岩手県の花巻市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！
花巻市は、岩手県の中部にあり自然溢れる地。童話作家、宮澤賢治が生まれ育ったイーハトーブ郷と言われる所です。
農業が盛んで、稲作の他にもブランド豚の飼育、ぶどうの栽培とワイン作りなども行われています。花巻の特産品から、郷土料理、昔からある大食堂など名物もたくさんあり、どれもこれも美味しいものばかり。
それでは、本記事では「これぞ岩手県は花巻の名物グルメ★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ①昔からある大食堂に名物あり「マルカンビル大食堂のソフトクリーム」
花巻に昔からある大食堂「マルカンビル大食堂」にある巨大なソフトクリーム。メディアでは何度も取り上げられている有名なソフトクリームです。高さ25cm以上あるソフトクリームは箸で食べるのが定番。これだけ途切れずに高く盛れるのは、きっとコツがいるんだろうと感心してしまいます。熟練の技！？かも。そして巨大なのに値段は180円と安いのが嬉しいところですね。花巻で子供から大人まで大人気の名物です。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ②花巻の自然で育ったブランド豚「白金豚」
花巻のブランド豚で、奥羽山脈と北上山地の自然豊かな所で飼育されています。国産のとうもろこしと天然の地下水で育てられたこだわりの白金豚は、旨みが詰まった脂身と柔らかくて優しい味のお肉が特徴。花巻のお店でソテーやとんかつ、しゃぶしゃぶなど様々な料理に使われています。
- 【HP】白金豚を食べられるお店｜「ポパイ」
- 【住所】岩手県花巻市若葉町3-11-17
- 【アクセス】JR花巻駅から徒歩15分
- 【地図】ポパイの地図
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ③低コレステロールなうえ栄養も豊富「ホロホロ鳥」
花巻市の石黒農場で飼育されているホロホロ鳥。原産はアフリカのギニア地方でキジ科の鳥です。神経質な鳥と言われ、ストレスを与えないよう飼育にも細心の注意を払っているそう。この鳥肉は栄養豊富で低コレステロール。臭みもなく肉は柔らかくてジューシーです。日本料理には良く合うお肉と言われています。
- 【HP】ホロホロ鳥を食べられるお店｜「山猫軒」
- 【住所】岩手県花巻市矢沢3-161-33
- 【アクセス】JR新花巻駅から徒歩20分
- 【地図】山猫軒の地図
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ④縁起のいい漬物「金婚漬」
花巻の名物「金婚漬」は、名前の通り縁起のいい漬物。漬物床で熟成され、時間が経つほどいい味が出る事から、夫婦になぞられ名付けられたそうです。瓜の中に人参や昆布巻きが詰まっている珍しい漬物。熟成された瓜は飴色をしていて芸術品のような漬物ですよ。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ⑤ふるさとの郷土料理「ひっつみ」
郷土料理ひっつみは、岩手を代表する郷土料理。もちろん花巻市でも多くの家庭で昔から作られている郷土料理です。醤油ベースの出汁にたくさんの野菜と小麦粉を練ったものを入れ煮込みます。つるっとした食感なのにもっちりとしていて食べ応えがあります。お出汁もやさしくほっこりとした味わいです。
- 【HP】ひっつみを食べられるお店｜「山猫軒」
- 【住所】岩手県花巻市矢沢3-161-33
- 【アクセス】JR新花巻駅から徒歩20分
- 【地図】山猫軒の地図
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ⑥有名な蕎麦は花巻が発祥の地「わんこそば」
花巻はわんこそば発祥の地。南部藩のお殿様が花巻城に立ち寄った際、1口分の蕎麦をお椀にいれ出したところ、「うまいうまい」と何杯もおかわりしたのが、わんこそばの始まりだそう。花巻はそば処としても有名で、賢治も足しげく通っていたお店「やぶ屋」さんなど多くのお蕎麦屋さんがあります。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ⑦数々の賞をとる有名なワイン「エーデルワイン」
花巻市の大迫町で作られるワインは、国内外でも表彰される有名なワインです。豊かな自然の中栽培された、数々の品種のぶどうからエーデルワインが出来ます。芳醇な味と香りは全国的に人気にあるワイン。ワインシャトー大迫では、無料で試飲や工場見学もちろん購入もでき、より身近にワインを感じる事が出来ますよ。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ⑧岩手でも有名なB級グルメ「花巻バーガー」
岩手のB級グルメで有名な「花巻バーガー」は、お肉では無くコンニャクのパテを使用し、新鮮な野菜をたっぷり挟んだヘルシーなバーガーです。このバーガーには定義があり、「花巻市内の事業者が調理すること」「地域産の食材を使用すること」「花巻市内の事業者4社以上の連携による商品であること」これをクリアしないと花巻バーガーとは呼ばれません。この花巻バーガーは、お店によって見た目も味も色々なので、食べ比べてみるのもいいですよ。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ⑨行列ができるほどの人気のラーメン「満州ニララーメン」
花巻市で行列が出来るほど人気のラーメン。戦時中に満州で口にしたスープを元に作り上げたというラーメンです。麺の上にはたっぷりのニラ、にんにくの芽の醤油漬け、豚ばら肉、紅ショウガが乗り、スープを覆い尽くすラー油が特徴のラーメンです。辛そうに見えますが、意外とマイルドで辛いのが苦手な人でも食べやすいと思います。1度食べると癖になるラーメンです。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ⑩意外な組み合わせが癖になる？！「ヨーグルトにかけるお醤油」
100年余りの歴史ある醸造所「佐々長醸造」さんで開発されたヨーグルトにかける新感覚のソース。ヨーグルトに醤油？！と思うかもしれませんが、なぜか酸味もマイルドになり食べやすくなるんです。意外と合う組み合わせにちょっとびっくり。他にもアイスに掛けたり、ホットケーキやパンなど色々なものに合う美味しいお醤油です。
- 【住所】岩手県花巻市東和町土沢5区417番地
- 【アクセス】土沢駅より徒歩10分
- 【地図】佐々長醸造の地図
最後に
花巻と言ったらわんこそば発祥の地。わんこそばは全国的に有名ですが、その他にも大人気のソフトクリーム、ラーメン、B級グルメとたくさんの名物があります。どれもこれも美味しいものばかり。やはり自然がいっぱいの所には、美味しいものがたくさんです。ぜひ、花巻観光やお仕事で寄った際には、花巻の名物を色々食べてみて下さいね。
これぞ岩手県は花巻の名物グルメ★地元民おすすめ10選
- ①昔からある大食堂に名物あり「マルカンビル大食堂のソフトクリーム」
- ②花巻の自然で育ったブランド豚「白金豚」
- ③低コレステロールなうえ栄養も豊富「ホロホロ鳥」
- ④縁起のいい漬物「金婚漬」
- ⑤ふるさとの郷土料理「ひっつみ」
- ⑥有名な蕎麦は花巻が発祥の地「わんこそば」
- ⑦数々の賞をとる有名なワイン「エーデルワイン」
- ⑧岩手でも有名なB級グルメ「花巻バーガー」
- ⑨行列ができるほどの人気のラーメン「満州ニララーメン」
- ⑩意外な組み合わせが癖になる？！「ヨーグルトにかけるお醤油」
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。