大阪ぼたん鍋ランキング⑥懐石でぼたん鍋!心斎橋 禅園

近年、ジビエ料理が注目を集めていますね。ジビエとは、狩猟でつかまえた野生動物のこと。イノシシがその代表的な存在です。

イノシシを使ったぼたん鍋は、実は昔からの人気メニュー。豚肉とはまた違った食べごたえがくせになります。田舎へ行って山里に入らなくても大阪で食べられますよ。

今回は大阪でぼたん鍋が食べられるおすすめのお店ランキングを見ていきましょう!

 

大阪のぼたん鍋ランキング★地元民おすすめ10選

 


大阪ぼたん鍋ランキング①猟師小屋に来たような気分!炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田

大阪ぼたん鍋ランキング①猟師小屋に来たような気分!炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田by 炉とマタギ 西梅田
マタギとは日本で狩猟に携わる人のこと。こちらのお店ではマタギ料理が味わえます。家畜とは違い運動量があって、赤身が充実していて美味しいのが野生動物のお肉のいいところ。ぼたん鍋もマタギ料理として美味しさを引き出されて提供されます。ウッディーな店内にシカの角がぶら下がり、猟師小屋に来たような気分。友達とワイワイ楽しみたいですね。

住所:大阪市北区堂島3丁目4−1
最寄駅:渡辺橋駅(京阪)、西梅田駅(大阪市営地下鉄)

大阪ぼたん鍋ランキング②囲炉裏でお鍋!市右衛門

大阪ぼたん鍋ランキング②囲炉裏でお鍋!市右衛門by 市右衛門
堺市にあるお鍋のお店。きりたんぽが名物です。こちらでもぼたん鍋が食べられます。丹波産のしし肉で、お味噌のコクとマッチします。囲炉裏があって、大正時代に建てられたお店の建物は古き良き時代を伝えます。田舎に帰ったような懐かしい気分に。家族の団欒からお仕事の接待まで、様々なシーンに楽しく使えます。

住所:堺市西区鳳西町 2-281
最寄駅:鳳駅(JR)

大阪ぼたん鍋ランキング③牛タンや焼肉も美味!福島にし家

大阪はキタ、北新地から新福島にかけてのエリアにある、ジビエ料理のお店。じっくり熟成された仙台牛タンも味わえます。ぼたん鍋はぜひコースで。20名規模の大人数でもリーズナブルに楽しめます。鍋だけでなく、ジビエのお肉を焼肉スタイルで食べても美味しいお店。お肉をがっつりいきたい日におすすめです。

住所:大阪市福島区福島2丁目9−10
最寄駅:新福島駅(JR)

大阪ぼたん鍋ランキング④猫好きの隠れ家、ねこまんま。

 大阪ぼたん鍋ランキング④猫好きの隠れ家、ねこまんま。参照(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27080909/)
心斎橋から難波にかけての位置にある、隠れ家的なお店。その店名の通り、猫好きにはたまらないスポットです。あちこちに猫の写真が貼られている、魚介がメインのお店ですが、時期が合えばぼたん鍋にもありつけます。日本酒の種類も充実。小ぢんまりした店内なので、デートや少人数での飲みにぴったりです。

住所:大阪市中央区心斎橋筋2丁目3−5 日宝ファインプラザ B1F
最寄駅:難波駅(近鉄、南海)、なんば駅(大阪市営地下鉄)

大阪ぼたん鍋ランキング⑤大通り沿いの猟師小屋!?谷町 一味禅

谷町筋にある、天丼が美味しいお店。漁師小屋のような外観がそそります。海鮮料理がメインで、お刺身や寿司、漁師料理が味わえます。海の幸だけでなく山の幸も仕入れられており、ぼたん鍋が食べられることも。夜のコースで味わいたいところです。

住所:大阪市 中央区谷町5丁目6−4
最寄駅:谷町六丁目駅(大阪市営地下鉄)

