長野県上高地周辺へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！上高地エリアでは、手軽に食べられる信州そばも人気のグルメです。
上高地エリアで過ごした後に、あなたもおそばをすすって、信州らしさを味わってみましょう。上高地の散策後に立ち寄れるそばやもご紹介していますので、おそば屋選びの参考にしてみてください。
それでは、本記事では「長野県上高地周辺の信州そばランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！
長野県上高地周辺の信州そばランキング①知る人ぞ知る数量限定！職人手作りの当日挽き・打ち立ておそば！中の湯蕎麦
「中の湯蕎麦」は、上高地の公式ウェブサイトにも掲載されている知る人ぞ知るそば屋さん。
こだわりは、その日に作るそばがいつでも「当日挽きたて・当日打ち」にこだわっているところ！
そのため、温泉宿の宿泊者限定での提供ですが、日帰り入浴の来館者にも提供してくれるというおそばなのです！
- 【HP】中の湯温泉旅館｜上高地で通年営業の温泉旅館
- 【住所】長野県松本市安曇4467
- 【アクセス】 JR松本駅より公共バス「中の湯」バス停にて下車（約80分）、宿泊者は無料送迎あり（要予約）
- 【地図】中の湯旅館の地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング②上高地といえばここ！店内人気ワン・ツーに食い込むおそばがある、上高地食堂
上高地に行くと必ずと言っていいほど訪れる上高地バスターミナルにある有名食堂が「上高地食堂」です。
観光地の定番食堂として多くの上高地本門客が訪れています。
こちらでもそばがいただけます！盛りそばや山菜そばなど、山岳地帯ならではのおそばを頂くことができます。
大盛りもOKですので、おなかがペコペコの人も大満足です。
長野県上高地周辺の信州そばランキング③ホテルに併設！美しい景色を眺めながらのおそばが絶品！カフェ小梨
photo by 上高地ホテル白樺荘
「カフェ小梨（こなし）」は、上高地にある「上高地ホテル白樺荘」の１階にある、カフェも楽しめる場所です。
信州産そば粉で打ったざるそばやとろろそばといった定番そばをはじめ、岩魚・山菜きのこ蕎麦といった美しい山間でないと頂くことができない食材のおそばを、なんと上高地の定番スポット「河童橋」の美しい景色を拝みながら頂けるんです！
閉店時間が早いため、注意が必要です。
- 【HP】上高地ホテル白樺荘
- 【住所】長野県松本市安曇上高地4468 上高地ホテル白樺荘 １Ｆ
- 【アクセス】松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間5分、終点下車、徒歩5分
- 【地図】上高地ホテル白樺荘（カフェ小梨）の地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング④昔ながらの山小屋で頂く！岩魚が丸ごと入った名物そばなら、嘉門次小屋食堂
「嘉門次小屋食堂（かもんじごやしょくどう）」は、上高地の憩いの場として明治13年から営業しています。
こちらでは、岩魚の甘露煮がまるっと豪快に入った「嘉門次そば」がおすすめです！
普通のそばでは物足りない！というあなたはぜひご賞味ください。
- 【HP】嘉門次小屋
- 【住所】長野県松本市安曇上高地明神
- 【アクセス】マイカー規制の為にバスにて上高地まで行き、そこから徒歩で向かう。上高地バスターミナルから徒歩約1時間。
- 【地図】嘉門次小屋食堂の地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング⑤このそばを求めて毎年訪れるリピーターも！五千尺キッチン
「五千尺キッチン」は、河童橋畔にある名物レストラン。
五千尺ホテル上高地料理長監修のメニューに紛れてある定番メニューが「河童そば」です。
山菜が惜しみなくたっぷりと入っており、ボリューム満点！
山にある大衆食堂で広々とした店内には、毎年訪れる人が居るほど、実はファンを獲得している場所でもあります。
- 【HP】五千尺キッチン
- 【住所】長野県松本市上高地4468 五千尺ホテル隣 上高地のおみやげ屋さん ２Ｆ
- 【アクセス】バス電車利用：松本電鉄・新島々駅よりバス・上高地バスターミナル マイカー利用：沢渡バスターミナルよりタクシーまたはバス 上高地バスターミナルより徒歩 河童橋そば
- 【地図】五千尺キッチンの地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング⑥上高地散策前後に立ち寄りたい！そば農家が運営する本格そばなら、中之屋
