長野県白馬町へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！白馬は、登山やスキーヤーにも有名な長野県のスポット。そして、白馬にも多くの人を虜にするそば屋さんがたくさんあります。
温かいそばから、ざるそばまで、太さやそばつゆの味が違うので白馬のそば屋巡りもおすすめです。
それでは、本記事では「長野県白馬町の信州そばランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！
長野県白馬町の信州そばランキング①白馬出身の元オリンピック選手一押し！そば工房 林檎舎
お昼は、#五龍館 中村ゆかりさんに教えていただいた、そば工房 #林檎舎 へ念願だった信州そばを食べたので、思い残すことなく半田に帰ります。
楽しかったー。また、来る。ぜったいに、来たいなー。#信州そば pic.twitter.com/ymoOzsUIbg— 市野喜啓 黒牛の里BBQ (@yozko1) August 1, 2018
「そば工房 林檎舎（りんごしゃ）」は、白馬の中でもそばファンに評価の高いそば屋さん。
細切りのそばからはいい香りが漂います。おすすめは「くるみだれそば」です。
こちらのお店は、白馬出身の元オリンピック選手・上村愛子さんもおすすめのお店とテレビでの放映も相まって、地元だけでなく遠方からも味を求めてお客さんが来店します。
photo by そば工房林檎舎
- 【HP】そば工房林檎舎
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字北城八方5289
- 【アクセス】JR白馬駅から、徒歩25分、自転車で10分、車で3分（2km） 白馬八方バス停から、徒歩すぐ 白馬駅から1,887m
- 【地図】そば工房 林檎舎の地図
長野県白馬町の信州そばランキング②天ぷらそばが絶品！太めのそばなら大法院
【白馬／大法院】
先日の白馬出張の際に訪れた大法院。国道148号線沿いのお蕎麦屋さんです。岩岳のセブンイレブンの近くですが、少し分かりにくいので通り過ぎにはご注意を！サイドメニューも充実していてオススメです！#白馬 #蕎麦 #大法院 #だいほういん #おうちでながの pic.twitter.com/q896oOODAY— SKI & SNOWBOARD ビーウェーブ (@bewave_ski) June 22, 2020
「大法院（だいほういん）」は、街道沿いいあるそば屋。
こちらのおすすめは天ぷらそば！
太目に切り揃えられたそばの量は多めで、天ぷらとの相性抜群！
お値段は高めですが、おなか一杯のおそばと天ぷらを味わえます。
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村塩島13478-1
- 【アクセス】信濃森上駅から810m
- 【地図】大法院の地図
長野県白馬町の信州そばランキング③極細麵をお好きな量で頂ける！蕎麦処りき
今日、白馬で寄った蕎麦処りき
天ぷら蕎麦で1400円は安く感じたなぁ
安曇野の蕎麦屋さんか高いのかなあ pic.twitter.com/GAIQCUdJB3— な・み・き (@na_miki_miki) April 23, 2019
「蕎麦処りき」は、白馬山の手打ちそばを頂けるおそば屋さん。
おそばの太さは、珍しい極細麺！
お蕎麦の量を選ぶことができるので、そばを心行くまでがっつり味わいたい大食いさんにもおすすめです。
長野県白馬町の信州そばランキング④スキー場の近くにある好立地！甘めのお出汁のそばなら、まえだ
【八方尾根／手打ちそばまえだ】
白馬に行く際はここ蕎麦は必ずと言っていいほど食べています！#蕎麦 #そば #おうちでながの pic.twitter.com/0Kv1aPQmfQ— SKI & SNOWBOARD ビーウェーブ (@bewave_ski) July 23, 2020
「まえだ」は、八方スキー場近くにある、レトロな雰囲気がたまらないおそば屋さん。
おそば一膳の量がとても多く、がっつり食べたい人におすすめです。
麺は細切りで、甘めに仕立てられたそばのお出汁とよく合います。
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村北城5054
- 【アクセス】白馬駅から2,134m
- 【地図】まえだの地図
長野県白馬町の信州そばランキング⑤繁忙期は予約必須！？通いやすさが大きな魅力、膳
ランチに行った蕎麦酒房 膳
白馬のそばの実で作った10割そば😃
しっかりした歯ごたえでとても美味しい🎶 pic.twitter.com/jrHrkKYlqd
— しえの | ワーケーションするプロ社畜 (@sienomango) September 13, 2021
「膳（ぜん）」は繁忙期には開店前に人が集まる予約必須のおそばやさん。
おそばのボリュームは通常の盛りでも多め！のどごしもさることながら、噛めば噛むおど味わい深くなるそばが魅力です。
おそばだけでなく、夜の時間は様々なメニューもありますので、長時間入れちゃいます。
長野県白馬町の信州そばランキング⑥一味唐辛子で頂くのどごしバツグンのおそば！利根川蕎麦店
お昼は白馬で利根川蕎麦店
