引用:8番らーめん
石川県の金沢市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!
金沢グルメといえば、日本海の新鮮な海の幸を頭に浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は、金沢にもしっかりと地元に根付いたB級グルメが存在しています。
この記事では、金沢でしか味わえない地元のB級グルメランキングを皆さんにご紹介致します。金沢にお越しの際に、庶民の味を味わって帰ってください!
金沢B級グルメランキング①みんな大好き!ハントンライス
金沢発祥の洋食B級グルメの代表格、ハントンライス。トンという響きから豚肉を想像する方も多いのですが、この料理の名前は、ハンガリーの”ハン”とフランス語でマグロを意味する”トン”を組み合わせて作った造語です。
ケチャップライスの上に薄焼き卵とフライをのせ、タルタルソースとケチャップで味付けます。ハントンライスには、必ずカリッと揚げたエビフライを盛りつけるのがお約束。見た目も、食べ応えも、腹持ちもたっぷりな金沢B級グルメです!
■おすすめのお店:グリルオーツカ
- 【HP】グリルオーツカ
- 【住所】〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目9−15
- 【TEL】076-221-2646
- 【地図】グリルオーツカ の地図
金沢B級グルメランキング②独特な黒いルー!金沢カレー
「金沢カレー」の特徴は、どろりとした”濃厚なカレールー”と”付け合わせのたっぷりキャベツ”。お約束のように、ほとんどのお店でノスタルジックなステンレスの皿に盛られて出てきます。同じ金沢カレーでも、お店によって味に工夫が凝らされていて、それぞれのお店が金沢カレーを愛するファンに支持されています。皆さんも是非一度、金沢ブラックカレーに挑戦してみて下さい。
引用:キッチン ユキ
■おすすめのお店:グリルオーツカ
- 【HP】キッチン ユキ 松任本店
- 【住所】〒924-0817 石川県白山市幸明町331−1
- 【TEL】076-275-5946
- 【地図】キッチン ユキ 松任本店 の地図
金沢B級グルメランキング③自称日本一!金沢おでん
四季を通じて愛される金沢の和のB級グルメの代表格です。金沢にはおでんの専門店があり、おでんは一年を通して食べることができます。最近は、夏に冷やしおでんを提供するお店も出現しています。具材は地物が中心なので、B級グルメとはいいながらも地元の食材も堪能できます。ビール片手にお好みの具で、季節を問わないおでん体験は如何でしょうか。
(´;ω;`) うわー。もっぺん金沢駅構内の『黒百合』のおでんが食べたなったぞ…
あそこはじぶ煮も最高やったなあ。もう四年も前か…#COOLJAPAN #NHKBS1 pic.twitter.com/ie8eqAAkJk— よろづ屋TOM🌟。o O( イイネはあなたの為、RTはわたしの為。ご助力お願いします) (@yolozyaTOM) December 3, 2021
■おすすめのお店:黒百合
金沢B級グルメランキング④これが金沢のラーメンだ!金沢ラーメン
金沢でもラーメン文化は花盛り!8番らーめんは、1号店を石川県を横断する国道8号線上にオープンした金沢ラーメンの草分け的存在。チェーン展開をしているので、金沢のあちこちで目にすることができます。金沢でラーメンの味が恋しくなった時におすすめの一杯です。
引用:8番らーめん
■おすすめのお店:8番らーめん店舗情報
金沢B級グルメランキング⑤限りなくA級に近いB級グルメ-金沢の回転寿司
海の幸に恵まれている石川県だからこそ、回転寿司は限りなくA級グルメに近いB級グルメです。”回らない回転寿司”や回転すし屋のメニューに”海鮮丼”があるなどかなり特徴のある店舗があるもの金沢ならでは。リーズナブルに金沢の高級B級グルメに挑戦したいなら、金沢の回転寿司が一押しです!
引用:近江町市場寿し
■おすすめのお店
- 【HP】近江町市場寿し
- 【住所】〒920-0904 石川県金沢市下近江町28−1
- 【TEL】076-261-9330
- 【地図】近江町市場寿し の地図