photo by Angélique(アンジェリック)
青森県は弘前市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!
青森県の弘前といえば「りんご色まちHIROSAKI」をキャッチフレーズにしている通りリンゴの生産量が全国の約20%を占めています。その他になんといっても有名なのは弘前城の桜です。「お城とさくらとりんごのまち」とも言われるように市の木として「りんご」、市の花として「さくら」が選ばれています。
城下町でもある青森県の弘前は見どころ、名物グルメがたくさんあります!都心から新幹線でくる場合、新青森で乗り換えも楽々なのでぜひ弘前の方まで足を延ばしてみてください。
今回は地元民おすすめ青森県は弘前市の名物グルメをご紹介致します!
弘前名物グルメ①映画にもなった「奇跡のりんご」を使用した料理!レストラン山崎
奇跡のリンゴとは、不可能と言われ続けてきた「完全無農薬」を可能にした木村秋則さんがつくったりんごです。無農薬だと、どうしてもリンゴに虫や病気が付き、実がなりません。しかし、体長の弱かった奥様のために、無農薬で作ることにこだわり続けそれを可能にしました。
奇跡のりんごすりおろし豚肉のカレー photo by レストラン山崎
この奇跡のリンゴをここレストラン山崎では食べることが出来ます。弘前を代表するフランス料理です。とてもお洒落で特別な記念日にぜひ行きたいです。
- 【HP】レストラン山崎
- 【住所】弘前市親方町41
- 【アクセス】弘前駅 徒歩15分/中央弘前駅 徒歩5分
- 【地図】レストラン山崎 の地図
弘前名物グルメ②倉石牛A5ランク!高級感のある焼肉屋!うしまる
大町エキドテプロムナードの遊食館1階「牛○(うしまる)」で焼肉(倉石牛)をとても美味しくいただいた後にホルモンを焼いてたら突然ものすごい火柱が‼️😵
すると、なんと店員さんが氷持ってきてチョンチョンって消してくれた😲(笑)#弘前#大町#エキドテプロムナード#遊食館#うしまる#倉石牛 pic.twitter.com/ETVL5dU4T7— みなへ~ (@4790D) June 6, 2018
ちょっと高級感のある焼肉屋さん。ワンランク上の肉を味わいたいならココで決まりです。焼肉屋とは思えない白と黒を基調とした店内は洗礼されていて、肉も抜群!今までの焼肉屋のイメージを覆します。
色んな部位を味わえる「飲み放題宴会プラン」が5000円からあります。肉は「倉石牛A5ランク」が食べられます!青森県産の帆立も抜群においしいです。
参照(http://ushimaru2015.com/index.html)
弘前名物グルメ③津軽塗のテーブルが雰囲気を醸し出す!高砂
弘前。
マグネットさんニ『中みそ』トイウラーメン屋さんヲ紹介シテモラッタガ、結構パンチアリソウダッタノデ、、近クノ『高砂』トイウ蕎麦屋さんヘ。
メチャクチャ美味カッタッスゥ〜(¬з¬)
サテ、今宵ハ蕎麦パワーデガゥガゥ頑張リマス! pic.twitter.com/Hrf2kgsvBF— MAN WITH A MISSION (@mwamjapan) November 19, 2017
古くから、地元民から愛され続けているお蕎麦屋さんです。お店の内装や小物、津軽塗のテーブルが、よりいっそう老舗の雰囲気を高めています。メニューはシンプルながらも味は格別です。手打ちのうどんがとても美味しいです。城下町である弘前には、こういった老舗がとても似合います。
店内の空気はひんやりとしていて、思わず温かい蕎麦を注文
玉子とじ750円小上がり3卓の真ん中を使用不可にして、隣とかなりの距離確保#弘前 #高砂 pic.twitter.com/dHdRUGe78U
— 晴れの日も (@chibitora014) June 1, 2021
- 【HP】なし
- 【住所】弘前市親方町1-2
- 【アクセス】JR弘前駅から車で12分
- 【地図】高砂 の地図
弘前名物グルメ④海の幸が口の中で弾ける太巻き!常寿し
おすすめは太巻きです。いろんな具材が入って、まるで海の幸が口の中で弾けるようです。もちろんおススメ以外の品も絶品です。ランチ営業があるのでお昼休憩にお寿司なんていいですね。
そしてテイクアウトもできるので、忙しい時でもお寿司でひと時の休憩ができますね。大将は気さくでここのお店が人気なのは大将の人柄だと感じます。
弘前名物グルメ⑤本場弘前の味!麺屋マルダイ
弘前でラーメン食べるのだけは忘れないでください。どこに行っても見渡す限りラーメン店があると言っても過言ではないくらい青森県はラーメン店が多いです。
その中でも私はここのラーメンが1番好きです。担々麺だけでも赤、白、黒の三種類があるほど。通い詰めてメニュー全制覇したいですね。全国にくるまやラーメンは200店舗以上ありますが、ぜひ、弘前の本場の味を堪能して下さい!
