長野県のラーメンランキング★地元民おすすめ10選

長野県ラーメンランキング⑥旨い豚骨！きまぐれ八兵衛

美味しい豚骨ラーメンが食べたい！そんなあなたには、こちらのきまぐれ八兵衛。通称「きまはち」です。

安曇野インター近くにあります。ここのおすすめは「伝説の塩とんこつ」。かすかにとろみのある、濃厚な豚骨ラーメンに、ボリュームのあるチャーシューが載っています。豚骨のパンチがきいた、ザ・豚骨ラーメンです！

引用：きまぐれ八兵衛

【HP】きまぐれ八兵衛
【住所】〒399-8201 長野県安曇野市豊科南穂高２７１−１４
【地図】きまぐれ八兵衛の地図

長野県ラーメンランキング⑦こってり土鍋味噌と横浜家系！長野土鍋ラーメンたけさん

こちらの看板メニューは土鍋でいただく「土鍋味噌豚骨」！あつあつの土鍋に濃厚な豚骨味噌が盛られて出てきます。見た目にも美味しい一杯は超おすすめ。休日のお昼時には行列ができることも。

また、こちらのもう一つの名物はトッピングの節粉。なんと自分で鰹節を削って、削りたてを好きなだけトッピングできるんです。こってり味噌豚骨に、鰹節のうまみが加わって、味の変化も楽しめます♪家系のとんこつ醤油も人気ですよ！

引用：長野土鍋ラーメンたけさん

【HP】長野土鍋ラーメンたけさん
【住所】日本、〒381-0038 長野県長野市東和田５０１−５東和田ビル１F
【地図】長野土鍋ラーメンたけさんの地図

長野県ラーメンランキング⑧〆のラーメンは絶対ここ！蕪村

蕪村
特製あさりラーメン

しじみでやっていた頃からハマっている味 pic.twitter.com/FFocS9CV0p

— S.Taka (@takamisaw) March 17, 2020

長野駅前と、長野市最大の繁華街「権堂」の２店舗展開している「麺家蕪村」。濃厚魚介節系の蕪村そばやつけそば、あごそばなどいろいろありますが、「あさりラーメン」を是非食べてみてください。特に、お酒を飲んだあとの〆のラーメンはこれで決まりです。あさりの出汁が効いたやさしいスープが疲れた胃と肝臓にじんわーり染み渡ります！飲みのあとの〆は絶対ここ！な地元民一押しの一杯ですよ！

長野県
蕪村ラーメン pic.twitter.com/8GdvIV04KN

— ラーメン大好き小池さん (@niwatori_yuma) March 21, 2022

【HP】なし
【住所】〒380-0824 長野県長野市南長野北石堂町１３６１ジャシイ千石センタービル１Ｆ
【地図】麺屋蕪村本店の地図

長野県ラーメンランキング⑨魚介好きは思わず唸る！～中華そば鍾馗【休業中？】

節系スープが絶品の人気店です。長野駅から徒歩５分ほどでアクセスも良好。魚ベースのラーメンが好きな人は、多分おどろきます。まずは煮干しそばを食べてみてください。

そして２回目があったら、是非今度は枯節そばを食べてください。オーソドックスな中華そばスタイルですが口に入れた瞬間に押し寄せる魚介の香り。でもあとに残らずスゥッときえて、また次が食べたくなる、そんなラーメンです。中毒者続出の人気店ですので混雑しますが、是非味わってほしい一杯です！

中華そば鍾馗 @長野市

中華そば(黒)
薄々レアチャ増

三年天然醸造醤油、決して塩っぱ過ぎず旨味、コクありもスッキリ消えゆく🤤
ベースの魚はそれを邪魔せず縁の下。
高加水平打ちからプツッとした好みの角麺💕
レアチャは正に氷山の一角状態で掘っても掘っても😍
あ〜、やっぱりここが俺のご褒美😋 pic.twitter.com/LR79YQjYJv

— にしし。🟠🇯🇵 (@ihihi244) August 13, 2019

※休業中なので、再開や店舗引き継ぎ情報は以下リンク先のTwitterでご確認ください。