熊本県天草のうに料理ランキング★地元民おすすめ10選

熊本県の天草へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!

天草といえば、魚介類の宝庫!中でも天草は、うに天国なのです。春のむらさき、夏はあか、秋からはゆり(がんがぜ)うに漁。1年中、うに漁あり。特に天草では、毎年、うにのイベントが開催されるほど、天草うには有名なのです。どの季節に天草へ行っても、うに天国なのですよ。また、幻の?!黒紫うに。天草でしか食べられない貴重なうに。食べたら(出会ったら?!)、超ラッキーです~。ぜひ、天草で、美味しい生うにを食べましょう~♪

それでは、本記事では「熊本県天草のうに料理ランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします!

天草うに料理ランキング①1年中、旬の新鮮なうに!天草うに丼ならここ!いけす料理「ふくずみ」

天草で、うに料理と言えばここでしょう。いけす料理の「ふくずみ」さん。丼もの他、うどんや刺身のセットなど、うに料理が充実しています。大人気は、やっぱり、うに丼!天草名物の貝汁も付いて、かなりのボリュームでお腹いっぱいになります。もっともっと、うにを食べたいなら、特製うに丼がオススメです。これでもか~!って言うほど、うにがトッピングされていますよ。1年中、旬のうにが堪能出来るお店です。

天草うに料理ランキング②濃厚なむらさきうにとあかうに!イルカと遊んでうに三昧「天草海鮮蔵」

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新鮮で豪華な海鮮丼を求めて、バイクを走らせ五和町まで行きました(゚∀゚) ・ 熊本県天草市にある【#海鮮蔵】さんのてんこ盛り海鮮丼のお刺身の盛り込みと新鮮さが素晴らしかったです(*゚∀゚*) ・ 名物のウニコロッケも食べてみたd( ̄  ̄) ・ 詳しくはブログで紹介しとります( ˙-˙ )☆ 【おてもやんブログ MASA】検索 #天草市#五和町#海鮮蔵#海鮮丼#てんこもり海鮮丼#ツーリング#ひごなびMASA#ひごなび#熊本ランチ#ランチ熊本#熊本ディナー#熊本グルメ#天草#刺身新鮮#和食#おてもやんブログに書いてる#店長美人#天草海鮮蔵#イルカウォッチングも楽しめる#ps250#バイクで行ってきた

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天草五和のイルカウォッチング。イルカと遊んだあとは、「天草海鮮蔵」さんで、濃厚な生うにを食べましょう。むらさきうにや、あかうにの、とろ~っとした食感を楽しんでください~。オススメは、天草産生うに丼。美味しすぎて、とろけそうです~。食べた後でも、楽しめるのが、海鮮蔵さん。お土産もたくさん取りそろえてあるので、天草の、うに記念に?!天草の海産物など、お買い物もおすすめです~。

  • 【HP】天草海鮮蔵
  • 【住所】熊本県天草市五和町鬼池4733−1
  • 【アクセス】JR三角駅から車で約1時間15分
  • 【地図】天草海鮮蔵の地図

天草うに料理ランキング③春限定?!新鮮濃厚なむらさきうにのパスタ!「福伸はなれ利久」

海鮮料理屋さんの福神の別館、「福神はなれ利休」さんで、うにパスタを食べましょう。天草では、3月にむらさきうに漁が始まります。それに先駆けて「福伸はなれ利久」さんでは、うにパスタという、春の季節だけ限定のメニューがあります。パスタが大好きな方なら、ぜひ、うにのパスタも食べていただきたいです~。濃厚で新鮮な、むらさきうにが、たっぷりと散りばめられたパスタ。そう、天草のうには、和食だけではないのですよ~。この、うにパスタを食べれば、天草のうにの美味しさと、バリエーションのすごさを実感しますよ。

天草うに料理ランキング④うに蕎麦!うに丼!握りも、うに!天草うに御膳「天草蕎麦処苓州屋」

天草でも有名なお蕎麦やさんの「天草蕎麦処苓州屋」では、うにファンにはたまらないメニューがあります。天草うに御膳。お蕎麦屋さん本来のお蕎麦にうに、お寿司でうに、また、丼でもうにを味わえますよ~。これは、ぜひ食べましょう~!かけつゆや塩など、お好みでどうぞ!御膳なので、サラダやお味噌汁も、もちろん、付いています。かなり、お腹いっぱいになる、うに三昧の御膳です。

天草うに料理ランキング⑤ベテランのシェフの腕がふるう、うに料理!うにとワインの「望洋閣」

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本日は天草生うに三昧の試食会が行われました❣️ 各施設様の生うに料理が大集合💕💕 素敵な光景にうっとりしておりました🤤🤤 報道陣の方から試食会一般当選者の方まで約30名様をお招きして 生うに料理をご満喫いただきました👍✨ ご参加の方には、うに割体験も‼️ トゲトゲの殻から黄色い身が現れると歓声があがりました😊 宝島観光協会さん取り組みの 「天草生うに三昧」 各施設様3月21日〜5月31日まで開催です❣️ 皆様、自慢のお料理をご提供されますのでお楽しみに😃💕 ちなみに当館の生うに三昧は3月1日〜5月31日まで開催中です🙌 すぐにでも食べに行きたい〜という方はぜひご予約を🥰

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日本の夕日百選に選ばれた天草の中でも、とても美しいと評判の天草下田温泉の老舗「望洋閣」さん。温泉に入ったあと、ゆっくりと、うに三昧の夕食をいただきましょう。夕日を見ながら、うにを味わえるなんて、最高ですよね。またベテランシェフが振る舞う料理は、もう絶品!この、うに料理に合う、ポルトガルワインをたくさん取りそろえてあるので、お酒を飲んで、そのまま宿泊なんて、ステキですね。海を眺めながら、また、美しい夕日を見ながら、ゆっくりとした時間を過ごしましょう~。

