満州ニララーメン 参照(https://tabelog.com/iwate/A0302/A030201/3000441/)
岩手県には、わんこそば・盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ面の「盛岡三大麺」があり、麺が大好きな県民です。
そんな岩手県には、盛岡三大麺に負けじとラーメン屋さんが必死に日夜味の研究を重ねています!その成果あって、おいしいラーメン屋さんがたくさんできました!その店にしか味わえない個性的なラーメンがたくさんあります!
今回は、地元民おすすめの岩手県ラーメンランキングをご紹介します!
岩手県ラーメンランキング★地元民おすすめ10選
岩手県ラーメンランキング①満州ニララーメン!さかえや本店
さかえや本店は、花巻市の富士大学の近くにある満州ニララーメンで有名な店です。
量が多く低料金な満州ニララーメンは、肉、ホルモン、野菜の炒め物の定食と単品が人気です。富士大学の学生や職員にも人気で、肉体派な客が多いせいか、味付けはしょっぱめです。
麺は100円で大盛りにすることが可能で、麺2玉となります。ニラ、ニンニクの芽、ばら肉、紅生姜が多くてボリュームがあります。
住所 岩手県花巻市山の神1000-1
営業時間 11:00~15:00
定休日 不定休
岩手県ラーメンランキング②パンチの効いたにんにくみそ!豚味噌もっこりラーメン
参照(http://yonezawashoji.com/mokkori.php)
看板メニューは、店名にもなっている豚味噌もっこりラーメン。
スープは、あっさり系の味噌味ですが、中央に「もっこり」と盛られたにんにくみそを溶かすと味が一変します。 にんにくの香りが一気に広がり、パンチの効いた味わいとなります。
もっこりラーメンは2つあり、豚味噌もっこりラーメンと豚味噌もっこりチャーシューメン麺は、スープの強さに負けない太縮れ麺を使用し、食べ応えのある一杯です。
住所 岩手県盛岡市中央通1-10-6
営業時間 【月~土】18:00~26:00 夜10時以降入店可
定休日 日曜日
他、花巻石鳥谷店・滝沢大釜店
岩手県ラーメンランキング③新横浜のラーメン博物館にも出店経験あり!千草
千草は、北三陸・久慈にあり、100%鶏ガラ&鶏肉のみで作った極上スープが自慢のお店です。
チャーシューメンに、のっているのは通常の豚肉の叉焼ではなく鶏肉で、豚肉の様な濃厚な味わいは無いが、プルプルでコラーゲンタップリのその味わいは、1度食べると忘れられない味です。
ワカメラーメンは、同じ純鶏スープに細麺、これにワカメがどっさり載っていて、純鶏にワカメの旨味が加わり、さらに奥の深い味わいです。
住所 岩手県久慈市二十八日町1丁目10
営業時間 11:00~15:00 日曜営業
定休日 火曜日
岩手県ラーメンランキング④アパートの中にある!びいどろ
びいどろは、昭和レトロなアイテムが壁一面に飾られた内装と、アパートの中にあるお店です。
スープは薄い色合いで柚子の風味がする上品な仕上がりの醤油味で、麺の風味を活かすための味付けのようで、あっさり・さらりと食べられる美味しいお味です。
上中華には国産小麦粉を使用しているという麺は中細ストレートで癖の無いすっきりした小麦の風味がします。
住所 岩手県盛岡市青山1-14-7
営業時間 11:00~19:00
定休日 不定休
岩手県ラーメンランキング⑤こだわり素材!らぁめんサンド
らぁめんサンドは、「目の前」でラーメン作ってくれます。
丁寧にラーメンを作る様子は、まるでパフォーマンス。しかも美味しいラーメンのために「一度に料理するラーメンは3杯までと、主人のこだわりがあります。
ラーメンの種類は大きく分けて4種で、比内地鶏の「鶏そば」、イワシやアジなどのお魚の風味満載の「煮干しそば」、鶏と煮干の「塩ラーメン」、そして昔なつかしい「中華そば」です。麺がもちもちで、柔らかくて小麦の優しさみたいなのを感じる麺です。
