奈良県ラーメンランキング③ブランド鶏×香味野菜の深い味わい「麺屋横手」

今、奈良県のラーメンが熱い!ってご存知でしたか?「奈良ラーメンは○○味」という定型が無い分、様々なジャンルの味が並び、しのぎを削っています。

豚骨、鶏系、魚介系とバリエーション豊かな、奈良の噂の実力店をご紹介しましょう。今回は地元民おすすめの奈良県ラーメンランキングです。

 

奈良県のラーメンランキング★地元民おすすめ10選

 


奈良県ラーメンランキング①うまい醤油に黒い演出「麺人ばろむ庵」

「中華そば」という何ともそそられるメニューが看板商品。鶏・豚の旨みに魚介系の出汁が合わさった、とろみのある醤油ラーメンです。

また「ヤマトブラック」なるパンチの効いた一品もおすすめ。イカ墨のタレとにんにくの香味油を混ぜることでスープが漆黒になるという変化球が繰り出されます。口に運ぶとイカ墨の濃厚な味、そしてやってくるにんにくと唐辛子のガツンとした辛み。やみつきになること間違いなしです。

奈良市杉ヶ町27 山本ビル
JR奈良駅から徒歩5分

奈良県ラーメンランキング②コクとまるみと旨みの競演「ラーメン屋みつ葉」

ラーメン激戦区・富雄で人気抜群のお店です。豚骨ベースのこっくりとしたスープはまるでクリームソースのような色合い。一見濃いめですが後切れが非常によく、まるくコクのある味にレンゲが止まりません。

麺は中太ストレート。行列ができていることも多く、人数によっては整理券が配られます。臨時休業もあるため、訪問の際はお店のブログ等で確認をしてから臨みましょう。

奈良市富雄元町3丁目3-15-1
富雄駅西口から徒歩約4分

奈良県ラーメンランキング③ブランド鶏×香味野菜の深い味わい「麺屋横手」

奈良県ラーメンランキング③ブランド鶏×香味野菜の深い味わい「麺屋横手」参照:麺屋横手 フェイスブック
奈良のブランド地鶏「大和肉鶏」をぜいたくに使ったスープは、キラキラと輝く深い味わい。人気ナンバーワンの塩ラーメンは昔懐かしいあっさり味で「これこれ!」と声を上げたくなるほどです。トッピングも塩味に合わせた固茹で卵に絶品チャーシュー。基本中の基本、そこにこだわるとここまで洗練されるのかという驚きと、食べた後の満足感に包まるおすすめの一店です。

奈良市北ノ庄8-17
JR帯解駅から車で8分

奈良県ラーメンランキング④朝まで豚骨!食欲そそる「豚まるラーメン」

見た目はこってり豚骨ですが、飲んでみると不思議とあっさり。醤油のかえしが効いているため、とろみのある口当たりに反してサッパリしたのど越しの「豚まるラーメン」が人気の一品です。

そしてテーブルの上の茹で卵は無料、なんとも嬉しいサービスですね。奈良の歓楽街・新大宮という立地で朝5時まで営業しているという、のんべえ御用達のお店です。

奈良市大宮町6-7-1 カイモト第3ビル
新大宮駅から徒歩3分

奈良県ラーメンランキング⑤濃厚民族の御用達・行列必至「まりお流」

ラーメンスープは濃い方がいい!言わずと知れた奈良ラーメンの有名店。もはや固形物に近いようなスープは濃さに合わせて「霧島」「富士山」などの山の名前が付いており、もちろん山が高いほど濃い・・・マニア垂涎の聖地です。

また丁寧な作業で豚骨の臭みの全くないスープが仕上がっており、最後まで飲み干してしまえます。行列ができていることも多いのですが、日本一濃厚というスープを実感しに並んでみてください。

