photo by Sotaro OMURA
旅行や出張で絶対食べるべきおすすめ名物&グルメをご紹介します!鹿児島県でしか食べられないものもありますので、お出かけになる際にはぜひ参考にしてみて下さい!土産話にも花が咲くこと間違いなしです!
定番の名物の他、レアなものまで、今回は鹿児島県の名物&グルメをご紹介いたします。皆さんのお口に合えばよいのですが・・・
これぞ鹿児島県名物&グルメ★地元民おすすめ10選
鹿児島県名物&グルメ①鹿児島と言えば!黒豚しゃぶしゃぶ
参照:参照:http://ichiniisan.jp/
全国的に有名な鹿児島の黒豚。美味しく食べるならそばつゆ仕立てで黒豚のバラをしゃぶしゃぶで食べるのが最高です。中でもおすすめのお店は「いちにいさん」です。こちらは鹿児島の4店の他、全国に8店ありますので、お近くの方は行かれてみてはいかがでしょう。
◆食べるならこのお店・・・いちにいさん 鹿児島本店 鹿児島市下荒田1丁目21-24
鹿児島県名物&グルメ②動物ではありません食べ物です!白くま
現在では、鹿児島県外でも見かけるようになりましたが、鹿児島に来た際には天文館という繁華街にある「天文館むじゃき」はおさえておきたい所です。休日などには行列が出来るほどのお店で、いろいろな種類の白くまがあり、ボリューム満点です。1人で食べきれないかも・・・。取り寄せも出来るようです。
また、セイカ食品というメーカーのカップアイスの白くま「南国白くま」は鹿児島県民にとっては定番中の定番です。ちなみに、上から見ると動物の「白熊」に見えるようになってます。
◆食べるならこのお店・・・天文館むじゃき 鹿児島市千日町5-8
鹿児島県名物&グルメ③老舗のラーメン!ざぼんラーメン
創業が昭和27年の鹿児島では老舗のラーメンです。豚骨ベースのあっさりした具だくさんのラーメンです。毎年、期間限定ですが、コンビニ(ファミリーマート)でカップラーメンになって発売されています。
こちらのラーメンは、メニュー表に「どんぶりの底に箸を入れ、旨味を凝縮した特性のタレとじっくり煮込んだ豚骨スープと野菜と麺をよく混ぜてお召し上がりください」と食べ方が書かれているほどボリューム満点です。
◆食べるならこのお店・・・ざぼんラーメン 与次郎店 鹿児島市与次郎1丁目6-20
鹿児島県名物&グルメ④老舗中の老舗 こむらさき
鹿児島の代表的なラーメンと言えばこちらも有名です。創業は昭和25年、女将さんと、手伝いのつもりで厨房に入った台湾のラーメン職人さん、そして親戚の娘さんという3人でのスタートだったそうです。
それから65年経つ現在でも「味」「場所」変わらることなく、鹿児島だけでなく県外の多くの方々に親しまれています。とんこつベースのラーメンは焼酎を呑んだ後にも締めの一杯として最高です。
◆食べるならこのお店・・・こむらさき 天文館店 鹿児島市東千石町11-19
鹿児島県名物&グルメ⑤桜島フェリーに乗ったら「やぶ金」のうどん
鹿児島市と桜島を結ぶ「桜島フェリー」の船内にあるお店です。あっさり味の体に優しい素朴なうどんがフェリーを利用する方々に好評で、行列が出来ることがある程人気があります。
以前「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたことがあり、最近ではうどん目的で桜島フェリーに乗る方もいるとのこと。フェリーの乗船時間はわずか15分ですので、食べる時間が限られますが、注文したらすぐに食べられますので、ご安心を!
◆食べるならこのお店・・・やぶ金 桜島フェリー店 鹿児島市本港新町4-1
鹿児島県名物&グルメ⑥鹿児島の伝統料理の1つ!とんこつ
参照:http://www.kumasotei.com/about/food.html
豚の骨付きのあばら肉をぶつ切りにし、大根やこんにゃくなどと一緒に煮た料理で、鹿児島の伝統的な郷土料理です。長時間煮込んでいるので柔らかく、味は鹿児島の醤油を使っているので甘いです。
郷土料理屋さんや居酒屋などで一品料理として出されているので、昼食や夕食にぜひ焼酎と併せてご堪能下さい。
◆食べるならこのお店・・・正調さつま料理 熊襲亭 (くまそてい) 鹿児島市東千石町6-10
鹿児島県名物&グルメ⑦西郷隆盛も食べた!?両棒餅(ぢゃんぼもち)
読んで字の如く両方に棒が付いていて、食べるときは両方を持って食べると食べやすいでしょう!味はみたらし団子に近いです。両棒餅を食べるなら今話題の「明治日本の産業革命」遺産の一つ「旧集成館」のある仙巌園の茶店や近くの「平田屋」さんなどが有名です。
◆食べるならこのお店・・・ぢゃんぼ餅 平田屋 鹿児島市吉野町磯9673
鹿児島県名物&グルメ⑧薩摩のファストフード!さつま揚げ
参照:http://www.agetateya.com/category/10.html
鹿児島市の繁華街「天文館」にあるこちらのお店では、店頭で揚げ立てのさつま揚げを食べることが出来るのでたいへん人気です。しかも、種類が豊富で単品でも購入出来、ファストフード感覚で食べることが出来ます。
数々のメディアで取り上げられており、これまでの「さつま揚げ」というイメージを覆す斬新な商品がたくさんありますので、お土産とは別に、現地で食べてみて下さい。
◆食べるならこのお店・・・揚立屋 天文館店 鹿児島市東千石町13番16号(天文館アーケード内)
鹿児島県名物&グルメ⑨夏だけではありません!唐船峡そうめん流し
唐船峡そうめん流しは有名で、鹿児島県指宿市(旧開聞町)の唐船峡が「そうめん流し」発祥の地とされています。
なんと夏だけでなく、年中無休で営業していますので、指宿方面にお出かけの際にはぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。指宿は冬でも温暖なので、美味しく頂けますよ!
◆食べるならこのお店・・・唐船峡そうめん流し 鹿児島県指宿市開聞十町5967番地
鹿児島県名物&グルメ⑩茶漬けの高級版!奄美の鶏飯
鶏飯は、簡単に言うとお茶漬けの高級版と言った感じでしょうか。奄美地方では家庭でも作られる程、庶民の味として伝統的な料理です。
最近では、奄美地方だけでなく、鹿児島県内や県外でも食べられるようになって来ています。鹿児島県内のコンビニでは「奄美の鶏飯」が商品化されているくらいです。
◆食べるならこのお店・・・奄美ちゃんぷる 鹿児島市中央町6-4 かごっまふるさと屋台村
最後に
これぞ鹿児島県名物&グルメ★地元民おすすめ10選
①黒豚しゃぶしゃぶ
②白くま
③ざぼんラーメン
④こむらさきのラーメン
⑤やぶ金のうどん
⑥とんこつ
⑦両棒餅
⑧さつま揚げ
⑨唐船峡そうめん流し
⑩奄美の鶏飯