DEATH UDON by 武蔵野うどん 藤原
埼玉県へ旅行やお仕事でお越しになる方へ。
実は香川県に次ぐ”うどん県”である埼玉県。うどんの生産量は全国第2位で、特に「武蔵野うどん」を扱うお店は連日たくさんのお客さんで賑わっています。
武蔵野うどんは武蔵野地方で昔から食べられてきた郷土料理。太くてコシが強く、肉汁につけて食べるのが特徴です。
今回は地元民おすすめ埼玉県の武蔵野うどんランキングをご紹介します!
武蔵野うどんランキング①旨辛肉汁がクセになる!「武蔵野うどん 藤原 北与野本店」
外観は地味ながらも、様々なメディアで取り上げられている有名店。普通の肉汁もありますが、全体的に辛いメニューが多いです。中には「DEATH UDON」などという、見るからにとんでもない激辛うどんも。
お店のウリである「旨辛肉汁うどん」は、辛さよりも旨みの方が勝っているのでとても美味。ただ、唐辛子たっぷりなので、苦手な人は普通の肉汁を注文した方が良いかも。
DEATH UDON by 武蔵野うどん 藤原
- 【HP】武蔵野うどん藤原 北与野本店
- 【住所】埼玉県さいたま市中央区上落合3-12-36
- 【アクセス】JR埼京線「北与野駅」から徒歩8分
- 【地図】武蔵野うどん藤原 北与野本店 の地図
武蔵野うどんランキング②鶏削り節の出汁が決め手「武蔵野うどん真打」
川越名物「鶏削り節」で出汁を取っている超人気店。香ばしくて甘みのある出汁がうどんとよく合います。
メニューの豊富なお店ですが、注文に迷ったら「Wつけ汁」がおすすめ。2種類のつけ汁をチョイス出来るお得なセットです。定番の肉汁と、カレー汁が人気。並盛でも麺の量が多いので要注意。中盛は650g、大盛で850gあります。
(′◉_∧◉`)武蔵野うどん真打@川越
Wつけ汁うどんは8種類の汁があって今日はしお・ごまをチョイス!
ヘビー級&強いコシのうどんを、肉、野菜沢山のつけ汁で食す!夢中ですすること必須やで😋
…川越に来ると、なんでか毎回うどんなんよね。#武蔵野うどん #うどん #毎月2杯増で香川県を抜くらしい pic.twitter.com/Bqc1ycDQdj— たまやん。公式【埼玉の逆襲】🦏🌏 (@tamayan_jcom2) May 25, 2021
- 【HP】武蔵野うどん 真打
- 【住所】埼玉県川越市小仙波町2-22-1
- 【アクセス】西武新宿線「本川越駅」から徒歩20分
- 【地図】武蔵野うどん 真打 の地図
武蔵野うどんランキング③濃厚つけ汁とあっさり麺が喉越し良い「武蔵野うどん きやんち」
武蔵野うどんのお店ですが、一般的な武蔵野うどんよりも柔らかくて縮れています。うどんというより、極太ラーメンのつけ麺を食べている感覚に近いかもしれません。
つけ汁は濃厚。具材もたくさん入っているので、見た目以上にボリュームがあります。食後に「うどん湯」のサービスもあります。「健康に良くないかも…」と思いつつも、つい飲み干してしまう美味しさです。
- 【HP】武蔵野うどん きやんち
- 【住所】埼玉県本庄市児玉町下浅見76-2
- 【アクセス】上越新幹線「本庄早稲田駅」から1.5km
- 【地図】武蔵野うどん きやんち 本庄児玉店 の地図
武蔵野うどんランキング④国産食材・化学調味料不使用にこだわったクラシックうどん「福福」
徹底的に素材にこだわる、熊谷市の武蔵野うどん専門店。小麦は「あやひかり」のみ使用し、醤油やネギなどの野菜も全て熊谷産のものだけを使っています。さらに割り箸までも秩父産の間伐材を使用しているという徹底ぶり。
うどんは平打ちで、もっちりとしてコシがあります。具の肉も大きめで、とても食べごたえがありますよ。
- 【HP】元祖 熊谷うどん 福福
- 【住所】埼玉県熊谷市妻沼1861-2
- 【アクセス】JR高崎線「熊谷駅」から朝日バス「バイパス経由 妻沼行き」乗車。「妻沼行政センター前」で下車し、徒歩5分
- 【地図】元祖 熊谷うどん 福福 の地図
武蔵野うどんランキング⑤決して値上げしない高CPの老舗店「田舎っぺ」
地元で有名な老舗店。大きな店ですが、連日行列が出来ています。
一押しは「なす汁」と「きのこ汁」。トロトロの茄子も美味しいですし、具だくさんでヘルシーなきのこ汁も捨てがたい…。
値段が比較的安いのも魅力です。通常、武蔵野うどんは800円前後するお店が多いのですが、「田舎っぺ」ではたった600円。この値段で老舗の味が食べられるのは贅沢です。
