変わった宇都宮焼きそば店①宇都宮餃子も食べたい欲張りさんに応えます!千代 宇都宮焼きそば&餃子館
宇都宮市の中心部、オリオン通りにある居酒屋風の焼きそば屋さんです。この店の売りはなんといっても「やきそば」と「餃子」という2大宇都宮グルメをお酒を飲みながら楽しむことができるというところです。焼きそばのメニューも肉、イカ、モツと豊富で、中でも玉子は目玉焼きではなく、とろ〜り卵焼きなのがうれしいです。
店も入りやすく、気軽にいける焼きそば屋さんです。
10月9日ランチ 千代宇都宮焼きそば&餃子会館 山野屋スペシャルと餃子6個 焼きそばと餃子の店 具材は野菜、肉質、たまご、イカ、ジャガイモ等♪麺は中太でソースの拗さなく食べ易い♪餃子は昔ながらの宇都宮餃子で進化が求められるところか!全般に美味しさを感じる #宇都宮ランチ pic.twitter.com/qpDScanVr2
— kyon (@Gy252W) October 9, 2022
- 【HP】なし
- 【住所】栃木県宇都宮市江野町1−8
- 【アクセス】東武宇都宮駅 徒歩5分
- 【地図】千代 宇都宮焼きそば&餃子館 の地図
変わった宇都宮焼きそば店②できたて麺が堪能できる!製麺直営店 辻麺食堂
創業1955年の蕎麦やうどんの麺の製造会社「辻製麺」の直営の食堂です。できたてのコシのある麺は一度食べたらやみつきになります。食堂と名乗っているだけに、メインメニューは「やきそば定食」。やきそばにご飯とお味噌汁がついてきて、炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション。むしろご飯がおかずでお腹いっぱいになります。その他にも、生姜焼き定食やラーメン、もちろん餃子もありますので、家族みんなで楽しめるお店です。
変わった宇都宮焼きそば店③JR宇都宮駅東口すぐ、やきそば専門店と居酒屋が融合 やきそば鈴や
宇都宮の新たな名物「ライトライン」の駅も見られるJR宇都宮駅東口を抜けてすぐのところにある専門店。焼きそば以外のメニューが豊富で、居酒屋のような使い方ができるステキなお店です。甘口ソースが決め手で、目玉焼きやハムのトッピングもできます。ライスやおにぎり、サラダもあり、お酒とおつまみ系も豊富に用意されていて、宇都宮の夜が楽しくなりそうです。
鈴や「やきそばちらしセット」 pic.twitter.com/YACxnQ2CRS
— 小さいおじさん (@takashi_1480) April 25, 2022
- 【HP】なし
- 【住所】栃木県宇都宮市東宿郷2丁目2−7
- 【アクセス】JR宇都宮駅東口 徒歩5分
- 【地図】やきそば 鈴や の地図
変わった宇都宮焼きそば店④アナタ好みのやきそばと、名物チャーハンが食べられる!ばそき家✕チャーハン☆岩手屋 上戸祭店
この店の特徴は3つ。1つ目は、定番の宇都宮やきそばと、ちぢれ麺にオリジナル中濃ソースをからめたキャベツやきそばの2種類から選べること。2つ目が、選べるトッピングの多さ、玉子などの定番はもちろん、ツナマヨや桜えびとろろ芋など選び放題。自分好みのやきそばメニューが作れちゃいます。3つ目は、上戸祭店のみの特典、チャーシューが決め手の地元の名店、岩手屋さんのチャーハンが堪能できちゃいます。拘りの多いアナタにオススメのお店です。
引用:焼きそば ばそき家
- 【HP】焼きそば ばそき家
- 【住所】栃木県宇都宮市上戸祭町3031−3 あぜみち併設
- 【アクセス】東北道宇都宮ICから車で約10分
- 【地図】焼きそば☆ばそき家×チャーハン☆岩手屋 上戸祭店 の地図
変わった宇都宮焼きそば店⑤老舗の味を継承する本格派やきそば店 自家製麺の蒸しやきそば 千家
2010年、惜しまれて閉店した宇都宮焼きそば伝説の店「おかめや」。その店が大好きだった青年の思いが詰められたお店が「千家」です。「おかめや」店主から調理法を1から学び、その独特の味を今に伝えています。
2度蒸しされた自家製麺に、豚ガラ、鶏ガラなどからとった出汁と、ラードをまぜ、さらに蒸し焼きにして麺に染み込ませます。その後、中華鍋を煽って焼くのも特徴的。まさに職人が作る宇都宮やきそばです。
冷凍焼きそばのネット販売もしているので、自宅でも好きな時に味わえるのもうれしいですね。
- 【HP】自家製麺の蒸しやきそば 千家
- 【住所】栃木県宇都宮市緑1丁目13−14
- 【アクセス】東武江曽島駅 徒歩14分
- 【地図】宇都宮やきそば 千家(せんか) の地図
最後に
宇都宮の名物と言っても正直「たかが焼きそば」とバカにしたくなる人も大勢いると思います。でもです。ここまで読んできたかたなら間違いなく、宇都宮焼きそばの魅力にドハマリしていることでしょう。
たかが焼きそば、されど焼きそば。焼きそばにこだわり続けた「宇都宮焼きそば職人」たちの味を、是非、味わってくださいませ。
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。