山形県米沢市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！
米沢と言えば、米沢牛！
米沢牛は、いろんな料理方法で愉しむことが出来るんです！
お膝元の米沢では、米沢牛をいろんな形で味わえるお店がたくさんあるんです！
今回は、「山形県米沢牛料理ランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！
山形県米沢牛料理ランキング①「地元に愛される米沢牛専門店！登起波」
登起波は、１階は精肉店を営んでいる、米沢牛創業明治27年の老舗米沢牛専門店！ここでは極上の米沢牛が味わえるということで、地元でも愛され続けている有名店！
米沢牛の焼肉からすき焼き、ステーキに至るまで、あなた好みの米沢牛を♡
- 【HP】米沢牛老舗 登起波牛肉店
- 【住所】山形県米沢市中央7-2-3
- 【アクセス】山形新幹線JR山形駅東口からバスで約45分
- 【地図】登起波（ときわ）の地図
山形県米沢牛料理ランキング②「料理方式でゾーンが分かれている？！米澤牛DINING べこや」
「米澤牛DINING べこや」は、米沢駅から歩いて3分の好立地にある米沢牛を提供してくれるお店！
店内はなんと、焼肉ゾーン、すき焼きゾーン、ステーキゾーンの３つに区切られていて、あなた好みの調理方法で米沢牛を味わえます♪
- 【HP】米沢牛のお店 ダイニング 炭火 焼肉 米沢 山形 べこや/いろり
- 【住所】山形県米沢市東３-２-３４
- 【アクセス】■駅からのアクセス ・JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅(西口東西自由通路出入口) 徒歩3分（210m）・JR米坂線 ／ 南米沢駅（2.5km）■バス停からのアクセス ・米沢市バス 米沢市バス市バス街地循環路線 駅前2丁目 徒歩2分（110m）・山交バス 45 駅前二丁目 徒歩2分（110m）・山交バス 43 米沢駅前 徒歩2分（140m）
- 【地図】米澤牛DININGべこやの地図
山形県米沢牛料理ランキング③「地酒と米沢牛を堪能するなら！？炭火焼肉 いろり」
②でご紹介の「べこや」の姉妹店が、「炭火焼肉 いろり」！
地元米沢市民からも絶賛の人気店のこちらは、米沢牛をとにかく食べたい！というあなたにピッタリ！
米沢の地酒と米沢牛が味わえるので、米沢の味覚を余すことなく味わうことが出来ます♪
- 【HP】米沢牛のお店 ダイニング 炭火 焼肉 米沢 山形 べこや/いろり
- 【住所】山形県米沢市中央2-4-30
- 【アクセス】JR米沢駅より車で10分
- 【地図】炭火焼肉いろりの地図
山形県米沢牛料理ランキング④「これぞ米沢牛料理の極み！米沢牛黄木 直営レストラン金剛閣」
米沢牛の老舗「黄木(おおき)」直営レストランでは、階ごとに分けられたレストランで、おいしい米沢牛が、あなた好みの料理方法で味わえるレストランタワー！
2階では焼肉、3階ではすき焼きとしゃぶしゃぶ、そして4階ではステーキ料理をそれぞれ提供しています。
- 【本家HP】米沢牛黄木 直営レストラン金剛閣
- 【住所】山形県米沢市桜木町3-41
- 【アクセス】JR米沢駅より西へ徒歩10分。 住之江橋を渡ってすぐ。
- 【地図】米沢牛黄木 直営レストラン金剛閣の地図
山形県米沢牛料理ランキング⑤「いつも満席！大人気の老舗米沢牛店舗！米沢牛 炭火焼肉 さか野」
精肉店直営の店舗であるこちらのお店は、地元でも人気を博している米沢牛料理が味わえるお店！その名の通り、焼肉で提供されている米沢牛がメインなのですが、米沢牛寿司などといった料理方法でも、米沢牛が味わえることで有名です！
人気すぎて並ぶことがあるようなので、予約必須のお店です♪
- 【HP】米沢牛・炭火焼肉専門店さか野
- 【住所】山形県米沢市金池５-６-１１５
- 【アクセス】■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅 徒歩27分（2.2km）■バス停からのアクセス ・JRバス東北 仙台〜米沢線 米沢市役所前 徒歩4分（320m）・山交バス 46 社会保険事務所西 徒歩6分（420m）
- 【地図】米沢牛 炭火焼肉 さか野の地図
山形県米沢牛料理ランキング⑥「平日限定メニューがおススメ！牛の恩返し 鷹山公 （ようざんこう）」
「牛の恩返し 鷹山公」は、ＪＲ米沢駅チカに2015年に誕生した、まだまだ新しい店舗。こちらは畜産業を営む「佐藤畜産」さん直営の店舗で、米沢牛の繁殖から販売までを一貫しています！そのため高級な米沢牛をリーズナブルに楽しむことができる、有難い店舗となっています。
こちらの名物は、1000円以内で味わえる、平日限定のウシ丼！平日限定なので、是非、平日のランチに如何でしょうか？
- 【HP】株式会社米澤佐藤畜産 鷹山公お品書き
- 【住所】山形県米沢市東3-1-50 2F
- 【アクセス】JR米沢駅から徒歩2分
- 【地図】牛の恩返し 鷹山公の地図