- 【HP】元祖田舎っぺうどん 北本店
- 【住所】埼玉県北本市深井7-159-2
- 【アクセス】JR高崎線「鴻巣駅」から約2km
- 【地図】元祖田舎っぺうどん 北本店 の地図
武蔵野うどんランキング⑥宅配も人気です「藤店うどん」
「藤店」と書いて「ふじだな」と読みます。11時の開店と同時にかなりのお客さんが入り、駐車場には誘導係が出てくることもある人気店です。
肉汁にゴロゴロと入った豚バラが美味しい!臭みがありません。大きくブツ切りにされたネギもしっかり甘いですし、主役のうどんも歯ごたえ抜群で食べ応え満点です。
- 【HP】なし
- 【住所】埼玉県さいたま市西区三橋6-14-7
- 【アクセス】JR川越線「西大宮駅」から徒歩25分
- 【地図】藤店うどん の地図
武蔵野うどんランキング⑦注文次第ではうどん1kg超えも可能!「竹國 所沢プロペ店」
所沢のメインストリートにある武蔵野うどん専門店。デカ盛り店としても有名なお店です。うどんの量は並で350g、中が500g、大700g。いずれも同一料金です。プラスαで替え玉盛り(110円)も可能。とはいえ、つけ汁もかなり具だくさんなので、普通のお腹の持ち主なら並盛りで十分かも。
美味しい武蔵野うどんをこれでもかという程食べたい!という人に一押しのお店です。
- 【HP】竹國 武蔵野うどん 所沢プロペ店
- 【住所】埼玉県所沢市日吉町8-6
- 【アクセス】西武池袋線「所沢駅」から徒歩4分
- 【地図】竹國 武蔵野うどん 所沢プロペ店 の地図
武蔵野うどんランキング⑧創業100年以上!明らかに格の違う武蔵野うどん店「古久や」
江戸時代末期創業、重厚な古民家が観光名所にもなっている武蔵野うどんの老舗店です。
一押しは「肉つゆうどん」。具だくさんで豚肉と野菜の旨みが濃厚なつけ汁は絶品です!彩りに散らした三つ葉の香りも良いアクセントになっています。うどんはコシがあり、エッジが効いてます。他の武蔵野うどん店よりも、頭一つ飛び抜けているお店です。
- 【HP】なし
- 【住所】埼玉県飯能市八幡町6-9
- 【アクセス】西武池袋線「飯能駅」から徒歩5分
- 【地図】古久や の地図
武蔵野うどんランキング⑨うどんの後はTKG!「熊たま屋」
熊谷駅構内の「熊たまや」さん( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~
熊谷うどん( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~ pic.twitter.com/Oa7QlujdcJ— kikukt (@jp_0319) April 6, 2019
地元熊谷の「吉岡の里たまごファーム」の生卵が1個まで無料です。うどんを注文した人には、さらにもう1個無料サービス。「うどんだけでは物足りない!」「美味しいTKGで締めたい」という人にお勧めです。
熊谷駅の構内にあるので、電車の乗り継ぎの隙間時間にパパッと食べられるのも魅力的なお店。
- 【HP】熊谷うどん 熊たまや
- 【住所】埼玉県熊谷市桜木町1-202-1 熊谷駅秩父鉄道 改札口前
- 【アクセス】JR高崎線「熊谷駅」目の前
- 【地図】熊谷うどん 熊たまや の地図
武蔵野うどんランキング⑩喉越し抜群!「駕籠休み」
「駕籠休み」で「かごやすみ」と読みます。
メニューが達筆過ぎて読みにくい上に(下手なのではなく、上手過ぎるんです)、着席すると光の速さでおばちゃんが注文を取りに来ます。焦った時は、とりあえず「肉汁うどんの並で」と答えておきましょう。女性なら小盛りでも十分かもしれません。
気合いを入れて店内の張り紙に目を通すと、小麦や水に並々ならぬこだわりを持っていることが分かります。うどんは喉越し抜群です!
最後に
埼玉県のうどん店の数は、香川県を抜いて全国第1位と言われています。中には残念なお店もあるのですが、今回ご紹介した10店は間違いありません!埼玉観光の際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。
埼玉県武蔵野うどんランキング★地元民おすすめ10選
①武蔵野うどん 藤原 北与野本店
②武蔵野うどん真打
③武蔵野うどん きやんち
④福福
⑤田舎っぺ
⑥藤店うどん
⑦竹國 所沢プロペ店
⑧古久や
⑨熊たま屋
⑩駕籠休み
以上、最後までご覧いただき有難うございます。