福岡といえば、もつ鍋が思い浮かびますよね。最近は、福岡県外でも食べれるようになってきましたが、やはり本場福岡県で食べるもつ鍋は今まで食べてきたもつ鍋の概念を変えるほど違います。
本場福岡のオーソドックスなもつ鍋から新しいスタイルのもつ鍋まで、おすすめランキングをご紹介します。
福岡のもつ鍋特集★地元民が大好きおすすめ10選
福岡県もつ鍋ランキング①まるで高級ホテル!やま中
もつ鍋やさん!?飲食店!?ホテルじゃないの!?と思ってしまう高級感漂うお店です。その為、地元の人は接待によく使うもつ鍋屋さんです。人気店なので予約必須です。
高級感漂うお店ですが、気軽にいけるお店なのでドレスアップして行かなくても大丈夫です(笑)
店名 やま中赤坂店
住所 福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 サニー赤坂店 2F
福岡県もつ鍋ランキング②デートにぴったり!一藤
福岡に3店舗あるもつ鍋の名店です。その中でもおすすめなのが、「一藤の離れ」です。全席完全個室で、ビルの6階にあるので小窓からは、綺麗な夜景が見えます。接待というよりは、デートや友達との食事会にピッタリです。
店名 一藤本店 住所 福岡県福岡市中央区今泉1-9-19 今泉BuLaLa6F
福岡県もつ鍋ランキング③揚げ豆腐の中には!?越後屋
こちらのお店、他のもつ鍋屋さんとは違うところがあるのですが…それは行ってからのお楽しみということで、ヒントを!!
普通もつ鍋屋さんにはお豆腐が入っているのですが、こちらのお店は揚げ豆腐が入っています。その揚げ豆腐がただの揚げ豆腐ではなく、中に「○○○○」が入っているのです!!それがとってもアクセントになったもつ鍋です。
やっぱり教えちゃいます。九州産柚子胡椒が入ってます!
店名 越後屋博多駅前本店
住所 福岡県福岡市博多区博多駅前3-11-17
福岡県もつ鍋ランキング④まるで旅館!?おおいし
旅館のような佇まいのこちらのお店は、早くから予約しないと入れない人気店です。人気店の為、席の時間が2時間制なので気を付けてください。
他店に比べてモツがプリプリしています。店内は、畳の広間を衝立で仕切っているカジュアルなお店です。
店名 おおいし住吉店
住所 福岡県福岡市博多区住吉4-8-21
福岡県もつ鍋ランキング⑤いろんなホルモンが入った!もつ幸
こちらのお店のもつは、小腸だけではなく、センマイ、赤センマイ、ハツも使用しています。そして、ニラの上にはなんと珍しい餃子の皮がのっています。スープを含んだ餃子の皮がとろっとしています。
こちらのお店は福岡でも珍しい、鶏ガラベースのスープで、野菜とモツを特製の酢醤油で頂きます。
店名 もつ幸
住所 福岡県福岡市博多区綱場町7-14
福岡県もつ鍋ランキング⑥炙りもつ鍋!もつ鍋一慶
参照(https://ixtukei.co.jp/store/)
姉妹店の「水炊き一慶」と隣接するこちらのお店は、福岡のもつ鍋店でも珍しい、「炙りもつ鍋」が有名なお店です。モツは炙っているので香ばしくぷっりとしています。もつ鍋はもちろんですが一品料理も充実しており、馬刺しや牛サガリも人気です。
店名 もつ鍋一慶
住所 福岡県福岡市中央区春吉2-10-14
福岡県もつ鍋ランキング⑦古民家で雰囲気最高!前田屋
参照(http://motsunabe-maedaya.com/)
築50年の古民家を改装したこちらのお店、入口がビックリするほど細く崩れないか心配になる階段を上がっていくので、はじめて行く時は驚くと思います(笑)「みそ」「しょうゆ」「たきしゃぶ」の三種類があります。
おすすめは、「たきしゃぶ」です。もつ鍋と水炊きを融合させた「たきしゃぶ」は特製のポン酢で頂くスタイルです。もつ鍋だけでなく、前田屋の特製明太子も人気ですのでご賞味下さい。
店名 前田屋
住所 福岡県福岡市中央区大名1-12-28-2F
福岡県もつ鍋ランキング⑧隠れ家的もつ鍋店!梟
完全個室で隠れ家的もつ鍋店のこちらのお店は、いろんな種類のもつ鍋があります。山芋を使ったもつ鍋「梟雪見鍋」、日本初のスープのないもつ鍋「博多蒸しもつ鍋」など、福岡でも珍しいもつ鍋が楽しめます。
店名 梟
住所 福岡県福岡市博多区須崎町3-25
福岡県もつ鍋ランキング⑨味噌にこだわる!もつ鍋おおやま
こちらのお店は、10種類のみそをブレンドして作る濃厚で飽きのこないスープが特徴です。もつ鍋のモツにもこだわっていて、九州産黒毛和牛のモツを使用しています。全席掘りごたつで個室もあるので接待にも使えます。
店名 もつ鍋おおやま本店
住所 福岡市博多区店屋町7-28
福岡県もつ鍋ランキング⑩ニラがもりもり!楽天地
こちらのお店の特徴は、山盛りのニラです。こんなにたっぷりのニラがのったもつ鍋は他にないでしょう。
そんなニラが山盛りのもつ鍋が一人前900円で頂けちゃいます。スープは、あっさり醤油味で病みつきになります。
店名 楽天地天神本店
住所 福岡県福岡市中央区天神1-10-14
最後に
福岡のもつ鍋特集★地元民が大好きおすすめ10選
1高級ホテル!?やま中
2デートにぴったり!一藤
3揚げ豆腐の中には!!越後屋
4旅館!?おおいし
5いろんなホルモンが入った!もつ幸
6炙りもつ鍋!もつ鍋一慶
7入口の階段せまっ!前田屋
8隠れ家的もつ鍋店!梟
9味噌にこだわる!もつ鍋おおやま
10ニラがもりもり!楽天