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富山ブラックラーメンランキング★地元民おすすめ10選

2016.07.12

富山ブラックラーメンランキング⑥ファミリーで富山ブラック！ダルマヤラーメン 北代店

ファミリーで富山ブラックラーメンを心ゆくまで楽しめるお店です。人気のラーメン店ともなると、待っている人を気にしてゆっくりと食事をできないことが多々あります。一人旅ならまだしも、カップルや家族連れで富山のブラックラーメンを食べたい！という人におすすめのお店です。

富山ブラックラーメン店として定評もあるダルマ屋さん、家族旅行の富山ブラック、ゆったり女子旅の富山ブラックをラーメン店ならでは雰囲気で味わいたい方はこのお店にどうぞ。

富山ブラックラーメンランキング⑥ファミリーで富山ブラック！ダルマヤラーメン 北代店引用：ダルマヤラーメン北代店

富山ブラックラーメンランキング⑦個性派で人気！中華そば 虎矢

背脂やニンニクのトッピングができる富山ブラックのお店です。まっ黒なスープの中に、豚骨や鶏ガラのダシを感じることができる繊細なスープに特徴があります。麺は時間が経ってものびることが無いようにと少し固めのゆであがり。細かい配慮に店主の心遣いを感じます。

そのスープの風味から、地元では個性派の富山ブラックに分類をされているこのお店です。個性派ブラックにも挑戦したあなたにお勧めの一店です。

  • 【HP】なし
  • 【住所】〒939-8205 富山県富山市新根塚町１丁目４−２０ 中華そば虎矢
  • 【最寄り】富山地方鉄道　広貫堂前駅
  • 【地図】中華そば 虎矢 の地図

富山ブラックラーメンランキング⑧化学調味料不使用！万里

数ある富山ブラックラーメン店の中で、”化学調味料不使用”をポリシーとするお店。自然の素材を愛するファンに支えられています。

スープの味は、他店に比べてあっさりとしていますが、お店の注意書きに従ってチャーシューを崩すと、いい感じで茶シューの旨みと脂がスープにアクセントを加えてくれます。富山ブラックを無化調で提供しているこのお店、健康が気になるあなたに自信を持ってお勧めする一店です。

富山ブラックラーメンランキング⑨化学調味料不使用！万里引用：ラーメンの万里

富山ブラックラーメンランキング⑨最後の一滴まで味わえる！らぁめん次元

富山ブラックらぁめんfor everyoneを目指しているのは、このお店。富山ブラックをいかに県民以外の人に食べて貰えるかに心血を注いでいるお店です。パンチの効いた塩辛さを魚介ダシなど（詳細は企業秘密・・・）でマイルドにしているため、ブラックスープを残さず頂くことができます。

次元のチャーシューは5時間かけてコトコト煮込んだ舌先でとろける触感のチャーシュー。単品としても人気の高いメニューです。県外のお客様向けに、高岡名物のコロッケ、お好み焼きもメニューに載せ、県外から来店したお客様の期待にもめいっぱい応えるラーメン店です。

店内は、VIP席、座敷も備え誰でも気軽に入れるレイアウト。カウンター席は、隣との間が広めなので女子の一人旅にもお勧めの富山ブラック店ですよ。

富山ブラックラーメンランキング⑩最後の一滴まで味わえる！らぁめん次元引用：らぁめん次元

富山ブラックラーメンランキング⑩元祖富山ブラックの親父さんが師匠！喜八【閉店】

富山ブラックの”元祖”としてあまりにも有名な”大喜”の大将の下で修業を積んだお弟子さんのお店。正統派のブラックラーメンの源流を継いで今に至ります。喜八のラーメンスープは、じっくりと1ヵ月以上かけて熟成された秘伝の熟成醤油ダレがベース。

正統派の味を守りながらも、時代にあった”富山ブラック”を提供していたいというのが、店主のポリシーです。本家の”大喜”との食べ比べもどうぞ。

  • 【HP】なし
  • 【住所】〒930-0852 富山県富山市奥田寿町６−６ 奥田ビル３号館
  • 【最寄り】JR・あいの風とやま鉄道　富山駅
  • 【地図】喜八 の地図

最後に

みなさん、如何でしたか。今回は、富山ブラックラーメンを色々な角度から検討して、お勧めのお店をご紹介させて頂きました。富山ブラックは、濃いスープの色、塩辛さという共通点はあるものの、スープと麺には店主のこだわりが色濃く出ているのが特徴です。ラーメン好きな皆さん、富山に来たら、富山ブラックを食べ比べてあなたに”ぴったり”の味を見つけてくださいね。富山県民は、富山ブラックファンの拡大を歓迎します！！！

以上、最後までご覧いただき有難うございます。

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