熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング★地元民おすすめ10選

熊本県の阿蘇へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!

阿蘇の大草原で、ストレスなくのびのび育った貴重なあか牛。特に、阿蘇地方のあか牛は、全国でもトップクラスの柔らかさと旨みを持っています。また、あか牛は牛肉の中でも、とてもヘルシーなお肉!体型が気になる女性や食べ盛りの子供達にも、たくさん食べていただきたいのです。阿蘇へ来たら、阿蘇産のあか牛を、食べないと損ですよ~。熊本県民だって、わざわざ阿蘇まで行って、あか牛を食べて帰るのですから、かなりオススメします。美味しいあか牛を食べて、体の中からも阿蘇を感じて下さいね。

それでは、本記事では「熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします!

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング①阿蘇あか牛メニュー豊富!美しい阿蘇あか牛を堪能して~!「旨乃蔵」

阿蘇高森にある「旨乃蔵」さん。地元阿蘇、いやいや、熊本県民で知らない人はいないくらい有名なあか牛専門のお店です。A3~A5等級に準じるあか牛、個体識別番があり、生産者もわかるお料理なので、安心安全ですね。定番のあか牛丼はじめ、ステーキ、ハンバーグ・・・どれをチョイスしても、間違いがないお店ですよ。また、熊本名物の高菜めしやだご汁などの定食もあります。2019年7月から登場した新メニューのあか牛サイコロステーキ、あか牛メンチカツも大人気となっています。これは、みんなで食べに行かなくては~。

photo by 旨乃蔵

  • 【HP】旨乃蔵
  • 【住所】熊本県阿蘇郡高森町大字大字高森2814
  • 【アクセス】南阿蘇鉄道 高森駅から車で約4分
  • 【地図】旨乃蔵の地図 

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング②食事時は数時間待ち?!人気あか牛丼!100年の老舗「いまきん食堂」

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『いまきん食堂』#20180625 ─────────────── 〝あか牛丼 1680円〟 . 今日は休暇&快晴だったので少し足を伸ばし「あか牛丼」で有名なこちらへ。 . 今回で2度目の訪問。前回は週末で2時間くらい待ったけど、今日は11:30着で待ちなく入店。行くなら平日がいいですね。 . 赤みが多く適度な脂肪分のあか牛を、丼の全面に乗せた贅沢な一杯。最初はそのまま、次にわさびと絡めて、最後に温泉卵を絡めて楽しむ3段活用。あっという間の完食! . ちなみにココはチャンポンも有名で、地元民に愛されるメニューらしいです。 . 美味しくいただきました🐮 . 🕐11:00-15:00 🅿️あり(店舗前と少し離れた所にあり) 定休日:水曜 ─────────────────────── #熊本県 #阿蘇市 #阿蘇市内牧 #イマキン食堂 #いまきん食堂 #いまきん食堂赤牛丼 #あか牛 #あか牛丼 #いまきん #beefbowl #redbeef #akaushidon #beef #foodporn #foodstagram #foodphotography #instafood #aso #asobeef #牛 #平日休み #平日休みの過ごし方 #ドライブ #drive #牛スタグラム #阿蘇 #カルデラ#熊本グルメ#tmr_いまきん食堂 ───────────────────────

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いつも行列が絶えない阿蘇内牧の「いまきん食堂」さん。こちらも知る人ぞ知る全国でも有名すぎるお店です。コスパも良いので、地元の方々も普通に行っているお店です。お食事時は、いつも数時間待ちなど、席にたどり着くまで、並びますよ~。オススメはあか牛丼、あか牛ハンバーグ定食、ちゃんぽんなど、看板メニューですね!これを食べないと、いまきんさんに来たかいがないのです。人気店なので、時間がない方や確実に食べたい方は、お食事を少しずらして行くと比較的スムーズに入れますよ。近くに内牧温泉があるので、ゆっくり温泉に入って食べるのもステキですね。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング③熊本阿蘇でも数店舗展開、肉屋直通あか牛「よかよか亭 坂梨本店」

阿蘇方面だけでも、大津店、宮地店、坂梨店とある「よかよか亭」さん。熊本県内にも数店舗あるので、熊本では有名なあか牛専門のお店です。カジュアルな雰囲気で入りやすいお店です。地元の方々も、多く利用されていますよ。自慢のあか牛丼やあか牛のカルパッチョなど、お肉屋さん直通なので、いつでも新鮮なあか牛料理を提供してくれます。あか牛の肉の量が多く、ちょっと得した気分になりますね。ボリューミーなステーキも焼き肉も、どのお料理も満足するお肉ばかりなのです。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング④阿蘇の大パノラマを一望しながら食べる!焼き肉がうまい「あか牛の館」

