参照:ザ・ミートショップ
北海道の札幌市へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!
ステーキと言えばちょっと贅沢で美味しいごちそうです。そして、札幌で食べるステーキは質も量も大満足のクオリティ!
リーズナブルな日常使いのお店から特別な日のためのとっておきの一店まで.、北海道は札幌のステーキの地元民おすすめランキングをご紹介します。
札幌ステーキランキング①ワイルド&アメリカンな肉のハーレム「ベガーズハーレム」
参照:ベガーズハーレム
肉を食すときは、五感で楽しみたい!ロックがかかり、赤い革張りの椅子が並ぶアメリカンな内装で気分が上がったところで、まさに肉汁したたる十数センチの厚みのビーフ。テンション上がること間違いなしです。
名物は「分厚い黒毛和牛ステーキ」と「巨大なスペアリブ」です。どちらも期待通りの大きさ。また、筆者としては骨付きTボーンステーキは外せないと思います。お行儀は忘れて頬張ってください。
- 【HP】ベガーズハーレム
- 【住所】札幌市中央区北2条東1丁目パラダイスビル2階
- 【アクセス】札幌駅から徒歩約10分
- 【地図】ベガーズハーレム の地図
札幌ステーキランキング②熟成肉の旨みに驚く!「ザ・ミートショップ」
参照:ザ・ミートショップ
北海道産牛から、アメリカ産・オーストラリア産と幅広い品揃え。牛だけではなく鹿・豚・ラム・鶏とお肉ならなんでもござれの天国です。かたまり肉を豪快にいただきましょう。しっかりと弾力のある熟成肉はとってもジューシー。ぎゅっと詰まった旨みに何度も驚きます。薬味が数種類あり、お肉に合わせて使えるのも嬉しいですね。
そして、趣向を凝らしたサラダのメニューが多く、女性客が多いのも頷けます。ランチもありますので、一度行ってみては?
- 【HP】ザ・ミートショップ
- 【住所】札幌市中央区北1条西3丁目札幌中央ビル5階
- 【アクセス】大通り駅から徒歩3分
- 【地図】ザ・ミートショップ の地図
札幌ステーキランキング③地下に広がるお肉のパラダイス「STEAK&HAMBURG ひげ」
落ち着いた内装の店内は活気でいっぱい!ステーキとハンバーグの人気店です。ボリュームあるお肉も満足ですが、なにより「この雰囲気で!」「この味で!」リーズナブルなことに驚きます。ステーキもハンバーグも両方食べたい人にはセットもありますよ。
60席の店内はカウンター・テーブル・半個室と揃っており、デートに、女子会に、宴会にと使い勝手が最高です。もちろんおひとりさまも大丈夫。カウンターで、お肉がジュウジュウ焼けるのを眺めながらの食事はもしかしたら一番贅沢かも知れませんね!
- 【HP】STEAK&HAMBURG ひげ
- 【住所】北海道札幌市中央区南5条西6丁目
- 【アクセス】すすきの駅から徒歩5分
- 【地図】STEAK&HAMBURG ひげ 札幌南5条本店の地図
札幌ステーキランキング④無国籍なブラジリアンバーでお肉を!「GOGOステーキ」
「牛ランプステーキ200g1200円」という看板に驚かされます。お安いですね!おしゃれな店内、メニューにはBRAZILIAN BARとあります。が、小鉢からアラカルト・ご飯ものまで無国籍な美味しいものがたくさん。そしてお値打ちのステーキは肉汁がしたたり、お肉欲求を満たしてくれます。リーズナブルに気軽に楽しむにはぴったりです!
翌朝6時まで営業していますので、飲んだ締めにお肉を補充というおなかの日にも行きやすいですね。大きなスクリーンがあり、スポーツ観戦もできるようです。
- 【HP】GOGOステーキ南7条店
- 【住所】北海道札幌市中央区中央区南5条西4丁目 エリヤマビル 1F
- 【アクセス】すすきの駅から徒歩3分
- 【地図】GOGOステーキ南5条店 の地図
札幌ステーキランキング⑤夜景とステーキに酔いしれる「STEAK&WINEいしざき」
語ることが多い名店です。市場には多く出回らない幻の「えぞ但馬牛」、新鮮なサーロインステーキ、極上シャトーブリアン・・・牛肉の味わいを全て堪能できる、スペシャルなお店です。
「いしざき」はすすきの近辺にコンセプトを変えて数店舗ありますが、ここ「STEAK&WINE」が雰囲気も含めおすすめです。ステーキももちろんですが、ぜひ食べていただきたいのがローストビーフの握り寿司。上品なお肉が口の中でとろけます。特別な一夜に、自分へのご褒美に、いかがでしょうか。
- 【HP】ステーキ&ワイン いしざき
- 【住所】北海道札幌市中央区南4条西3丁目 ニュー北星ビル 4F
- 【アクセス】すすきの駅から徒歩1分
- 【地図】ステーキ&ワイン いしざき の地図
札幌ステーキランキング⑥雰囲気最高!牧場時代をしのばせる「斉藤ファーム」
