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冬の味覚というと様々ありますが、牡蠣はその代表的な一つですね。ぷるんとした独特の食感と味わい、香り高さ。生で食べるのが好きな方も多いですが、冬はやっぱり鍋であったまりたいですよね。
食通の多い大阪には、宮城からも広島からも旬の新鮮な牡蠣が届けられ、名店もあちこちにあります！
それでは、本記事では「大阪の牡蠣鍋ランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！
大阪の牡蠣鍋グルメがおすすめの理由とは？
牡蠣といえば広島県か宮城県では？と思われるかもしれません。産地でとれたての牡蠣をほおばるのは極上のひとときですね。しかしここは天下の台所、大阪。全国のうまいもんが集結しています。
全国の牡蠣消費量で、令和元年の家計調査をもとにランキングにすると、大阪は11位。年間1人6.2個食べているそうです。牡蠣の産地ではないものの、大阪府民は牡蠣が好き。
大阪は温暖なイメージがあり、確かに夏は酷暑にさえ見舞われますが、その分冬の冷え込みも厳しく感じられるもの。鍋料理は人気です。旬の牡蠣を産地から新鮮なまま取り寄せ、賑やかに囲むのは冬らしい楽しみといえるでしょう。
大阪の牡蠣鍋グルメの特徴
牡蠣専門店もあれば、懐石料理のお店、ワイン片手に洋風に味わえるお店など、牡蠣鍋を楽しめるシチュエーションは豊富です。予算やメンバー、目的に合わせて選べるのが大阪でのグルメの強み。
「水の都」とも称される大阪では、川辺の景色を眺めながら牡蠣鍋を食べられるロケーションのお店もありますよ。駅からすぐのお店でもプチ旅行の気分になれます。
それでは、まずは大阪では大人気！ここに行っておけば間違いなし！の定番のお店おすすめ牡蠣鍋ランキングからご紹介いたします！
大阪牡蠣鍋定番ランキング①ワイン片手に！牡蠣酒場 佐々木孫べえ
photo by 佐々木孫べぇ
心斎橋からやや西に、西大橋にある牡蠣の居酒屋です。冬は牡蠣を土手鍋で食べられるスポット。北海道産の大粒の牡蠣も味わえます。とにかく牡蠣好きなら一度は行ってみて損のない場所。鍋のシーズンだけでなく1年中牡蠣が食べられます。牡蠣に合うワインも揃っており、しっとり飲みながら牡蠣を味わい尽くせますよ。
大阪牡蠣鍋定番ランキング②メニュー豊富！火のや温（ひのやおん）
美味しかった〜😊 (@ 火のや 温 in 枚方市) https://t.co/secDl6QvRw pic.twitter.com/QhbBlHujmo
— のりこ (@nori7024) July 26, 2019
枚方市にある居酒屋です。牡蠣メニューもドリンクも豊富で、好きなお酒を飲みながら牡蠣を囲める楽しさがあります。店内は和の中に華やかさがある雰囲気。枚方駅からもほど近く、宴会や飲み会にもぴったり。飲んで騒ぐというよりは、料理をしっかり味わいたい方向けのスポットです。
大阪牡蠣鍋定番ランキング③野菜も摂りたい！ 創作酒房おん 枚方本店
by 創菜酒房おん 枚方本店
先に紹介した「火のや温」と同じグループのお店。こちらも枚方市にあります。全席が掘りごたつ、牡蠣小屋のような雰囲気で、牡蠣鍋はもちろん殻付き牡蠣も。牡蠣づくしで味わえます。その店名の通り野菜メニューも充実していて、ヘルシーに気を遣いたい女性からも評判が高い場所。男女交えた気楽な飲み会にいいお店です。
- 【HP】創菜酒房 おん
- 【住所】枚方市大垣内町1丁目4−3
- 【アクセス】枚方駅（京阪）より徒歩5分
- 【地図】創菜酒房 おん 枚方本店の地図
大阪牡蠣鍋定番ランキング④牡蠣料理いろいろ！牡蠣 やまと
photo by 牡蠣やまと
あべのハルカスのふもと、天王寺から阿倍野にかけてのエリアにある、牡蠣専門の居酒屋。牡蠣鍋が楽しめるのはもちろんのこと、牡蠣の春巻きやお好み焼きなど、牡蠣づくしの様々な料理が味わえます。少人数での利用にぴったり。飲みよりは牡蠣料理をメインで、という飲み方にぴったりです。
- 【HP】鉄板居酒屋 牡蠣やまと
- 【住所】大阪市阿倍野区旭町2−1−2
- 【アクセス】天王寺駅（JR、大阪メトロ）
- 【地図】居酒屋 牡蠣 やまとの地図
続いては、地元の人の間で人気のお店で穴場のおすすめ牡蠣鍋ランキングをご紹介いたします！
大阪牡蠣鍋穴場ランキング①オーガニック食材にもこだわり！四季遊食 一歩（いっぽ）
日本橋にある、和食の居酒屋。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、飲みながらも洗練された和食の味メインで楽しめます。カウンターで会話しながらその日の旬を味わえるのは大人の時間。冬は牡蠣鍋も登場、シンプルな味付けで、牡蠣本来の味が引き立ちます。野菜にお米、オーガニック食材にもこだわりがあり、健康に気を遣う女性客からも人気です。