道の駅 あそ望の郷くぎの ~あか牛の館~

南阿蘇久木野にある「あか牛の館」さん。阿蘇五岳の大パノラマを見ながら、美味しい食事が出来る場所にあります。それだけでも、阿蘇に来たかいがあったというもの♪お肉も新鮮なものばかりで、いろんなお肉を御賞味あれ~!家族連れや友人、グループなど、いつもたくさんの人で賑わっています。周辺には、宿泊できる久木野温泉<四季の森>はじめ、芝生広場、ゴルフ場、ドッグラン、お土産、ショッピングなど、1日中、ここにいても飽きない、ゆっくりとした時間が過ごせます。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング⑤阿蘇山を眺めながらあか牛を堪能!展望レストラン「ニュー草千里」

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熊本旅行に行ってきたのでこれからいくつか 投稿していきたいと思います✈️ まず最初に紹介するのは、阿蘇名物のあか牛丼です🐂今回はニュー草千里内のレストハウスで頂きました😋 まずお肉の量にビックリ‼️厚切りの牛肉が15切れほど乗っていたでしょうか。いかにも贅沢ですね🤑 ご飯にかいわれと玉ねぎ、その上にたっぷりお肉、そして上から大葉と温泉たまご、糸唐辛子がトッピングされていました。甘辛の醤油ダレで味付けされていました。 お肉は別皿の醤油とわさびをつけて頂きました。赤身の残るレアな焼き加減で、とってもトロトロ!甘めの醤油(九州の醤油は甘いんです!)はお肉にピッタリで絶品でした👏 かいわれと玉ねぎのシャキシャキ感がバランスを整えるいい役割を果たしていました🤙 途中で温泉たまごを割って、黄身とともに頂くのもまた濃厚で美味しい🍳 旅行の最初からステキな食べ物に出会うことができました💞 おまけ(4枚目) 天気が良ければ窓から阿蘇の大パノラマを楽しめるのですが、訪れた日はあいにくの曇天🌁一面霧が立ち込めていて、全く見えませんでした…(苦笑) #熊本 #kumamoto #阿蘇 #ニュー草千里 #あか牛丼 #beefbowl #旅行 #travel #lunch #霧 #mist #enjoy #소고기덮밥 #쿠마모토 #여행 #점심 #맛있는 #안개

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噴火中の阿蘇中岳がよく見える草千里ヶ浜のレストラン「ニュー草千里」さん。世界最大級のカルデラを持つ阿蘇を眺めながらの食事は最高です!熊本名産のあか牛他、馬刺し、馬肉料理、タイピエン、高菜めし、だご汁、熊本ラーメンなど、メニュー豊富なレストランです。ビュッフェもあり、グルメの方でも、お腹いっぱいになりますよ。熊本や阿蘇の郷土料理も一度に食べられますね。レストラン近くには、火山博物館もあり、噴火中の中岳火口がライブ映像で見ることが出来ます。また1階にある「カフェリセット」さんでは、阿蘇で育てられた牛の濃厚なミルクで作るソフトクリームもおすすめ。美味しくて、もう1個おかわりして食べたくなります♪

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング⑥阿蘇大草原の乗馬の後は、あか牛ステーキ!「レストランエル・パティオ」

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. 📍レストランEl Patio(エルパティオ牧場) . 牧場に囲まれたアメリカンな雰囲気のレストラン🇺🇸 ここではBBQもできちゃうよ🍖 . 室内ではないけど屋根もガラス張りの壁もある っていうテラス気分の空間でいただきます💕 . 炭で焼くBBQとは違って、 阿蘇の溶岩で焼くのが ここのBBQの1番のポイント😳⭐️ 溶岩で焼くとゆっくり火が通るのと 遠赤外線効果もあって お肉が本当に柔らかかった🤤🤤 . お肉と野菜の量が本当に多くて たくさん食べる方には大満足のボリューム👏 お野菜やお肉もほとんどが阿蘇のもので 素材の味を楽しめたよ❤️ . オーナーさんのこだわりで 自家製のBBQソースがあったり 趣味で作っているという 自家製のスペアリブが食べられたり こだわりがすごく伝わってくるBBQやった✨ . Report by yume ——————————————– レストランEl Patio(エルパティオ牧場) 住所:熊本県阿蘇市一の宮町三野2305-1 TEL:0967-22-3861 営業時間:施設へ直接ご確認ください。 定休日:ー ——————————————– 熊本県観光公式アカウント 「もっと、もーっと!くまもっと。」(@kumamotto.official) では 熊本県内の観光スポットやグルメ、 体験アクティビティ を女子の視点で紹介してます♪ #くまもっと と一緒に熊本の魅力を投稿してね! . #阿蘇 #エルパティオ牧場 #レストランエルパティオ #elpatio #熊本 #熊本旅行 #熊本観光 #観光スポット #阿蘇グルメ #グルメ #熊本グルメ #九州グルメ #観光地巡り #観光地 #阿蘇観光 #阿蘇旅行 #BBQ #BBQ好き #溶岩プレート #溶岩 #溶岩BBQ #バーベキュー #女子旅 #九州 #国内旅行 #国内観光 #九州旅行 #九州観光 #くまもっと #kumamoto