大阪ぼたん鍋ランキング⑥懐石でぼたん鍋!心斎橋 禅園

大阪ぼたん鍋ランキング⑥懐石でぼたん鍋!心斎橋 禅園参照(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27069201/)
心斎橋のホテル日航にある懐石料理のお店。洗練された和の空間で、接待や顔合わせ、記念日などのシーンに向いている場所です。明石の鯛めしが人気のメニューですが、ぼたん鍋をコースで食べられることも。大切な一日を、磨かれた味わいが彩ります。

住所:大阪市中央区西心斎橋1丁目3−3
最寄駅:心斎橋駅(大阪市営地下鉄)

大阪ぼたん鍋ランキング⑦馬肉とジビエのお店!牛正(ぎゅうしょう)

 大阪ぼたん鍋ランキング⑦馬肉とジビエのお店!牛正参照(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27000405/)
日本橋にある馬肉料理のお店。馬肉だけでなくジビエ料理も扱っており、ぼたん鍋も食べられます。赤味噌ベースのスープで、あっさりしたシシ肉をコク豊かに味わえるぼたん鍋です。他にもキジ鍋や熊肉など、様々なジビエが食べられるとあって隠れた人気店。店名に牛とありますが、現在は牛肉を扱っていないそうです。

住所:大阪市中央区日本橋1丁目3−7
最寄駅:日本橋駅(大阪市営地下鉄)

大阪ぼたん鍋ランキング⑧大阪で秘境気分!ととろみ荘

大阪ぼたん鍋ランキング⑧大阪で秘境気分!ととろみ荘参照(https://tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27063051/)
せっかく食べるなら山里で猪鍋を、実は大阪府内でも可能です。箕面市の北部、止々呂美(とどろみ)は山野に囲まれた場所。こちらに和食レストランがあります。ぼたん鍋のシシ肉は赤身と脂身のバランスが良く、油っこくなくさらりと食べられます。美味しい空気の中で新鮮なシシ肉を。ちょっと遠出をして味わうのもいいですね。

住所:箕面市下止々呂美798
最寄駅:ときわ台駅(能勢電鉄)からタクシー

大阪ぼたん鍋ランキング⑨すぐそこのジビエ!近所のおばはん

大阪ぼたん鍋ランキング⑨すぐそこのジビエ!近所のおばはん参照(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27074726/)
なんともユニークで、気さくな雰囲気が漂う店名。でもただの「近所のおばはん」ではありません。猟もしている近所のおばちゃんがジビエ料理を提供。喋りだしたら止まらないトークで、身も心もホットになれます。ぼたん鍋だけでなく、シシ肉や鹿肉を様々な料理で楽しめる場所です。

住所:大阪市西成区鶴見橋1丁目4−14
最寄駅:花園町駅(大阪市営地下鉄)

大阪ぼたん鍋ランキング⑩その日の旬なジビエ!山女庵(やまめあん)

大阪ぼたん鍋ランキング⑩その日の旬なジビエ!山女庵参照(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270406/27001139/)
大阪市の南部、天下茶屋エリアにあるジビエ料理のお店。ご主人が猟で獲ってきたシシ肉や鹿肉が味わえます。和食がベースで、他にうなぎやすっぽんが提供されることも。その日によって新鮮な食材が違う、完全予約制のお店。ぼたん鍋にしたいなら要お問い合わせです。

住所:大阪市西成区岸里1丁目3−10
最寄駅:天下茶屋駅(南海、大阪市営地下鉄)


 

最後に

いかがでしたでしょうか。いつもと違うお鍋にしたいなら、ぼたん鍋やジビエ料理を。都会にいながら山へ入ったような気分で、わいわいお鍋を囲んで下さいね。

大阪のぼたん鍋ランキング★地元民おすすめ10選

①炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田
②市右衛門
③福島にし家
④ねこまんま。
⑤谷町 一味禅
⑥心斎橋 禅園
⑦牛正(ぎゅうしょう)
⑧ととろみ荘
⑨近所のおばはん
⑩山女庵(やまめあん)