金沢寿司ランキング⑥市場のど真ん中で食べる寿司！鮨 えのめ
売り子の威勢の良い掛け声とせわしなく市場を行きかう人々を“背中”に新鮮さと味が保証付きの寿司を食べてみませんか？ここ、“えのめ”は、何と市場の中のオープンカウンターのお店。市場の喧騒を背に金沢ネタの寿司を食べることができます。敷居も低い？（そもその敷居がありません！）ので思い立ったらすぐにカウンターに座ってください。
目利きの店主が船から直接魚を買い付けていることもあって、鮮度と味も保証付き。市場のど真ん中のオープンカウンターでカジュアルに質の高い寿司を味わうならこちらにどうぞ。
金沢近江町市場の、美味しい鮨処。
「えのめ」
友人に薦められて訪問。海鮮丼のネタはどれも美味しい。ノドグロをプラス。ご主人のご家族が能登島のえのめ漁港の網元らしく新鮮な魚が直接入るらしい。米もご家族の手作り。家族愛。#近江町市場 #えのめ #海鮮丼 pic.twitter.com/QGHpNHest1— みず (@FMizunuma) February 1, 2017
金沢寿司ランキング⑦駅前の地元民一押し回転寿司！もりもり寿司
金沢に観光に来たけれども、お寿司屋さん行く時間がなかった！諦めないでください。駅前にも地元民一押しの回転寿司屋があります。地元ネタを中心とした回転寿司とは思えないクオリティのお寿司をリーズナブルなお値段で頂けます。
タッチパネル式のタブレットで好きなネタを気軽に頼めるので、少し待つことを厭わなければ握りたてのオーダー寿司を常に口にすることができますよ。英語メニューもあるので、外国人のお客様と一緒の方にもお勧めです。通常メニューの他に、季節の旬のメニューも撮り揃えています。特に、蟹のシーズンには蟹メニューが充実しているので、蟹好きな好きにはたまらないかも。
＊金沢駅から小松空港行のシャトルバスに乗る方や金沢駅西口発の夜行高速を利用される方は、この後で紹介している“輝らり”もご検討くださいね。
引用：- 【HP】まわる寿し もりもり寿し 金沢駅前店
- 【住所】〒920-0849 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス 6F
- 【最寄り】JR・ＩＲ金沢駅
- 【地図】まわる寿し もりもり寿し 金沢駅前店 の地図
金沢寿司ランキング⑧駅チカのハイセンス回転寿司店！輝らり
ここ、金澤回転寿司“輝らり”は、金沢駅西口から歩いて30秒もかからないハイセンスな回転寿司店です。回転寿司のお店ですが、お得なランチの他に本格的なコース料理や飲み放題メニューもある頼もしいお店です。石川県の特産である九谷焼の器に入った姫寿司は、スプーンで食べることができる一口サイズの寿司です。
店のすぐ目の前は、高速夜行バスや小松空港行のバス停。これからの飛行機や夜行バスでの長旅の前にちょっと時間がある方や小腹のすいた方にもお勧めのお店です。
テイクアウトにも応じてくれるので、場所を選ばず本格的な寿司をあなたのペースで味わうことも可能です。
回転寿司ですが高レベル #輝らり 金沢 pic.twitter.com/ZhDYHpEvrt
— 迷ってます (@maookou) November 23, 2022
- 【HP】金沢回転寿司 輝らり
- 【住所】〒920-0031 石川県金沢市広岡１丁目９−１６ マストスクエア金沢 １階
- 【最寄り】ＪＲ・ＩＲ・北鉄 金沢駅
- 【地図】金沢回転寿司 輝らり の地図
金沢寿司ランキング⑨穴場にしてお得なランチメニューが豊富！香りん寿司
金沢観光には欠かせない金沢の台所“近江町市場”と金沢城公園“黒門口”から徒歩わずか5分の場所にある穴場にしてお得なランチメニューが豊富な寿司店です（黒門口から金沢城公園に入るルートも、知る人ぞ知る？近道コースです）。
もちろん、観光客の皆さんのお目当ての地物、“のど黒”もメニューに載っていますよ。このほかにここのお店は、“だし巻き”や“栗蒸（予約してくださいね）”が美味しいと評判です。近江町市場と金沢城公園の黒門口の間に位置しているので、近江町市場内の寿司店と一緒にランチタイムの候補のお店の一つにするのも良いですね。
金沢寿司ランキング⑩寿司を作る全ての素材にまでこだわる！寿司割烹 葵寿司【閉店】
金沢の葵寿司、２月末で閉店だったのか。金沢駅の近くなのに美味しくてリーズナブルだから県外の人にも勧めやすい名店だったのに、残念… pic.twitter.com/lnn88VIpHD
— 四谷 恒平/Yotsuya Kouhei (@428_photograph) March 2, 2019
寿司を作る全ての素材にまでこだわりを持った寿司を握って40年来の店主のいるお店。ここの店主は、これまでに各種賞を受賞しているだけでなく、料理学校で教鞭をとったこともある方です。
魚だけではなく、寿司を形作る全ての食材にまでこだわっています。米、野菜、調味料に至るまで（塩は、能登の地場産のクオリティの高い素材だけを厳選して使用しているのには、頭の下がる思いです。寿司米から調味料に至るまで、北陸の上質な素材の素材という贅を尽くした寿司を楽しんでください。
寿司だけではなく、北陸ならではの素材で作った郷土料理もメニューや特別メニューもあるので、北陸ならではの味を試したい方は是非注文してみてくださいね（特別メニューについては1日20名限り。予約もできます）。
- 【HP】葵寿司
- 【住所】石川県金沢市長田1-5-46
- 【最寄り】金沢駅
最後に
金沢は春夏秋冬、四季をつうじて旬の海鮮をネタにした寿司を味わることができる街。寿司店の暖簾をくぐる季節が違えば、そこで味わう寿司も味や姿を変えて皆さんを迎えてくれることでしょう。私たち、地元民が愛してやまない金沢の寿司を、皆さんもぜひ味わって頂きたくて一押しのお店を紹介しました。ところでお断りしておきますが、寿司処満載の金沢。今回、紹介しきれなかった寿司店も沢山あり、金沢市市民の間でも味についての評価は細かくわかれるところ。味比べができるほど、実力派の寿司店がひしめく金沢。是非、皆さんの方でもお気に入りの一店を開拓してください。
以上、最後までご覧いただき有難うございます。