山形県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ！
まかない料理として登場し、もともと天童市のグルメとして大人気を博している鳥中華ですが、山形県というくくりで見ていくと、店舗は意外と存在するんです。
それでは、本記事では「山形県名物の鳥中華ランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします！
山形県名物の鳥中華ランキング①若いお店にある冷やし鳥中華が絶品！そば処 㐂むら（山形市）
まだまだ開業したて4年目のそば処㐂むら（きむら）は、温かい鳥中華だけでなく、冷やし鳥中華なんていうものも！
盆地で暑い山形県の夏の風物詩となっていて、多くの人に愛されています。
山形県名物の鳥中華ランキング②そばも鳥中華も食べたい欲張りさん必見！そば処 一庵（天童市）
こちらの一庵さんでは、肉そばも有名ですが、鳥中華もオーダーできます！
こちらでも、スープが冷たい冷タイプと温かい鳥中華があります。
また、そばも鳥中華も食べたい欲張りさんのために、「二色板そば」なんていうメニューも！
これなら、一人だけでなくて、同行者とシェアしてもよいですね♪
- 【HP】一庵
- 【住所】山形県天童市一日町3-4-50
- 【アクセス】・JR天童南駅から徒歩約7分 ・山交バス・陸橋北バス停から徒歩約3分 ・山交バス北目口バス停からは徒歩約約4分
- 【地図】そば処 一庵の地図
山形県名物の鳥中華ランキング③第二の元祖鳥中華？寿々喜そば屋（山形市）
こちらの寿々喜そば屋（すずきそばや）でも、”元祖”鳥中華を名乗る店舗の一つです。
お店大人気の元祖鳥中華ですが、そばつゆのスープと山形の誇るちぢれ中華麺、そこに乗っかったたっぷりのネギがたまりません。
山形県名物の鳥中華ランキング④老舗そば屋で鳥中華発祥の地！手打水車生そば（天童市）
手打水車生そばさんは、創業1861年という、老舗中の老舗そば屋！
ここは鳥中華発祥の地としても大変有名で、元祖鳥中華の味をたのしむことができます。
手打水車生そばさんの鳥中華では、かつおベースのダシを使用！ここに、鶏肉のフレークをはじめ、たっぷりの具材が乗っていますので、おなか一杯のひと皿となっています。
photo by 水車生そば
- 【HP】元祖!鳥中華 – 水車生そば
- 【住所】山形県天童市鎌田本町1-3-26
- 【アクセス】・JR奥羽本線・天童駅から徒歩約15分 ・山交バス・天童温泉バス停から徒歩約2分
- 【地図】手打水車生そばの地図
山形県名物の鳥中華ランキング⑤冷やしラーメンの裏人気メニューが鳥中華！栄屋本店（山形市）
こちらの店舗は、山形名物のひとつである冷やしラーメン発祥の地。ですが、裏メニューとして、鳥中華がこっそり存在するのをご存じでしたか？
冷やしラーメン発祥の店ということもあって、季節限定で味わえる冷やし鳥中華も密かに人気を誇っています。
山形県名物の鳥中華ランキング⑥”あっつい”のと”つったい”鳥中華がある！肉そば鳥中華 ざぶん（山形市）
肉そば鳥中華ざぶんさんでは、他の店舗と同じように、鳥中華のラインナップが温かいものと冷たいものがあります。
あっつい鳥中華はなんとなく想像がつきますよね？
ですが、ここの冷やし鳥中華はなんと”つったい”鳥中華というんです！
”つったい”というのは、山形弁の”冷たい”という意味！
山形らしさを鳥中華の注文から味わえるので、ぜひ足を運んでみてください♪
- 【住所】山形県山形市桧町3-9-2
- 【アクセス】JR北山形駅から徒歩約17分
- 【地図】肉そば鳥中華ざぶんの地図
山形県名物の鳥中華ランキング⑦厚みのある鳥チャーシューがたまらない鳥中華！麺辰（山形市）
山形市内中心からはちょっと離れていますが、鳥中華のおいしい店舗です！
山盛りのネギもさることながら、厚みのある鳥チャーシューが最高！鳥チャーシューは肉厚ながらも柔らかいので食べやすい♪
- 【住所】山形県山形市中桜田２丁目５−５
- 【アクセス】・山形駅より車で１０分 ・山形駅から3,318m ・山形駅から車で約20分
- 【地図】麺辰の地図
山形県名物の鳥中華ランキング⑧鶏を余すことなく使った金の鳥中華がある！新旬屋本店（新庄市）
こちらの鳥中華は、通称：金の鳥中華！
鶏肉に関するこだわりが素晴らしく、ここでは鶏もも肉だけではなく、キンカンと呼ばれる鶏の卵巣などの部位を余すことなく使用した、丸ごと鶏が味わえるダシが絶品！
麺も国産の小麦を使用している徹底っぷりに脱帽！
- 【HP】新旬屋本店 – 新旬屋 麺
- 【住所】山形県新庄市沖の町3-20
- 【アクセス】・新庄駅西口から徒歩約4分 ・南新庄駅出口から徒歩約60分 ・新庄駅から253m
- 【地図】新旬屋本店の地図
山形県名物の鳥中華ランキング⑨そば屋が提供する唯一の中華系料理！弥平（米沢市）
なんと、山形市や天童市を中心に展開している鳥中華を、米沢市でも味わうことができます！
弥平さんはそば屋なのですが、ここでは鳥中華が唯一の中華メニューとして提供されています。
大きめの鶏む肉が入った鳥中華は、食べごたえバツグンです♪
山形県名物の鳥中華ランキング⑩栄屋本店ののれん分け店！栄屋分店（山形市）
⑤でご紹介した栄屋本店さんの、のれん分け店として有名なのが、こちらの栄屋分店！
こちらの店舗も、人気メニューの「冷やしワンタン麺」の裏メニューとして、鳥中華があります。
なんと、水菜がトッピングされているという、なかなかオリジナリティのある味わになります。
- 【住所】山形県山形市北山形2-2-54
- 【アクセス】JR奥羽本線・北山形駅から徒歩約2分
- 【地図】栄屋分店の地図
最後に
山形県では、山形市と天童市を中心に、オリジナリティあふれる鳥中華が軒を連ねています。
店舗ごとに味が違うのも特徴なので、鳥中華巡りをしてみるのも楽しそうですね♪
山形県名物の鳥中華ランキング★地元民おすすめ10選
- ①若いお店にある冷やし鳥中華が絶品！そば処 㐂むら
- ②そばも鳥中華も食べたい欲張りさん必見！そば処 一庵
- ③第二の元祖鳥中華？寿々喜そば屋
- ④老舗そば屋で鳥中華発祥の地！手打水車生そば
- ⑤冷やしラーメンの裏人気メニューが鳥中華！栄屋本店
- ⑥”あっつい”のと”つったい”鳥中華がある！肉そば鳥中華 ざぶん
- ⑦厚みのある鳥チャーシューがたまらない鳥中華！麺辰
- ⑧鶏を余すことなく使った金の鳥中華がある！新旬屋本店
- ⑨そば屋が提供する唯一の中華系料理！弥平
- ⑩栄屋本店ののれん分け店！栄屋分店
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。