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馬に乗って、阿蘇の大草原の風を感じたあとは、「レストランエルパティオ」でお腹を満たしましょう~!大人気のあか牛カットステーキ、あか牛ハンバーグステーキのセットは、ライス、サラダ、スープが付いて、とてもお得!あか牛の肉汁がジュワ~ととろけそうなのです。ぜひ、阿蘇の大草原でいただきましょう。ハンバーガープレートやカレーもオススメです。また、バーベキューも出来ますよ。もちろん、阿蘇名物の溶岩焼きです~!親しい仲間や家族みんなで、楽しい阿蘇の思い出を作りましょう~。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング⑦美味しくてボリューミィーな阿蘇一の宮のあか牛レストラン「藤屋」

阿蘇、一の宮のあか牛料理と言ったらココ、宮地駅前のあか牛レストラン「藤屋」さん。あか牛のステーキ、ハンバーグ他、焼き肉、丼・・・あか牛のお料理がすべて揃っているお店です。オススメもたくさんあって、困るほど・・・。しかも、メニューはすべて、ボリューミィー!グルメな方でも、お腹いっぱいで幸せな気持ちになりますね。宮地駅から、アクセスしやすい場所にあり、お食事時は、たくさんの人で賑わっています。夏は、特に多いので、時間がない方は、食事時から少しずらして行くのも良いかもです。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング⑧自家製のあか牛!畜産農家が運営する「農家れすとらん田子山」

阿蘇山が一望出来きて、しかも、阿蘇のあか牛を育てて生産する自家製畜産農家の「農家レストラン田子山」さん。米や野菜など、すべての食材が自家製というレストランは、とても珍しいですね。また、自家製のレストランなので、とても新鮮なあか牛がお料理として出されています。焼き肉にしても、お肉が素晴らしいので、塩こしょうだけで、ジューシーで美味しい!食べる側も、こういうお店が一番嬉しいです~。あか牛のハムやソーセージも、貴重な一品なので、ぜひ食べていただきたいのです。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング⑨小道を歩くと阿蘇の景色が素晴らしい!あか牛倍喰丼「レストラン北山」

阿蘇大観峰から、車で約10分ぐらいの場所にある「レストラン北山」さん。ライス、サラダ、スープが付く、あか牛を使ったステーキやハンバーグ、ビーフシチューなど、美味しいメニューがたくさんあります。中でも、あか牛の丼の倍喰丼は、量がかなり多め!よく食べる男性でもお腹いっぱい、大満足すること間違いなしです。お店から続く小道を歩くと、阿蘇の美しい景色が一望できますよ。お腹も心も、大満足なお店なのです。

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング⑩あか牛100%のパテ!あか牛キャプテンバーガー「DENORY’S DINER」

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赤牛バーガー美味しそう〜

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木で出来た山の中のロッジ風の建物がかわいい「DENORY’S DINER」(デノリーズ・ダイナー)さん。外観に惹かれて、立ち寄ってみたくなります~。店内は、ロカビリー時代のアメリカを思い出させるような雰囲気で、展示物もいっぱい!とてもステキなのです。見ているだけでも、楽しい!こちらは、ハンバーガーとピザ、カフェなど、メニュー豊富にあり、特に、あか牛のハンバーガーが美味しくて有名なお店。100%あか牛を使っているので、美味しいのは当然ですね。自家製のベーコンと良く合うのですよ~。カフェメニューも多く、阿蘇観光のちょっとした休憩にも良いですね。

  • 【住所】熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字河陽3814-1
  • 【アクセス】南阿蘇鉄道 長陽駅から車で約5分
  • 【地図】DENORY’S DINERの地図

最後に

せっかく阿蘇まで、足を運んだのなら、あか牛を食べないことには始まりません~。阿蘇方面のレストランでは、ほとんどのお店が、あか牛料理を取りそろえていますので、ぜひ、美味しくてヘルシーなあか牛を食べましょう~。美しい景色と一緒に、楽しい時間を過ごせますよ。阿蘇の思い出にあか牛です!

熊本県阿蘇のあか牛料理ランキング★地元民おすすめ10選

  • ①阿蘇あか牛メニュー豊富!美しい阿蘇あか牛を堪能して~!「旨乃蔵」
  • ②食事時は数時間待ち?!人気あか牛丼!100年の老舗「いまきん食堂」
  • ③熊本阿蘇でも数店舗展開、肉屋直通あか牛「よかよか亭 坂梨本店」
  • ④阿蘇の大パノラマを一望しながら食べる!焼き肉がうまい「あか牛の館」
  • ⑤阿蘇山を眺めながらあか牛を堪能!展望レストラン「ニュー草千里」
  • ⑥阿蘇大草原の乗馬の後は、あか牛ステーキ!「レストランエル・パティオ」
  • ⑦美味しくてボリューミィーな阿蘇一の宮のあか牛レストラン「藤屋」
  • ⑧自家製のあか牛!畜産農家が運営する「農家れすとらん田子山」
  • ⑨小道を歩くと阿蘇の景色が素晴らしい!あか牛倍喰丼「レストラン北山」
  • ⑩あか牛100%のパテ!あか牛キャプテンバーガー「DENORY’S DINER」

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。

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