神戸に来たらこのラーメン!地元民厳選至極の7杯
関西を代表する観光都市・兵庫県神戸市と言えばどんなグルメを思い浮かべますか?真っ先に中華料理を思い浮かべる人はいても、ラーメンを思い浮かべる人は少ないはず。実際、関西の中でも神戸は他の都市と比べてラーメン不毛地帯と思ってる人が結構いらっしゃいます。そんな兵庫県神戸市でも探せば個性的なラーメン店は存在します!今回は地元民厳選の神戸市のおすすめラーメンランキングをご紹介致します!

 

兵庫県神戸市ラーメンランキング★地元民おすすめ7杯

 

神戸のおすすめラーメンランキング1・丸高中華そば 二宮店

丸高中華そば二宮店参照URL(http://rokkosan.sakura.ne.jp/gourmet/663.htm)
店名でピンときた人はラーメン通ですね。和歌山の有名ご当地ラーメン店の暖簾分け店で、店主は和歌山のお店のご親戚だそうです。

という訳で正統派な和歌山ラーメンが神戸にいながら食べられるお店です。程よくこってりした豚骨醤油スープと特製の焼豚が並より多めに楽しめる特そばがおすすめ。

ラーメン出来上がるまでに関東煮(おでん)も楽しめます。JR三ノ宮駅から少し北へ歩きますが、深夜まで営業しているので飲んだ帰りに締めで利用できますね。

兵庫県神戸市中央区二宮町4−11−9

神戸のおすすめラーメンランキング2・竹家ラーメン

竹家ラーメン参照URL(http://yaplog.jp/marin95/archive/563)
ラーメンのルーツ発祥として名高い札幌の『竹家食堂』の流れを汲むお店。4代目店主が作るラーメンは醤油と味噌の2種類。

味噌ラーメンは、流行とは一線を画す昔ながらのスタイル。白っぽいスープはあっさりしていて、じんわり生姜の風味が効いてます。お店は灘区にありますが、お店は阪神電車大石駅から5分ほどですが、足があるなら有名なラーメンストリート・2国沿いなのでついつい他のお店とハシゴしたくなります。

兵庫県神戸市灘区下河原通3丁目1−10

神戸のおすすめラーメンランキング3・ラーメン会

ラーメン会参照URL(http://ameblo.jp/s-machami/entry-10802100146.html)
大阪、豊崎で有名な『麺や 輝』出身のお店です。神戸ではあまり多くない無化調を売りにしたお店です。常に進化しつづける看板の鶏豚節ラーメンは豚骨・鶏がら・魚介系のトリプルスープ。仕上がりに満足いかない日はお店をオープンさせないことも。

とろみがありながら絶妙に魚介が効いたスープは類を見ない一杯です。JR神戸駅に近いので、ハーバーランドやアンパンマンミュージアム帰りにオススメです。

兵庫県神戸市中央区相生町4-4-5 宮北ビル 1F

神戸のおすすめラーメンランキング4・北野坂 奥

北野坂 奥参照URL(http://kobeblog.net/u/50589a/ZAwaKNuHJEGe58TXpjbg/)
三宮の繁華街、北野坂の雑居ビルの地下にひっそりとあるお店です。入口に赤い提灯がありますが、知らなかったら絶対ラーメン求めてたどり着かないような立地です。店主は京都の一大勢力『高倉二条』で修行された方とのことです。

どことなく日本料理の店っぽい店内で頂くオススメメニューは無化調豚骨魚介のつけ麺。ツルッとした無かん水自家製中太麺に意外とさっぱりしたつけ汁がマッチング。JR三ノ宮駅や私鉄の駅が近いのでアクセスは問題なしです。場所柄、やっぱり飲んだあとに利用が鉄板ですね。

兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9−24

神戸のおすすめラーメンランキング5・中華そば いまい

中華そば いまい参照URL(http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-11867539012.html)
店主が旅行で訪問した岡山県笠岡市のご当地ラーメンに感銘を受けて開業されたお店。笠岡の名店『坂本』で修行された正統派です。岡山県外で笠岡ラーメンが楽しめるお店ってすごくレアな存在なんです。

細めのストレート麺に醤油ベースの親鶏がらスープがあっさりしてます。具の親鶏チャーシューがコリコリして存在感抜群です。お店は市営地下鉄学園都市駅から市バス本多聞4丁目停留所で下車。車があるなら淡路島や明石に足を伸ばした時に寄り道してみてもいいでしょう。

兵庫県神戸市垂水区本多聞4-1-252-105

神戸のおすすめラーメンランキング6・漁師屋らーめん

神戸のおすすめラーメンランキング6・漁師屋らーめん参照URL(http://www.ryoushiya.com/)
神戸高速鉄道・新開地駅近くのちょっとディープなところに本店があります。店名の通り魚介系のスープが売りで、鯛のアラや昆布を使用した非常にあっさりした優しい味わいが特徴です。

醤油・味噌やつけ麺もありますが、オススメの魚潮らーめんは柚子胡椒風味の塩ラーメンです。本店は夜から深夜にかけての営業なので場所柄、飲んだ帰りのお客さんが多いですね。また、芦屋の2国沿いにもお店があり、こちらも賑わってます。

兵庫県神戸市兵庫区福原町3−1

神戸のおすすめラーメンランキング7・北神餃子 谷上本店

北神餃子 谷上本店参照URL(http://ameblo.jp/nainami-san/entry-11850097986.html)
関西の有名電鉄会社で勤務していた店主が北区の主要駅・神戸電鉄谷上駅の駅ナカにオープンしたお店です。メインは餃子ですが、個性派のラーメンも。

オススメは北神みしょラーメン。餃子のタレにも使用している添加物無添加の北神味噌と醤油を合わせたあっさりした味わいです。また、沖縄直送スープ使用の沖縄ラーメンもいけます。有馬温泉の道中に寄るのがオススメ。駅員さんに声をかければ電車利用なくても食事OKです。

兵庫県神戸市北区谷上東町1−1

 

最後に

ガイドブックに載ってるような南京町のお店で中華料理もありですが、個性派のラーメン屋さんで食事しないのは勿体無いです。旅行の際は好みの一杯を見つけに寄り道してみてはいかがでしょうか。

兵庫県神戸市ラーメンランキング★地元民おすすめ7杯
1・丸高中華そば 二宮店
2・竹家ラーメン
3・ラーメン会
4・北野坂 奥
5・中華そば いまい
6・漁師屋らーめん
7・北神餃子 谷上本店