「中之屋（なかのや）」は乗鞍高原エリアにあるそば屋さんで、上高地散策や白骨温泉の折に訪れる人が多いおそば屋さんです。
そば粉は水車挽き・手打ちで打たれた「十割そば」が全品で味わえるんです。
コシの強いそばと塩っ気のあるおつゆの相性がバツグン！
- 【HP】中之屋
- 【住所】長野県松本市安曇番所3961-1
- 【アクセス】車：松本ＩＣから158号線を40分直進、前川度左折１０分 公共交通機関：「JR松本駅」で松本電鉄・上高地線に乗り換えて30分 「新島々駅」下車「新島々駅」から乗鞍高原行バスで約40分、番所下車
- 【地図】中之屋の地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング⑦温冷両方の信州産そばを味わうなら、杣乃家
「杣乃家（そまのや）」は、上高地の玄関口である沢渡にあり、上高地散策の道中に立ち寄れるそば屋。
信州産のそば粉を使用した二八で打たれたおそばと、甘めのから汁が特徴的な食べやすいおそばです。
特に「ざるそば かも汁付き」は、冷たいおつゆと温かい鴨汁を汁を食べ分けできるので、温か冷かで迷っている場合はおすすめです。
長野県上高地周辺の信州そばランキング⑧漬物とおそば好きは注目！田舎らしい田舎そばを味わえる渡辺そば店
#今日の麺類
渡辺そば店@長野・松本 pic.twitter.com/7TKXFXk5A0— ゆざ (@_soramimist) January 15, 2020
「渡辺そば店」は、梓川の近くにある知る人ぞ知る隠れ家的存在の小さなそば屋です。
上高地への散策前後に立ち寄れ、そばの味もさることながら、田舎の純朴さを味わえるそば屋として隠れファンが多くいます。
また、長野県内でも盛りそばの価格が安く、それだけでなく手づくりの漬物などのサービスもあるそうです！
- 【住所】長野県松本市安曇稲核2897
- 【アクセス】松本電鉄上高地線 ／ 新島々駅（7.7km）
- 【地図】渡辺そば店の地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング⑨素朴な味に感動！奈川そば在来種を味わえるちゅうじ食堂
「ちゅうじ食堂」は、松本の奈川地区にあるとても素朴なおそば屋さん。
奈川温泉の入口にあり、上高地散策の折に立ち寄れます。
こちらのおそばは、ちゅうじ食堂の女将自らが高冷地の奈川そばの在来種粉を100％使用！さらに手打ちなのですから、こだわりが深いこともわかります。
郷土料理のだし汁につけて頂く「とうじそば」や地元で採れた山菜を使ったメニューもおすすめですよ！
- 【HP】ちゅうじ食堂
- 【住所】長野県松本市奈川3740
- 【アクセス】松本ＩＣ 車６０分 松本市バス 奈川線 中地川 徒歩1分（36m） 松本市バス 奈川線 古宿下 徒歩6分（470m）
- 【地図】ちゅうじ食堂の地図
長野県上高地周辺の信州そばランキング⑩自家製粉のそばを余すことなく雰囲気バツグンの店内で食べよう！そば処 合掌
「そば処 合掌」は、乗鞍岳方面にあるおそば屋さんですが、上高地散策の折にも立ち寄れます。
平べったく打たれたそばは、通常の盛りそばから季節限定のおそば、さらに郷土料理の「とうじ蕎麦」まで、余すことなくそばを味わえます。
最後に
長野県上高地周辺には他にもたくさんのおそば屋さんがあり、上高地の散策ついでに気軽に立ち寄ることができます。
こだわりのおそばを、上高地周辺でぜひ味わってみませんか？あなたのお気に入りのお店を発掘しちゃいましょう！
長野県上高地周辺の信州そばランキング★地元民おすすめ10選
- ①知る人ぞ知る数量限定！職人手作りの当日挽き・打ち立ておそば！中の湯蕎麦
- ②上高地といえばここ！店内人気ワン・ツーに食い込むおそばがある、上高地食堂
- ③ホテルに併設！美しい景色を眺めながらのおそばが絶品！カフェ小梨
- ④昔ながらの山小屋で頂く！岩魚が丸ごと入った名物そばなら、嘉門次小屋食堂
- ⑤このそばを求めて毎年訪れるリピーターも！五千尺キッチン
- ⑥上高地散策前後に立ち寄りたい！そば農家が運営する本格そばなら、中之屋
- ⑦漬物とおそば好きは注目！田舎らしい田舎そばを味わえる渡辺そば店
- ⑧漬物とおそば好きは注目！田舎らしい田舎そばを味わえる渡辺そば店
- ⑨素朴な味に感動！奈川そば在来種を味わえるちゅうじ食堂
- ⑩自家製粉のそばを余すことなく雰囲気バツグンの店内で食べよう！そば処 合掌
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