熊本県天草のうに料理ランキング⑤ベテランのシェフの腕がふるう、うに料理!うにとワインの「望洋閣」

参照:望洋閣

  • 【住所】熊本県天草市天草町下田北1201
  • 【アクセス】JR三角駅から車で約1時間20分
  • 【地図】望洋閣の地図

天草うに料理ランキング⑥いけすを見ながら、絶品うにを堪能!天草地魚料理「いけすやまもと」

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#旬 #うに

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天草と島原の間、潮の流れが速い海峡で育ったうには、絶品の味と言われる程、全国でも有名。その絶品うにを味わえるのが、地元、天草で知らない人はいない天草地魚料理「いけすやまもと」さんです。こちらのうに料理は、格別に、とろけるような甘~い美味しさです。ウニ丼は、かなりオススメです。また、カウンター席では、目の前にお魚達が泳ぐいけすがあります。いけすを眺めながら、うに三昧なんて、ステキですね。美味しいうに料理が更においしくなりますよ。

天草うに料理ランキング⑦素潜りうに漁の生ウニ丼!漁師さんの愛が伝わる「海の幸ひらはた」

天草で、素潜りで、うにを獲っている漁師さんから、直接仕入れをしている天草キリシタン館のすぐ近くの「海の幸ひらはた」さん。こちらの、うには、一口一口に、素潜り漁師さんの愛が伝わってくるような、生うにが、とても美味しいのです。おすすめは、もちろん、うに丼!甘くて、とろける磯の香りたっぷりな生うにを堪能できます。リーズナブルなランチも充実していて、昼間でも、たくさんのお客さんで賑わっています。

  • 【住所】熊本県天草市古川町12-21
  • 【アクセス】JR三角駅から車で約1時間
  • 【地図】海の幸ひらはたの地図

天草うに料理ランキング⑧生うにプルプル!温泉入って、飲んで、泊まれる「和み宿新和荘海心」

天草産の生うに、車海老、天草大王他、たくさんの食材を楽しめる、食べて飲んで、温泉も入って、泊まれる!天草本渡にある「和み宿新和荘海心」さん。海沿いにある宿泊施設なので、海を眺め良し!そして、おいしい生うにの食事。うにがプルプルしていて、口に入れるとトロ~ッとして、とろけそう~です。夕食も朝食もお皿の数が多く、かなり満足なので、もう、泊まらないと損しますよ~。昼食会や夕食会、宴会など、人数も時間も、相談できるのは、幹事さんも嬉しいですね。こちらは、宿泊だけでなく、地元の各イベントにひっぱりだこなのです。

天草うに料理ランキング⑨春のムラサキうにのお造りが最高!予約殺到の「石山離宮五足のくつ」

天草下田にある五足のくつ展望台の近く、ミシュランにも載せてある「石山離宮五足のくつ」さん。宿泊もOK。天草の美しい夕日もオススメですが、生うにも、かなりオススメなのです。文豪五人の足跡をたどったこの土地は、県外から、また、海外からも、多くのお客さんが訪れています。こちらのレストランでは、生うにのお造りがスゴイ!これでもか、って感じで生うにを堪能出来ますよ。また、春には、うに漁解禁ってことで、地元で、生うに祭りが開催されます。ぜひ、食べていただきたいのが、紫うに御膳。ランチで食べられます。春の季節は、生うにの注文が多いので、予約が必要です~。

天草うに料理ランキング⑩紫うにと海鮮の彩りが美しいひつまぶし「天草生うに本舗丸健水産」

うに専門のお店は、ここしかない!お店の名前に、「うに」の文字がついてる「天草生うに本舗丸健水産」さん。近くにイルカウォッチングもあり、たくさん遊んだ後、ぜひ、生うにを食べましょう~。天草で、紫うに漁が解禁の春には、生うにと魚介類が豊富な限定メニュー、春の海鮮ひつまぶしがあります。天草産の獲れたて生うにと、魚介が盛りだくさんの丼になっています。うにファンなら、これは、必食ですよ。

最後に

1年を通して、うにが美味しい天草地方。うに漁解禁と同時に、どの海鮮屋さんも、美味しい生うにのメニューが並びます。それだけ、うに激戦区の天草。天草の美しい自然を満喫したあとは、ぜひ、生うにを食べましょう~。仕事の疲れも、磯の香りたっぷりのうにに、癒やされること間違いなしです。

熊本県天草のうに料理ランキング★地元民おすすめ10選

  • ①1年中、旬の新鮮なうに!天草うに丼ならここ!いけす料理「ふくずみ」
  • ②濃厚なむらさきうにとあかうに!イルカと遊んでうに三昧「天草海鮮蔵」
  • ③春限定?!新鮮濃厚なむらさきうにのパスタ!「福伸はなれ利久」
  • ④うに蕎麦!うに丼!握りも、うに!天草うに御膳「天草蕎麦処苓州屋」
  • ⑤ベテランのシェフの腕がふるう、うに料理!うにとワインの「望洋閣」
  • ⑥いけすを見ながら、絶品うにを堪能!天草地魚料理「いけすやまもと」
  • ⑦素潜りうに漁の生ウニ丼!漁師さんの愛が伝わる「海の幸ひらはた」
  • ⑧生うにプルプル!温泉入って、飲んで、泊まれる「和み宿新和荘海心」
  • ⑨春のムラサキうにのお造りが最高!予約殺到の「石山離宮五足のくつ」
  • ⑩紫うにと海鮮の彩りが美しいひつまぶし「天草生うに本舗丸健水産」

以上、最後までご覧いただきありがとうございました。


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