大阪牡蠣鍋穴場ランキング②焼き牡蠣も香ばしい！炉端焼おたる
こちらは八尾市にある魚介の居酒屋。生きたまま仕入れられ、生簀からさばいて提供される新鮮な魚介類が魅力。冬は牡蠣鍋も旬のメニューとして味わえます。炉端焼きということで、殻付きの牡蠣をその場で焼いても美味しいのが人気の理由。仲間と牡蠣鍋を囲むのもいいですが、カウンターで生簀を眺めながらというのも迫力があります。
大阪牡蠣鍋穴場ランキング③郊外の冬限定の空間で牡蠣づくし！かき峰
photo by かき峰
池田市にある牡蠣専門店です。10月から冬季の半年間だけ営業しているお店。阪急池田駅からアクセスしやすいロケーションですが、特別感がありますね。牡蠣の土手鍋に炊き込みご飯、カキフライと、まさに牡蠣づくし。コースで味わい尽くすのがおすすめです。
- 【HP】かき料理専門店 かき峰
- 【住所】大阪府池田市呉服町2−10
- 【アクセス】阪急池田駅より徒歩3分
- 【地図】かき峰の地図
最後は番外編です！ここからは変わり種の牡蠣鍋をご紹介いたします！
【番外編】変わった大阪牡蠣鍋ランキング①駅スグのロケーションで憧れの屋形船！かき広
鍵の掛かった男 の 聖地巡礼、という感じで、淀屋橋の かき広 に、ミステリ仲間と 行って来ました。 pic.twitter.com/mYjspKBQnx
— kujira(はんしん)〜森本 (@kujira_tora) January 26, 2019
御堂筋線淀屋橋の①番出口すぐの位置にある、牡蠣の専門店。店内が屋形船で土佐堀川に面しており、川辺の風景と、名建築が揃う淀屋橋界隈の風景を楽しみながら牡蠣料理に舌鼓を打てます。冬には牡蠣たっぷりの土手鍋も。家族や友達と楽しみたいですね！
- 【住所】大阪市中央区北浜3丁目1−25
- 【アクセス】大阪メトロ御堂筋線淀屋橋よりすぐ
- 【地図】かき広の地図
【番外編】変わった大阪牡蠣鍋ランキング②都会にいながら気分は海！西中島海岸 海の家
紀州串本を中心とした漁港直送の鮮魚を堪能できるアットホームな海鮮居酒屋『西中島海岸 海の家』マグロの解体ショーや毎日開催されている競りなど楽しめるイベント盛りだくさん！コスパも最強！もちろん海鮮は超新鮮！！#海の家 #西中島南方 #海鮮 #居酒屋 #大阪 pic.twitter.com/xt6FgNiDw1
— Kain🐾 (@gourment_master) February 16, 2019
梅田から淀川を渡って北上したところにある西中島南方、新幹線駅のある新大阪からも近いビジネス街に、海を思わせる居酒屋があります。店名は海の家ですが冬も開いていて、牡蠣鍋も。とにかく魚介料理で飲むのにリーズナブルなお店。仲間とちょっと飲む時や、二軒目三軒目にぴったりです。
【番外編】変わった大阪牡蠣鍋ランキング③道頓堀を眺めながら！喜多蔵（きたぞう）
昨日の夕食は「喜多蔵」人気の店だけど、21時近くに行ったので入れた！８月は牡蠣の時期じゃないかもだけど、好きだから仕方ない！🎵 (@ 喜多蔵 in 大阪市中央区, 大阪府) https://t.co/uYXnjKif4Z pic.twitter.com/buRHfQwcie
— いぬのきもちR1250GS (@i_kimochi) August 7, 2019
大阪はミナミ、難波にある居酒屋。鮮魚など旬の食材を楽しめるお店です。隠れ家的なたたずまいで一人で飲むのにもぴったりですが、40名規模の飲み会や宴会にも対応できる広さ。道頓堀川を眺められる座敷席もあり、多目的に利用できるスポットです。牡蠣鍋はぜひ冬にグループで。
- 【HP】喜多蔵
- 【住所】大阪市中央区道頓堀2丁目1−7 2F
- 【アクセス】難波駅（近鉄、南海）、なんば駅（大阪メトロ）より徒歩3分
- 【地図】道頓堀 酒処 喜多蔵の地図
最後に
いかがでしたでしょうか。本格の和食で牡蠣を味わえるお店から、ワイワイ飲んで鍋を囲めるお店まで。シチュエーションに合わせて選んで、ぜひ絶品の「海のミルク」を堪能して下さい！
大阪の牡蠣鍋ランキング★地元民おすすめ10選
【定番】
- ①ワイン片手に！牡蠣酒場 佐々木孫べえ
- ②メニュー豊富！火のや温
- ③野菜も摂りたい！ 創作酒房おん 枚方本店
- ④牡蠣料理いろいろ！牡蠣 やまと
【穴場】
- ①オーガニック食材にもこだわり！四季遊食 一歩
- ②焼き牡蠣も香ばしい！炉端焼おたる
- ③郊外の冬限定の空間で牡蠣づくし！かき峰
【番外編】
- ①駅スグのロケーションで憧れの屋形船！かき広
- ②都会にいながら気分は海！西中島海岸 海の家
- ③道頓堀を眺めながら！喜多蔵
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。