奈良市尼辻町433-3
バス停「四条大路二丁目」より徒歩4分

奈良県ラーメンランキング⑥横丁に迷い込んで食べる塩味「ラーメン小舎 熊っ子」

大和西大寺駅南側、国見小路という昭和レトロな横丁にある熊っ子は塩ラーメンがおすすめ。人気店にはこってり系が多い中、隠れ家のような場所でクオリティの高い塩味を守り続けています。

あっさり和風な塩の香りが食欲をそそり、体に優しく染み込む旨みは何度食べても飽きません。大きめのさっぱりチャーシューが乗っているのも嬉しいポイントです。塩の他、モヤシが乗った北海道風味噌ラーメンも人気です。

奈良市西大寺国見町1-7-10国見小路
大和西大寺駅南口から徒歩3分

奈良県ラーメンランキング⑦絶対満腹!美味しい二郎系「ジャンク屋 哲」

とにかくガツンと二郎系!と言う気分の時にはこちらへどうぞ。「野菜バカ増し」を頼むとまさかの3キロ超えになるようで、ちょい増しでもかなりのボリューム。

スープは鰹ベースの醤油味で、それを吸った野菜が非常に美味しく感じます。わしわしと具材を食べ、平打ち極太の麺を発掘しましょう!人気店で、昼も夜もスープが無くなり次第終了です。

奈良市富雄北1-3-5 キタダビル1階
富雄駅から徒歩1分

奈良県ラーメンランキング⑧ピンクなチャーシューに胸躍る「麺屋NOROMA」

半透明のスープにキレイなピンク色のレアチャーシューが並んだ、見た目美しい「鶏そば」が絶品です。旨み凝縮された鶏ベースと肉汁閉じ込められた柔らかくさっぱりとしたチャーシューは、最初から最後まで気を抜けない美味しさ。ラーメンはバランスである!ということを改めて実感する一品です。

また、つけ麺も人気。駅からやや離れているため交通の便は悪いのですが、気合を入れて訪問する価値のあるお店です。

奈良市南京終町3-1531
JR京終駅から徒歩約17分

奈良県ラーメンランキング⑨スープを余すことなく味わう「麺屋一徳」

金色に輝く塩スープ、魚介と鶏ガラの絶妙な風味がたまらないこちらのお店はメニューが「塩」と「醤油」のみという一本勝負シンプルスタイル。

そして必ず味わいたいのが「〆飯」です。ごはんにネギ・ささみ・柚子胡椒が乗っており、ここにラーメンスープをかけると至福のお茶漬けの出来上がり!スタミナ系が中心の天理ですが、極上の澄んだあっさりスープと〆のごはんは足を運ぶ価値があります。

奈良県天理市川原城町372-2
JR/近鉄天理駅から徒歩約8分

奈良県ラーメンランキング⑩奈良の基本の味はここ「彩華ラーメン奈良店」

なんだかんだで帰ってくるのが彩華ラーメン。「ラーメン腹」になったときに頭をカラッポにしてすする彩華の美味しさは半端ありません。ごった煮で、にんにく効いてて、ジャンクで、飾らなくて、面倒なこと一切抜きでワシワシとすすれる奈良県民の基本ラーメンです。

スープに溶け込んだにんにくが問答無用に汗をかかせ、味の染みた白菜が麺の合間のいいアクセントになります。帰り際にミントタブレットをいただけるのも嬉しいですね。

奈良市三条大路4-1-25
近鉄尼辻駅から徒歩約10分


 

最後に

ランチでも、飲んだ後でも夜食でも。食欲をしっかり満たしてくれるラーメンは生活に欠かせませんね。個性豊かな実力店が点在する奈良ラーメン、お気に入りの一店を見つけに食べ歩いてみてはいかがでしょうか。

奈良県のラーメンランキング★地元民おすすめ10選
①麺人ばろむ庵
②ラーメン屋みつ葉
③麺屋横手
④豚まるラーメン
⑤まりお流
⑥らーめん小舎 熊っ子
⑦ジャンク屋 哲
⑧麺屋NOROMA
⑨麺屋一徳
⑩彩華ラーメン奈良店