山形県米沢牛料理ランキング⑦「低価格・最高級ランクの米沢牛なら！有限会社鳥勝牛肉店（ゆうげんがいしゃとりかつぎゅうにくてん）」
米沢牛専門店の「有限会社鳥勝牛肉店」では、最高のお肉の質のすき焼きと、しゃぶしゃぶの両方が用意されています！
こちらの良いところは、何と言っても極上の米沢牛がリーズナブルに楽しめるところ！
値段設定もお財布に優しいので、気軽に訪れることが出来ますよ♪
- 【住所】山形県米沢市城北１-１-８
- 【アクセス】■駅からのアクセス ・JR米坂線 ／ 南米沢駅 徒歩26分（2.1km）・JR米坂線 ／ 西米沢駅（2.4km）・JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅（2.5km）■バス停からのアクセス ・米沢市バス 米沢市バス市バス街地循環路線 NTT前 徒歩2分（110m）・山交バス 43 興譲小前 徒歩3分（220m）・山交バス 45 中央待合所 徒歩5分（380m）
- 【地図】有限会社鳥勝牛肉店の地図
山形県米沢牛料理ランキング⑧「和食テイストの米沢牛をリーズナブルに♪食房 杵」
米沢駅からすぐのところにある、和食がテイストのこちらの店舗。なんと、あの大人気駅弁「牛肉ど真ん中」を作っている会社の2階にあります♪
こちらも、かなりリーズナブルな価格で米沢牛料理を味わうことが出来ます！しかも、ご飯がお替り自由なんだとか。
これは、行くしかないですね！
- 【HP】新杵屋グループ
- 【住所】山形県米沢市東３-１-１ ２F
- 【アクセス】■駅からのアクセス ・JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅 徒歩2分（96m）・JR米坂線 ／ 南米沢駅（2.6km）■バス停からのアクセス ・山交バス 43 米沢駅前 徒歩1分（11m）・東北急行バス スーパーレインボー号 米沢駅東口 徒歩3分（200m）・米沢市バス 米沢市バス市バス街地循環路線 駅前2丁目 徒歩3分（240m）
- 【地図】食房 杵の地図
山形県米沢牛料理ランキング⑨「米沢牛のユートピアが登場！ミートピア」
１階が「扇屋牛肉店」の、お肉屋さん直営のこちらの「ミートピア」はまさに米沢牛のユートピア！（笑）
店主さんこだわりの米沢牛が、牛鍋やすき焼き、そしてすき焼き丼になって私たちの目の前に登場します！
地元民も大絶賛の米沢牛を、是非お楽しみください♪
- 【ＨＰ】米沢牛のランチ・ステーキ山形県米沢市 ミートピア
- 【住所】山形県米沢市中央１-１１-９
- 【アクセス】■駅からのアクセス ・JR米坂線 ／ 南米沢駅 徒歩25分（1.9km）・JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 米沢駅(西口) 徒歩25分（2.0km）・JR米坂線 ／ 西米沢駅（2.9km）■バス停からのアクセス ・米沢市バス 米沢・（松原）関根線 門東町3丁目 徒歩2分（130m）・山交バス 43 門東町三丁目 徒歩2分（130m）・山交バス 45 中央一丁目 徒歩3分（180m）
- 【地図】ミートピアの地図
山形県米沢牛料理ランキング⑩「米沢牛がハンバーガーに！？飛行船」
なんと、米沢には、米沢牛をハンバーガーで味わえる店舗まであります！
こちらの「飛行船」では、米沢牛をふんだんに使った米沢牛ハンバーガーを提供！
こんな贅沢なハンバーガーをお腹いっぱい味わえるのは、「飛行船」だけ！
photo by 米沢牛ハンバーガー・ステーキの『飛行船』
- 【HP】米沢牛ハンバーガー・ステーキの『飛行船』｜米沢市城西のカフェ
- 【住所】山形県米沢市城西1-5-56
- 【アクセス】■電車 JR米坂線 西米沢駅より徒歩19分 ■車 国道１３号線福島～ 栗子トンネルから信号３つ目。・米沢駅より、レンタサイクルで20分ほど。
- 【地図】飛行船の地図
最後に
ここまでの長文をお読み頂きありがとうございます。
米沢牛料理特集、いかがでしたか？
米沢牛は、安いものではありませんが、高級なものから、お財布に優しいリーズナブルな米沢牛料理まで取り揃えている米沢市、さすがはお膝元♪筆者も米沢牛大好き♡
米沢に来たら、絶対に味わう価値アリです！
山形県米沢牛料理ランキング★地元民おすすめ10選
- ①地元に愛される米沢牛専門店！登起波
- ②料理方式でゾーンが分かれている？！米澤牛DINING べこや
- ③地酒と米沢牛を堪能するなら！？炭火焼肉 いろり
- ④これぞ米沢牛料理の極み！米沢牛黄木 直営レストラン金剛閣
- ⑤いつも満席！大人気の老舗米沢牛店舗！米沢牛 炭火焼肉 さか野
- ⑥平日限定メニューがおススメ！牛の恩返し 鷹山公 （ようざんこう）
- ⑦低価格・最高級ランクの米沢牛なら！有限会社鳥勝牛肉店
- ⑧和食テイストの米沢牛をリーズナブルに♪食房 杵
- ⑨米沢牛のユートピアが登場！ミートピア
- ⑩米沢牛がハンバーガーに！？飛行船
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。