手軽な値段でそうめんを頂くことができますよ。
公式HP：雲仙岳災害記念館（がまだすドーム）
住所：長崎県島原市平成町1-1 がまだすドーム内
最寄駅：島原外港駅（島原鉄道）車で7分
島原そうめんランキング⑥削り氷も合わせてどうぞ！速魚川
金物店に併設されているのがこちらの速魚川。人気メニューは｢島原麺加利｣という島原手延べそうめんと自家製カリーを組み合わせたひと品です。島原手延べそうめんとカレーの相性は抜群です。固めに茹でられたコシの強さが特徴の単品そうめんもあるので、コシの強いそうめんを楽しみたい方はこちらもおすすめですよ。
公式HP：猪原金物店 速魚川
住所：長崎県島原市上の町912番地
最寄駅：島原駅（島原鉄道）徒歩2分
島原そうめんランキング⑦そうめんを揚げてます！居酒屋ぱくり家
｢ぱくっと食べる｣といろいろな店で修行を積んだご主人が｢今まで修行した店のいいところをパクる(アレンジする)｣という意味が込められているという居酒屋ぱくり家。こちらの名物は、なんとも珍しい揚げそうめんです。この揚げそうめんは、第一回島原B級グルメグランプリに輝いた逸品なんです。ぜひご賞味ください。
住所：長崎県島原市中堀町156-6
最寄駅：島原本社駅（島原鉄道）徒歩6分
島原そうめんランキング⑧具沢山のそうめんは絶品！御食事処 都一
都一で昼飯のそうめん pic.twitter.com/H6V1yh7ivx
— ミノシュ～ (@minoshu) May 22, 2016
島原の老舗和風レストラン、御食事処都一。こちらのおすすめは、夏季限定の具そうめんです。島原名物である具雑煮に対抗するかのように具がいっぱいのそうめんのこちらは、冷たい出汁に鶏肉、油揚げ、椎茸、ごぼうなどが入っており、ガッツリ系のそうめんとなっています。
公式HP：お食事処 都一
住所：長崎県島原市桜町968
最寄駅：島原駅（島原鉄道）徒歩7分
島原そうめんランキング⑨温もりを感じるアットホームなお店！南島原食堂
小さな集落のお母さんたちがつくる料理を頂くことができるこちらの南島原食堂。お店に入ると｢おかえりなさい｣と出迎えてくれ、帰る時には｢行ってらっしゃい｣と見送ってくれます。こちらの看板メニューはおかえりそうめんセット。16種類の小鉢にそうめんが盛られ、それぞれ味付けや彩りが異なるそうめんを楽しむことが出来る贅沢な逸品ですよ。
参照：南島原食堂
住所：長崎県南島原市西有家町長野4421
最寄駅：島原駅（島原鉄道）車で43分
最後に
ここまでの長文をお読み下さりありがとうございます。
そうめんといえば流しそうめん！という定番のものから、様々な味付けでそうめんを楽しめるものまで紹介させて頂きました。湯がいて冷やしてつゆに付けて食べるだけではないことに筆者自身も驚きました。そうめん、すごい！
以上、長崎県島原のそうめんランキング★地元民おすすめ10選でした。最後までご覧いただきありがとうございました。
長崎県島原のそうめんランキング★地元民おすすめ10選
- ①宇土出口そうめん流し
- ②お食事処 水源
- ③しまばら水屋敷
- ④匠月
- ⑤カタコトmarche＆café
- ⑥速魚川
- ⑦居酒屋ぱくり家
- ⑧御食事処 都一
- ⑨南島原食堂