長野県白馬村へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!
長野県白馬村は、長野オリンピックの中心地として世界に知られるようになりましたが、白馬村にしかない数多くの名物があります。気になりますよね?
それでは、本記事では「これぞ長野県白馬村の名物グルメ★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします!
長野県白馬村の名物グルメ①白馬に行ったら絶対欠かせない名物!おまんじゅう各種(おやき)
白馬村の名物品が取り揃えられている「道の駅 白馬」でしか味わえない「まんじゅう各種」もおすすめです。
またの名を「おやき」と言いますが、「道の駅 白馬」にあるおまんじゅうは、紫舞(紫米)を使用したものから豚の角煮入りがあり、まさに白馬でしか味わえません!冷凍タイプもありますので、手土産にも最適です。
手作りの味に舌鼓を…♪
- 【ここで味わえます!】道の駅 白馬
- 【HP】道の駅白馬
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字神城21462−1
- 【アクセス】・JR大糸線 神城駅より徒歩約7分・長野駅より特急バス長野白馬線で約60分、「五竜」下車徒歩約3分。
- 【地図】道の駅 白馬の地図
長野県白馬村の名物グルメ②大盛り!のどごしバツグン!白馬に行ったら食べたい名物そば、そば神の信州そば
信州長野県といえば、そば処としても大変有名ですよね。
ここ白馬村でもそばは名物グルメとなっており、中でも「そば神 白馬店」のそばは白馬名物となっています。
白馬の山々の水を利用した手打ちそばは、のどごしバツグン、ボリューム満点で、スキー/スノーボード客から登山客まで大好評です!
- 【ここで味わえます!】そば神 白馬店
- 【HP】長野県白馬村の蕎麦屋そば神白馬店
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村北城2126-2
- 【アクセス】白馬駅から404m
- 【地図】そば神 白馬店の地図
長野県白馬村の名物グルメ③白馬のいいとこを取った美味しい名物!白馬ガレット
信州サーモンは、口に入れたとたん、トロッととろける味わいが忘れられない逸品!
白馬村では、そんな信州サーモン料理が和食・洋食どちらでも味わうことができます。
それだけでなく、白馬ならではの食べ方が、白馬で育ったそばや野菜、信州サーモンを使用した「白馬ガレット」です!
photo by 来夢来人
長野県白馬村の名物グルメ④お店の名前が名物に!?「おひょっくり」のおひょっくり
白馬村の郷土料理を食べてほしい!という思いで営業をしている「おひょっくり」では、白馬村に行ったらはずすことのできない名物メニューがあります。その名も「おひょっくり」です。
郷土料理「おひょっくり」は、白馬八方に伝わるすいとんのようなお団子が入った汁物の郷土料理で、長野県内でも知らない人がいるくらいのレアな名物グルメなのです。
- 【ここで味わえます!】おひょっくり 八方本店
- 【HP】おひょっくり
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字北上5081
- 【アクセス】白馬駅から車で7分、白馬駅から1,932m
- 【地図】おひょっくり八方本店の地図
長野県白馬村の名物グルメ⑤そばが団子に?!スイーツにもなる!?そばがき
「そばがき」は、団子状になったそばを、しょうゆやそばつゆで頂く、そばメニューです。
暑い日は甘い和スイーツにもアレンジが効くそばがきを、白馬村でも提供しています。
- 【ここで味わえます!】林檎舎
- 【HP】そば工房林檎舎
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字北城八方5289
- 【アクセス】JR白馬駅から、徒歩25分、自転車で10分、車で3分(2km)、白馬八方バス停から徒歩すぐ、白馬駅から1,887m
- 【地図】林檎舎の地図
長野県白馬村の名物グルメ⑥山に囲まれた場所だからこそ味わえる独特の味わい方、こいやの鯉こく