「うちはワサビは付けません、七味でどうぞ」というので試したらなるほどの美味さでした。お箸も蕎麦を手繰るのにとても良い形状のものでしたよ pic.twitter.com/4kSA8dRJrR
— つー坊 (@cjjfish) June 7, 2021
「利根川蕎麦店（とねがわそばてん）」は、白馬の古民家に作られたそば屋さんです。
おそば屋さんでは珍しく、のどごしの良いそばにワサビの薬味ではなく一味唐辛子をおすすめしているところ！
のどごしバツグンのおそばを、ぜひ一味唐辛子で味わってみてください。
- 【HP】利根川蕎麦店 – Facebook
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村飯森
- 【アクセス】飯森駅から461m
- 【地図】利根川蕎麦店の地図
長野県白馬町の信州そばランキング⑦駅チカで気軽に入りやすい！手打ち蕎麦 そば神
これ、わかりますか⁉️ そば神（そばじん）さん、割り箸まで名入りのものをお使いなんです‼️ 感動しました✨ 蕎麦自体も美味しかったです❤️https://t.co/SEcQNGrohX#信州ひとりで勝手に盛り上げ隊長 #白馬 #おいでよ長野 #そば #蕎麦 #長野のいいところ #soba #そば神 pic.twitter.com/qgknWBT3Ab
— 𝚜𝚑𝚒𝚗𝚜𝚑𝚞♡𝚜𝚊𝚗𝚙𝚘*🌸 (@sanpo13_shinshu) November 2, 2018
「手打ち蕎麦 そば神」は、白馬駅の近くにある人気のおそば屋さん！
気軽には入れるということもあり、スキー客や登山客にも大人気です。
手打ちで打たれたそばはクセもなくでスッキリ味わえ、のどごしもバツグンです。
長野県白馬町の信州そばランキング⑧欲張りにおすすめ！そばの食べくらべセットがある、松庵
白馬 松庵さんで季節の天ざるそば😋 pic.twitter.com/0TS2dAXQeP
— まばたし (@mabatashi) November 3, 2021
「松庵（しょうあん）」は白馬駅近くにあるおそば屋さん。
メニューはシンプルながらも量も選べます。
特におすすめは様々なおそばを頂ける「食べくらべセット」です！
温かいおそばと冷たいおそばの両方を頂けるので、欲張りたい人は必見です。
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字北城2297-1
- 【アクセス】白馬駅から281m
- 【地図】松庵の地図
長野県白馬町の信州そばランキング⑨一日限定10食のそばがある手打ちそばのお店、和味亭
白馬村「和味亭」でざる蕎麦と天丼 pic.twitter.com/KWET4Jrw2Q
— yabuyasu (@YabuYasuhiko) August 12, 2019
「和味亭（なごみてい）」は、白馬のリゾートエリアにある手打ちそばのお店。
そばつゆは全体的に甘めの仕上がりに、手打ちで打たれたコシのあるそばが良く合います。
限定の「ぶっかけそば」もありますので、あたらしいおそばのスタイルを楽しみたい人、いかがですか？
長野県白馬町の信州そばランキング⑩付け合わせと一緒にいただくおそば！そば湯まで美味しくいただける、山人
白馬 山人
くるみつゆ蕎麦
感動的な胡桃つゆだった pic.twitter.com/6aa6hcwmLJ— 記録係@23.奥志賀 (@kirokuchan) November 12, 2020
「山人（やまと）」は、昔ながらの落ち着いた店内で頂くおそば屋さん。
打たれたおそばは細く美しく打たれており、コシもバツグン、天ぷらとの相性もバツグンです！ぜひ一緒に天ぷらを注文してみてください。
そばつゆは濃いめなので、そば湯にしたときにとてもおいしく味わえます。
- 【HP】そば処 山人（やまと） | Facebook
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字神城飯田22720
- 【アクセス】神城駅から255m
- 【地図】山人の地図
最後に
長野県白馬町には、まだまだおすすめできるおそば屋さんが多くあります。
それぞれが自慢のおそばを提供しており、夏の登山シーズンから冬のスキーシーズンまで、年中を通しておそばを美味しく食べることができます。
あなたのお気に入りの店舗をぜひ見つけてみてくださいね。
長野県白馬町の信州そばランキング★地元民おすすめ10選
- ①白馬出身の元オリンピック選手一押し！そば工房 林檎舎
- ②天ぷらそばが絶品！太めのそばなら大法院
- ③極細麵をお好きな量で頂ける！蕎麦処りき
- ④スキー場の近くにある好立地！甘めのお出汁のそばなら、まえだ
- ⑤繁忙期は予約必須！？通いやすさが大きな魅力、膳
- ⑥一味唐辛子で頂くのどごしバツグンのおそば！利根川蕎麦店
- ⑦駅チカで気軽に入りやすい！手打ち蕎麦 そば神
- ⑧欲張りにおすすめ！そばの食べくらべセットがある、松庵
- ⑨一日限定10食のそばがある手打ちそばのお店、和味亭
- ⑩付け合わせと一緒にいただくおそば！そば湯まで美味しくいただける、山人
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。