佐賀県ラーメンランキング⑥まっ黒ラーメン！？「明日香 大和店」
まっ黒の訳は、ラーメンにたっぷり乗ったきくらげです。「きくらげらーめん」と「きくらげちゃんぽん」がかなり有名なラーメン屋さんで、「秘密のケンミンショー」でも紹介されました。もう食べても食べてもあるきくらげに驚かされます。でも豚骨のこってり感ときくらげのさっぱり感が、とても良く合います！食べたらお腹一杯になり、男の方でも満足できます。きくらげは食物繊維たっぷりで腸に優しいし、鉄分・亜鉛などのミネラルも含まれているので、体にとっても良い食品です。そんなきくらげをたっぷり食べれるから、嬉しくなっちゃいます。ラーメン屋さんだけど、女性客も多いのはその為でしょうか。ラーメンは体にあまり良くないイメージですが、きくらげのお陰で罪悪感なく食べれちゃいますね。
明日香@大和店
目的はきくらげちゃんぽん。
噂に聞いてはいたが、一面ブラック、そして山。
まず、きくらげ。
延々きくらげw
きくらげは好きだけど、さすがに堪えきれず麺・具材を引き出していく。
やっぱりちゃんぽんって美味い。
当たり前だが、麺・具材が揃ってこそだな。
よく噛むからか、腹一杯。 pic.twitter.com/FjQWtNb3Q2— まだおおお (@yamifu238238) June 14, 2021
佐賀県ラーメンランキング⑦武雄市民のソウルフード「餃子会館 もしもしラーメン」
昭和のラーメンを食べたくなったらここ！「もしもしラーメン」が食べられる「餃子会館」へ行きましょう。一口食べると懐かしさが広がります。なんか食堂とか、こういう味のラーメンだったなぁ、としみじみなっちゃいます。味はあっさりした豚骨ラーメンです。この不思議な名前の由来は、先代のお店が「電電公社（今のNTT）」の前にあったからだそうです。この餃子会館のホワイト餃子も大人気！ほとんどのお客さんは、餃子目当てに来ています。ふっくらした生地の餃子が揚げ焼きされています。なかなかどっしりとボリュームたっぷりの餃子です。武雄市出身の方に、「餃子会館、知っているよ。」というと喜んでもらえるほど、武雄市の方に愛されているお店です。
やっぱり佐賀に行ったら餃子会館さんよね！！！もしもしラーメンとホワイト餃子を頼まなくちゃ🍜🥟 pic.twitter.com/P8h8sbE9jK
— こひつじ (@0083noyome) June 23, 2023
- 【HP】餃子会館 ホワイト餃子グループ
- 【住所】佐賀県武雄市武雄町大字富岡12397-1
- 【アクセス】JR佐世保線武雄温泉駅から徒歩12分
- 【地図】餃子会館 もしもしラーメンの地図
佐賀県ラーメンランキング⑧辛子高菜が美味！「ふくの家」
「ふくの家」には辛子高菜がセルフで置いてあります。こちらの高菜、そのままで食べるとひーーー！と口から火がでそうなほどからい高菜です。でもラーメンに入れると不思議な事に、ちょうど良いのです。少しぴりっとして、豚骨ラーメンには高菜が良く合います。辛いのが好きな方は、ぜひラーメンに入れて下さいね。そしてここのラーメン1杯350円とかなり良心的なお値段！福山製麺所が作った麺は、ラーメン用に作られているラー麦を使っているようです。なかなかに本格的で美味しいラーメンです。すぐ近くに佐賀大学があるので、学生さんもよく訪れています。
引用：ふくの家 本庄店
佐賀県ラーメンランキング⑨超穴場の無添加ラーメン！「くらくら」
今日は佐賀市に用事があったので、ここでラーメンを食べています🍜相変わらず美味しいラーメンでした😋 #佐賀 #ラーメン #くらくら #おいしい #美味い pic.twitter.com/6jq7g4qsyk
— 畳バカがいる店 たたみの福田 (@ttmabnoforgreen) April 13, 2017
ラーメンで化学調味料を使っていなくて、無添加とは嬉しいですよね。でも味は大丈夫なの？と心配になりますが、スープを飲んだら美味しいじゃないかー！と嬉しくなります。スープは3種類から選ぶ事ができ、全くの無添加では物足りないという方は、少し味付けされてあるスープを選ぶ事もできます。お店は一見したら、ラーメン屋さんだとわかりません！「くらくら」という小さな看板でなんとかわかります。お店の中も、写真が飾ってあってギャラリーになっているので、お洒落でラーメン屋さんという感じではありませんが、自分は好きでした。女性だけでも行きやすいラーメン屋さんです。店主は物静かな感じですが、ラーメンについて尋ねてみると、とても良く話をしてくれ、ラーメンへの情熱を感じました。このお店を知っていると本当にラーメン通だな、という気にさせてくれます。かなりお薦めです。
佐賀県ラーメンランキング⑩トラック野郎が愛するラーメン店！「丸幸ラーメン 基山本店」
「丸幸ラーメン」はなんと言ってもその外観が目立ちます。国道3号線という多くの車が通る道路で、お店の黄色がひと際目立ちます。そしてお店も大きいし、駐車場も広い！トラック余裕で止まれちゃいます。150席ほどあるらしいのですが、昼時には満席になる大人気のお店です。観光バスもきちゃいますよ！
昭和感がたっぷりの店内が、ラーメン屋さんらしいです。久留米ラーメンなのですが、結構あっさりして女性にも食べやすい味です。お値段も良心的ですよ。ここにも生卵がのっている特製ラーメンがあります。何十年経っても変わらない味を提供してくれる、貴重なラーメン屋さんです。
ワンタンメン【丸幸ラーメンセンター 基山本店】@佐賀県三養基郡基山町小倉。福岡から移動し、9:00から朝ラー。1965年創業で半世紀以上も佐賀県民の胃袋を満たして来た国道系の代表格。表層には脂の厚みがあるが、サラッとした口当たりでミルキーなコクと、茹で切ったしなやかな細麺が馴染んでいる。 pic.twitter.com/XzOP2oWVQy
— かず@チーム⭐️センベロ (@kazuyuki0320) November 27, 2022
- 【HP】丸幸ラーメンセンター
- 【住所】佐賀県三養基郡基山町小倉1642
- 【アクセス】JR鹿児島本線基山駅から徒歩14分
- 【地図】丸幸ラーメン 基山本店の地図
最後に
佐賀県民ならほとんどの方が知っているであろう超有名店から、知る人ぞ知るラーメン店まで紹介させていただきました。比較的あっさりめである佐賀ラーメンに興味を持っていただけたら幸いです。ぜひお腹を空かせて佐賀県に来てくださいね。
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。