つくば名物グルメ⑤つくばはレンコンの名産地!【レンコン】蓮根屋

茨城県の南部、科学研究の都市として発展を遂げているつくばエリア。つくばエクスプレスが開通したことにより都内から一本でアクセスが可能になり、ますます栄えています。東京方面からも日帰りで観光できるとあって、どんな美味しいものに出会えるか、名物が気になるところですよね。今回は茨城県はつくばの地元民おすすめ名物グルメをチェックします!

 

茨城県つくばの名物グルメ★地元民おすすめ10選

 


つくば名物グルメ①つくばの新ご当地メニュー!【つくばうどん】杉本屋

つくばうどんは、近年つくば名物として誕生した、つくばにちなんだうどんです。「つ」はつくね、「く」は黒野菜、「ば」はバラ肉。この3つの食材が具として入っています。少々強引なご当地メニューに思われますが、ヘルシーかつ食べごたえあり。つくばうどんが味わえるのは杉本屋。筑波山のふもと、筑波山神社のすぐそばにあります。

所在地:つくば市筑波726-2
最寄駅:宮脇駅(筑波山ケーブルカー)、つくば駅(つくばエクスプレス)よりシャトルバス

つくば名物グルメ②筑波山のふもとで厚切りを!【常陸牛ステーキ】ひたち野

茨城県の指定銘柄牛である常陸牛。広大な平野で育てられた牛の、赤身肉の旨味が自慢です。これは贅沢にステーキで味わいたいところ。鉄板で焼きたての香りが食欲をそそります。つくばで常陸牛ステーキが食べられるのが、ひたち野。筑波山のふもと、奥飛騨の古民家を移築した店内で、自然を感じながら過ごせます。

所在地:つくば市臼井2103−5
最寄駅:宮脇駅(筑波山ケーブルカー)、つくば駅(つくばエクスプレス)よりシャトルバス

つくば名物グルメ③下妻の新名物!【ねぎカツ】下妻食堂陽陽(ようよう)

下妻市食のコンテストで入賞した料理で、下妻名物にあるのがねぎカツです。下妻市はつくば市と隣接する町。地ビールやワインも名物です。ねぎカツは炒めたにんにくとねぎを豚肉の間に挟んでカツにしたもの。「道の駅しもつま」内の下妻食堂陽陽(ようよう)にて味わうことができます。

所在地:下妻市数須140
最寄駅:勝波ノ江駅(関東鉄道常総線)

つくば名物グルメ④筑波山で軍鶏!【つくばしゃも料理】つつじヶ丘レストハウス

つくば名物グルメ④筑波山で軍鶏!【つくばしゃも料理】つつじヶ丘レストハウス参照(http://www.mt-tsukuba.com/?page_id=1454)
軍鶏(しゃも)は普通のニワトリより引き締まったお肉が特徴。つくばにも昔から平飼いされていた軍鶏がいました。つくば軍鶏は臭みが少なく食べやすさが特徴。そのしゃも料理は食べごたえがあり、ご飯が進みます。筑波山ロープウェイ駅のあるつつじヶ丘レストハウスでも、自然の風景を望みながらつくばしゃも料理を味わえます。

所在地:つくば市筑波1
最寄駅:つつじヶ丘駅(筑波山ロープウェイ)、つくば駅(つくばエクスプレス)よりシャトルバス

つくば名物グルメ⑤つくばはレンコンの名産地!【レンコン】蓮根屋

つくば名物グルメ⑤つくばはレンコンの名産地!【レンコン】蓮根屋参照(http://renkonya.com/)
つくば市と、隣接する土浦市は、レンコンの名産地です。きれいで豊富な水に恵まれており、レンコン栽培に適しています。訪れたら、ぜひこの土地で作られたレンコンを味わってみたいところ。おすすめはその名も蓮根屋。つくば市の南隣、牛久市にあります。レンコン料理に、地元の旬の食材が彩られます。家族連れや宴会にもぴったりです。

所在地:牛久市神谷1丁目6−8
最寄駅:牛久駅(JR常磐線)