住所 岩手県盛岡市西青山2-26-20
営業時間 11:30~15:00
定休日 水曜日・第3火曜日
岩手県ラーメンランキング⑥感動的に美味い!焼肉ラーメン 城山
焼肉ラーメン城山は、看板メニューの焼肉ラーメンは、強烈な辛さの裏にベースのラーメンの旨さが光る一品です。自然の味を楽しむ事のできるお店です。
化学調味料を一切使用しておらず、煮干しダシがしっかり出ており、微かに甘みもあったと思います。チャーシューも5~7mm程の厚さで、 肉厚で他の具材とのバランスも良かったと思います。
住所 岩手県紫波郡矢巾町西徳田第6地割147-7
営業時間 11:00~14:30 18:00~20:30
定休日 日曜日
岩手県ラーメンランキング⑦昔ながらの正統派!二丁目食堂
二丁目食堂は、地元の厳選した食材をふんだんに使用しており、懐かしい素朴な味です。
メニューは、中華ソバ550円、味噌ソバ580円、白金豚チャーシュー麺850円と麺類は3種類のみ。他には飯類が3種類、白金豚餃子6個350円などです。具はのり、メンマ、ナルト、チャーシュー、半熟卵半分、カイワレ。麺は細縮れ麺です。
住所 岩手県花巻市桜台2丁目31-6
営業時間 11:00~15:00 日曜営業
定休日 不定休
岩手県ラーメンランキング⑧元祖キムチ納豆ラーメン!柳家 本店
柳家は、ラーメンを作り続けて37年の老舗店です。
麺の原料である小麦粉栽培から自社で手掛けております。もちもちの自家製麺と看板メニューのキムチ納豆ラーメンを中心に老若男女に愛されるラーメン屋です。
麺はプリっとした熟成感のあるモノで、味噌味にはピッタリの相性で、レアチーズキムチ納豆ラーメンなども人気のメニューです。
住所 〒020-0022岩手県盛岡市大通2-2-15 さわや書店3F
営業時間 10:30〜18:00
定休日 無休
岩手県ラーメンランキング⑨激辛ラーメン 5丁目!藍亭
藍亭は、激辛スタミナラーメンが有名なお店で、辛さが10段階あり、一番辛いのは地獄の五丁目です。
最強レベルの地獄の 5 丁目は、 20 分以内にスープまで全部食べたら無料になります。 2回目のチャレンジは有料だそうです。
辛い物が苦手な方は、初心者レベルの激辛スタミナラーメンのピリカがおすすめです。スープは当然辛いですが、 ニラ ・ ニンニク芽 ・ 他の野菜などの甘みが溶け合っています。 チョット醤油味が濃いスープですが絶妙です。
住所 岩手県滝沢市滝沢字黒沢59-26
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 月曜日、火曜日
岩手県ラーメンランキング⑩地元の団地で人気のラーメン店!めんめん亭
めんめん亭は、盛岡市の湯沢団地にある、カウンター席が4席、テーブル席が4卓ある、こじんまりしたお店です。
ラーメンの見た目は昔ながらの中華で、具材はチャーシュー、海苔、メンマ、ネギとシンプルです。特筆はチャーシューですかね。脂身の少ないもも肉で、柔らかくでほのかに味付けされた柔らかいチャーシューです。
住所 〒020-0845 盛岡市湯沢南1-1-3
営業時間 11:30~14:30 17:30~19:30 .
定休日 月曜日
最後に
いかがでしたか。岩手県ラーメンランキング★地元民おすすめ10選をご紹介しました。岩手には、その店のオリジナルなラーメンがたくさんあることが解りました。地元で昔から食べられており、今なお人気なのは必ず秘密があるはずです。岩手を訪れたさいには、ぜひ地元のラーメン屋に立ち寄って、おすすめのラーメンをいただいてみてください。
岩手県ラーメンランキング★地元民おすすめ10選
①さかえや本店
②もっこりラーメン
③千草
④びいどろ
⑤らぁめんサンド
⑥焼肉ラーメン城山
⑦二丁目食堂
⑧柳家本店
⑨藍亭
⑩めんめん亭