海のない長野県では鯉を食す習慣があり、江戸時代から現在に至るまで輪切りにした鯉の味噌汁「鯉こく」が名物にもなっています。
あっさりの信州みそと鯉の織り成す豊かな味は、かつて客人をもてなすために作られたんだとか。
長野県白馬村の名物グルメ⑦古くからある保存食!様々な料理にアレンジされている、塩丸いか
鯉と並んで長野県で食される海産物の中に、「塩いか」というものがあります。
富山県等で水揚げされたイカに塩を詰め、加工した保存食品で、長野県では知る人ぞ知る名物グルメです。
白馬村でも食されており、サラダ等にしてアレンジされて提供されていますよ。
- 【ここで購入できます!】白馬村のスーパー
長野県白馬村の名物グルメ⑧お店はいつも人がいっぱい!隠れた名物、白馬飯店の中華料理
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白馬村で30年以上にわたって偉業されている中華料理屋さんで、白馬村の隠れた名物店としてファンが多くついているお店です。
特に「白馬飯店」の「とりそば」は人気メニュー!他の中華料理もボリューミーでお腹もいっぱい!になりますよ。
長野県白馬村の名物グルメ⑨ テレビにも登場、提供するメニュー全てが名物に!GRINDELの洋食メニュー
白馬村にある「グリンデル」は老舗の洋食屋さんで、地元の人をはじめ、白馬にやってくるスキー/スノーボード客に大人気のお店です。こちらの洋食メニューを味わうためにお客さんが通うほど!さらに、「出川哲郎の充電させてもらえませんか?」でも登場するほどの話題のお店なのです。
こちらのおすすめは「自家製ベーコンステーキ」!そのほかのメニューも期待を裏切らないものばかりで、全て食べつくしたいくらいのお店です。
- 【ここで味わえます!】 GRINDEL
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村北城8853
- 【アクセス】■駅からのアクセス JR大糸線 / 白馬駅 徒歩10分(770m)JR大糸線 / 信濃森上駅 徒歩15分(1.2km)
- 【地図】GRINDELの地図
長野県白馬村の名物グルメ⑩テレビでも話題の古代米を毎食の健康管理に取り入れてみよう!「紫舞」関連製品
「紫舞(むらさきまい)」は、最近健康食品として話題の紫色をした古代米「紫米」で、白馬村の青鬼(あおに)地区で栽培されています。種類も豊富で、うどんやそばや五平餅等の加工製品も使用されているだけでなく、チーズケーキ等のお菓子にも使用されています。
白馬村に行った際には、様々な形で加工された紫舞を使用した製品を手に取ってみてはいかがでしょうか?
- 【ここで買えます!】道の駅 白馬
- 【HP】道の駅白馬
- 【住所】長野県北安曇郡白馬村大字神城21462−1
- 【アクセス】・JR大糸線 神城駅より徒歩約7分・長野駅より特急バス長野白馬線で約60分、「五竜」下車徒歩約3分。
- 【地図】道の駅 白馬の地図
最後に
白馬村ならではの名物グルメや名物グルメを提供するお店を10紹介しました。白馬村に訪れたら、今回紹介した名物グルメ、ぜひ味わってみてくださいね。
これぞ長野県白馬村の名物グルメ★地元民おすすめ10選
- ①白馬に行ったら絶対欠かせない名物!おまんじゅう各種(おやき)
- ②大盛り!のどごしバツグン!白馬に行ったら食べたい名物そば、そば神の信州そば
- ③白馬のいいとこを取った美味しい名物!白馬ガレット
- ④お店の名前が名物に!?「おひょっくり」のおひょっくり
- ⑤そばが団子に?!スイーツにもなる!?そばがき
- ⑥山に囲まれた場所だからこそ味わえる独特の味わい方、こいやの鯉こく
- ⑦古くからある保存食!様々な料理にアレンジされている、塩丸いか
- ⑧お店はいつも人がいっぱい!隠れた名物、白馬飯店の中華料理
- ⑨テレビにも登場、提供するメニュー全てが名物に!GRINDELの洋食メニュー
- ⑩テレビでも話題の古代米を毎食の健康管理に取り入れてみよう!「紫舞」関連製品
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。