つくば名物グルメ⑥変わり種が50種類!【筑波落花生】落花生・珍味シバタ

つくば名物グルメ⑥変わり種が50種類!【筑波落花生】落花生・珍味シバタ

筑波は落花生の産地でもあります。千葉や茨城の落花生はお土産や贈り物にも喜ばれる、上質な一品。つくばを訪れた際のおやつにもいいですね。筑波落花生が手に入るのが、落花生・珍味シバタ。お茶うけに定番の煎り落花生をはじめ、ココア味やチーズ味など、変わり種の味付けピーナッツも販売されており、その数50種類。選ぶのも楽しい、落花生のお店です。

所在地:つくば市谷田部6337
最寄駅:みどりの駅(つくばエクスプレス)

つくば名物グルメ⑦工場から直送!【筑波ハム】レストラン自然味工房

つくばの広大な土地は、畜産にも向いています。地元ブランド豚「つくば豚」を使用したハムもまたつくば名物。サラダやサンドイッチの具、ワインのおつまみにぴったりです。筑波ハムをその場で食べられるのが、レストラン自然味工房。隣接する筑波ハム工場の直営で、地元産の食材とともにジューシーなハムを味わえます。

所在地:つくば市下平塚383
最寄駅:研究学園駅(つくばエクスプレス)

つくば名物グルメ⑧パン激戦地の人気店!【パン】クーロンヌつくば

つくばはパンの街、と最近聞かれるようになりました。つくばの中心街や新興住宅地にパン屋さんも進出し、地元民の朝食やランチ、おやつに。それぞれ質のよいパンを競っています。中でも人気なのがクーロンヌつくば。石窯で焼いた焼きたてのパンが味わえます。テラス席もあり、その場で焼きたてをほおばるのがおすすめ。

所在地:つくば市松野木152-40
最寄駅:つくば駅(つくばエクスプレス)

つくば名物グルメ⑨下妻はビールの名産地!【地ビール】ビアスパークしもつま

つくば名物グルメ⑨下妻はビールの名産地!【地ビール】ビアスパークしもつま参照(http://www.beerspark.com/ji_beer.htm)
筑波山のふもとで水のきれいなエリア、地ビールづくりにも適しています。つくば市の隣、下妻市では地ビールが有名です。ビアスパークしもつまでは、下妻ブルワリーで作られたビールが直送され、3種類の本格ビールが味わえます。レストランでカンパイ、だけでなくお土産にもぜひ。

所在地:下妻市長塚乙70-3
最寄駅:下妻駅(関東鉄道常総線)より車で10分

つくば名物グルメ⑩川魚も名物に!【なまず料理】魚料理ひろせ

つくば名物グルメ⑩川魚も名物に!【なまず料理】魚料理ひろせなまず天丼 参照(https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8006863/)
つくばではなまずも獲れ、力がつく食材として昔から親しまれてきました。つくば市の西部に位置する魚料理ひろせは、お寿司の他に川魚料理も名物です。地元民がお寿司やうなぎを食べるお店として賑わいます。臭みを気にせず食べられるなまずは、一度試してみる価値ありです。

所在地:つくば市上郷6859-5
最寄駅:三妻駅(関東鉄道常総線)より車で5分


 

最後に

いかがでしたでしょうか。古くから愛されてきた食材と、新たに作られたメニューとが混在するつくばの名物。つくばを訪れて、ぜひお気に入りの一品を見つけて下さい!

茨城県つくばの名物グルメ★地元民おすすめ10選

①【つくばうどん】杉本屋
②【常陸牛ステーキ】ひたち野
③【ねぎカツ】下妻食堂陽陽(ようよう)
④【つくばしゃも料理】つつじヶ丘レストハウス
⑤【レンコン】蓮根屋
⑥【筑波落花生】落花生・珍味シバタ
⑦【筑波ハム】レストラン自然味工房
⑧【パン】クーロンヌつくば
⑨【地ビール】ビアスパークしもつま
⑩【なまず料理】魚料理ひろせ