青森県は八戸市の名物グルメ★地元民おすすめ10選

せんべい汁

青森県は八戸へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！

青森県の八戸は、春から秋にオホーツク海気団から吹く冷たく湿った「やませ」がもたらす厳しい気候が、海の幸をより豊富にしてくれます。誰もが大好きな海の幸が本当に新鮮で美味しいんです。

海の幸の他にも、八戸は名物がたくさん！東京からも北海道からも新幹線でふらっと来れちゃいますよ。次の休みは八戸グルメを食べに八戸まで足を延ばしたくなること間違いなしです！

今回は、青森県は八戸市の地元民おすすめの名物グルメをご紹介致します！

八戸名物グルメ①八戸の王道グルメ！八戸せんべい汁

せんべい汁は八戸の郷土料理だよ❤️

いちば亭
せんべい汁鍋定食 1000円 pic.twitter.com/Ew5INgAiwj

— 釣魂 (@BeMoreFishing) October 20, 2021

鶏だしの汁の中にたくさんの野菜と専用のせんべいを煮込んだものです。鶏の出汁ときのこなどの出汁がとても良く合います。

ご当地グルメの先駆けとして長くから八戸市民に愛されています。お土産用のレトルトも多くあるので、自宅でも気軽に八戸の味を満喫することが出来ます。せんべいは、全部が柔らかくなる前の少し硬さが残るぐらいがちょうどいいです。

食べられるお店
【HP】いちば亭
【住所】〒039-1161 青森県八戸市河原木神才２２−２厨スタジアム
【営業時間】10：00～22：00
【最寄駅】JR八戸駅　車で10分

八戸名物グルメ②県内ではCMでおなじみ！いちご煮

長年青森県のCMで流れている「味の加久の屋」のいちご煮。青森県民なら誰もが歌えるとおもいます。

八戸沿岸で漁師がとった新鮮なウニとアワビのお吸い物です。磯の香りが口の中で広がります。高級なお吸い物としても割烹でも出されるほどの人気です。

食べられるお店
【HP】イサバのかっちゃの店　肴町のらぷらざ亭
【住所】八戸市大字六日町13なかやまビル
【営業時間】11：30～14：00　17：00～0：00
【最寄駅】JR八戸駅　徒歩10分

八戸名物グルメ③あっという間に完食してしまう！ヒラメ漬け丼

TVでも取り上げられるほどの人気ぶりの八戸ヒラメ漬け丼！熟成させたヒラメの漬けの上に濃厚な卵がトッピングされています。今まで食べたことのないような味わいがついつい癖になる美味しさです。

食べられるお店
みなと食堂
【住所】八戸市大字湊町字久保45-1
【営業時間】6：00～15：00
【最寄駅】JR八戸線陸奥湊駅　徒歩2分

八戸名物グルメ④これこそ王道！八戸オリジナルお惣菜！グラタンフライ

これこそ八戸市民しか知らないご当地グルメです。グラタンフライと聞くと、グラタンを揚げたものなのか？（そもそも揚げ方が難しそう・・）と思われがちなのですが、「マカロニ、鶏肉、玉ねぎが入ったグラタンを春巻きの皮で包んで揚げたもの」です。

八戸市民の子供たちは、小さいころから食べ慣れているソウルフードです。むつ食品ストアでしか買うことが出来ません！

グラタンフライがすき❤︎#むつ食品　 #八戸　 #パチンコ　 #セントラルパーク pic.twitter.com/mWJSN9CWRh

— セントラルパーク女子宣伝部とゆかいな⁇仲間たち(●´ω｀●) (@CentralPark1010) December 28, 2022

買えるお店
むつ食品ストア
【住所】〒039-1104 青森県八戸市田面木エヒサ沢１−６９むつ食品ストア
【営業時間】7：30～20：30
【最寄駅】JR八戸駅　車で5分

八戸名物グルメ⑤イカわた、たっぷり！ポンポン焼き

名前だけではまったく想像がつかないですが、これは「イカを使った郷土料理」のことです。地域によっては「ぽっぽ焼き」と呼ぶところもあります。

イカの胴体から内臓と下足を抜き、水洗いをします。取り出した内蔵とゲソに砂糖、味噌等を混ぜて炒めます。炒めたものを胴体に詰めてフライパンで焼けば完成です。

なんと言ってもお酒のつまみには最高の味付けです！

食べられるお店
居酒屋あきちゃん
【住所】八戸市六日町28-1
【営業時間】17：30～24：00
【最寄駅】JR八戸駅　徒歩10分

八戸名物グルメ⑥南部地鶏と白銀産の煮干しの出汁！八戸ラーメン

八戸ラーメンの特徴と言えば「南部地鶏と白銀産の煮干しで出汁をとった特製の醤油味スープ」。シンプルながらもしっかりとした味付けで、田子産のニンニクを使うなど地元の食材を多く使用しています。麺は縮れ面で、スープとよく絡み合います。

八戸うまいラーメンショップ

八戸で一番美味いのはラーメンショップのネギ丼じゃないだろうか！？

あとはみなと食堂の平目の漬け丼が食べれれば大満足#八戸 #うまいラーメンショップ #ネギ丼 #ラーメンショップ #ラーメン #らーめん #ramen pic.twitter.com/Hotut8KFZI

— いけちゃん (@easyliving01) June 24, 2022