- 【HP】麺屋マルダイ 堅田店
- 【住所】弘前市宮川2-1-12 (堅田店)
- 【最寄り駅】弘前駅
- 【地図】麺屋マルダイ 堅田店 の地図
弘前名物グルメ⑥いつものスタバが一味違う!スターバックスコーヒー弘前公園前店
青森店2店舗目のスタバです。今ではどこに行っても見ることが出来るスターバックスですが、なんとここは有形文化財に登録されています。レトロな雰囲気が目の前にある弘前城の雰囲気とマッチしています。同じメニューなのになんだか格段と美味しく感じます。弘前に行ったらぜひ立ち寄りたい場所です。
- 【HP】スターバックス コーヒー 弘前公園前店
- 【住所】弘前市上白銀町1-1
- 【アクセス】中央弘前駅から徒歩20分
- 【地図】スターバックス コーヒー 弘前公園前店 の地図
弘前名物グルメ⑦レトロな洋館!大正浪漫喫茶室のアップルパイ
弘前城にほど近い藤田記念館の中にある喫茶店です。当時の雰囲気をそのまま残しているので、まるでタイムスリップしたかのような気分になります。手入れされている庭園を眺めながら飲む紅茶は格別です。また弘前の各喫茶店で名物として置いているアップルパイがあるのでぜひ食べ比べしてみてください。
- 【HP】大正浪漫喫茶室
- 【住所】弘前市上白銀町8
- 【アクセス】JR弘前駅より車で15分
- 【地図】大正浪漫喫茶室 の地図
弘前名物グルメ⑧50年以上も続いている喫茶店!名曲&珈琲 ひまわりのアップルチーズケーキ
昨日は幼馴染と弘前に遊びに行ってきました。行ってみたかった“名曲喫茶ひまわり”。幼馴染は泡立ちカフェオレ、私は珈琲とアップルチーズケーキ。珈琲の香りがアロマのように深くてうっとり。うまく写真が撮れなかったけど、ほんとに素敵なのでお勧めです。また行きたいな𓇬 #純喫茶コレクション pic.twitter.com/j4Y20IKxYh
— レイモン (@_ruokala_lokki) September 10, 2017
1959年から続いている老舗の喫茶店です。昔ながらの雰囲気にどこか懐かしさを感じます。アンティークの家具や弘前を中心に活躍している画家の作品を展示しています。店内ではジャズが流れており時間を忘れてついつい長居してしまうほどリラックスできます。
アップルチーズケーキ参照(http://www.sprasia.com/tv/photo/meikyoku/20101231174517.html)
- 【HP】名曲&珈琲 ひまわり
- 【住所】弘前市坂元町2
- 【最寄り駅】中央弘前駅
- 【地図】名曲&珈琲 ひまわり の地図
弘前名物グルメ⑨ミシュラン2つ星レストランで修行!オステリア エノテカ ダ サスィーノのイタリアン
OSTERIA ENOTECA DA SASINO(オステリア エノテカ ダ サスィーノ)をオープンしたシェフは、ミシュラン2つ星レストランで修行した有名シェフ。地産地消の上、自分で農園も持っていて、サラミからワインまで!何でも作ってしまいます!
シェフが情熱大陸に出演したこともある有名人でもう何一つこの店に勝てるイタリアンは弘前には無いでしょう!完全予約制で料理はコースになります!めちゃくちゃ美しい料理ですよ!
photo by OSTERIA ENOTECA DA SASINO
- 【HP】OSTERIA ENOTECA DA SASINO(オステリア エノテカ ダ サスィーノ)
- 【住所】青森県弘前市本町56−8
- 【最寄り駅】中央弘前駅
- 【地図】オステリア エノテカ ダ サスィーノ の地図
弘前名物グルメ⑩まるで宝石!Angéliqueのスイーツ
photo by Angélique(アンジェリック)
まるで宝飾品のようにキラキラ輝くケーキがショーケースに並んでいます。店舗が他にもあるほど青森では名の知れたケーキ屋さんです。
photo by Angélique(アンジェリック)
人気商品のアップルパイは昼には売り切れる時もあるのでオープンに合わせて買いに行くのが安心です。二階には飲食スペースもあり美味しいパフェも食べられます。
- 【HP】Angélique(アンジェリック)
- 【住所】弘前市野田1丁目3-16
- 【アクセス】JR弘前駅から車で5分
- 【地図】Angélique(アンジェリック) 弘前店 の地図
最後に
弘前は美味しいグルメがたくさんあります。お寿司もラーメンもカフェも多い・・思わず迷ってしまいます。迷ったらここで紹介している場所に行ってみてください。かならず満足すること間違いなしです。情緒あふれる弘前の景色とグルメを堪能してください。
青森県は弘前市の名物グルメ★地元民おすすめ10選
- 映画にもなった「奇跡のりんご」を使用した料理!レストラン山崎
- 倉石牛A5ランク!高級感のある焼肉屋!うしまる
- 津軽塗のテーブルが雰囲気を醸し出す!高砂
- 海の幸が口の中で弾ける太巻き!常寿し
- 本場弘前の味!麺屋マルダイ
- いつものスタバが一味違う!スターバックスコーヒー弘前公園前店
- レトロな洋館!大正浪漫喫茶室のアップルパイ
- 50年以上も続いている喫茶店!名曲&珈琲 ひまわりのアップルチーズケーキ
- ミシュラン2つ星レストランで修行!オステリア エノテカ ダ サスィーノのイタリアン
- まるで宝石!Angéliqueのスイーツ
以上、最後までご覧いただき有難うございます。