十番の斉藤ファームにて食事会…なのに訳あって肉が食べられない…食べられないときに限って、美味しそうな肉だったな…ちゃんと治さなきゃ!本当は週イチで通って食べたいほど好き♡取り寄せもできるので、お中元としても◎#斉藤ファーム #牧草牛 #ケトジェニックダイエット pic.twitter.com/uHkWuY2eqj
— 中嶋マコト (@nakajimamakoto) July 10, 2019
牧場跡を上手に使い牧舎を改造した、雰囲気たっぷり風情あるログハウス風のお店です。カフェタイムもとってもおすすめですが、ディナータイムも格別。北海道黒毛和牛のステーキは途中まで調理した状態で運ばれ、目の前で好みの焼き加減に仕上げてくれます。
味ももちろんのこと、雰囲気最高です。ランプの明かりが程よく、気持ちがほっと休まります。また、ナイトタイムにはBGMにピアノの生演奏も流れます。うるさくない丁度よい音量でムードを盛り上げてくれますので、「雰囲気・ステーキ・程よい価格」の三拍子揃った斉藤ファームでデートディナーをしてみてはいかがでしょうか。
- 【HP】なし
- 【住所】札幌市西区発寒8条13丁目1-13
- 【アクセス】JR発寒駅から徒歩5分
- 【地図】斉藤ファーム の地図
札幌ステーキランキング⑦オトナ空間・待ち合わせはバーでね!「ステーキハウス ハマ札幌店」
東京を中心に展開するチェーン店ですが、味・接客・雰囲気の三拍子が揃った鉄板焼きの名店です。こちらでは超ド級に柔らかいサーロインステーキがおすすめ。目の前の大きな鉄板で焼かれるお肉に食欲がそそられます。
また、ワインやその他のお料理のセンスも良く、つまり平均点がとっても高いお店なんです。デザートは別室のソファールームに案内されるのも嬉しいポイントです。
- 【HP】ステーキハウス ハマ 札幌店
- 【住所】札幌市中央区南4条西3丁目ニュー北星ビル3階
- 【アクセス】すすきの駅から徒歩3分
- 【地図】ステーキハウス ハマ 札幌店 の地図
札幌ステーキランキング⑧黒毛和牛の賽の目ステーキを個室で「和牛 賽 -sai-(さい)」
参照:賽
全席個室・最上級北海道産黒毛和牛と聞くだけでも行ってみたくなりますね。店名の通り、賽の目に切られたステーキがテンションを上げてくれます。ステーキだけではなく焼肉メニューが豊富なのも特長で、特選カルビやハラミ・厚切りタンステーキと続けばビールは止まりません。
個室なので仲間内で気を遣わずワイワイとステーキを楽しめますよ!大きめの個室もあるので、大人数での宴会にもぴったり。3幹事さん必見です。
- 【HP】和牛 賽 -sai-
- 【住所】札幌市中央区南3条西3丁目Gダイニング8階
- 【アクセス】すすきの駅から徒歩3分
- 【地図】和牛 賽 -sai- の地図
札幌ステーキランキング⑨シェフにとっても距離が近いカウンター「ステーキ円山」
目の前の鉄板で、炎が肉を包む!!そんな定番イメージをそのまんま味わいたい方は迷わずこちらへ。ジュウーッという音も美味しく、臨場感たっぷりでシェフに切り分けてもらったお肉はすいすいお口の中へ。
「鉄板焼きステーキレストラン」の名の通り、旬の海鮮も楽しめます。カウンターのみのこじんまりとしたお店でシェフとの距離も近いため、少人数でちょといいお食事を、というシーンで活用してみては?
- 【HP】海鮮・肉鮮 ステーキ円山 狸小路店
- 【住所】札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F・DRESS五番街BLD 6F
- 【アクセス】地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分
- 【地図】海鮮・肉鮮 ステーキ円山 狸小路店 の地図
札幌ステーキランキング⑩地下鉄直結!大雪の日も大丈夫「43°STEAKHOUSE」【閉店】
札幌におけるドライエイジングビーフ(乾燥熟成された肉)の火付け役、口当たりがよく弾力もある美味しい熟成肉を食べるならこのお店!大通り公園が見渡せるロケーションで、店内にはウェイティングバーもあるんです。
雰囲気はとっても高級ですが、お値段はそんなには緊張不要です。人気のTボーンステーキは数量限定、外側はこんがりカリッとしているのに中はジューシーな骨付きビーフをぜひ味わいに行きましょう。
- 【HP】なし
- 【住所】札幌市中央区大通西3丁目ODORI BISSE3階
- 【アクセス】地下鉄大通り駅・地下から直結
- 【地図】43°STEAKHOUSE の地図
最後に
大地北海道だけあって、ステーキのボリュームもなかなかのもの!?どうしても敷居が高くちょっとしか食べられないと思いがちですが、そんなことはありません。特にすすきの近辺には、高級店から軽めのバルまでステーキレストランがひしめき合っています。きっと肉汁溢れる一皿があなたのおなかと心をいっぱいに満たしてくれることでしょう。
北海道札幌市ステーキランキング★地元民おすすめ10選
- ワイルド&アメリカンな肉のハーレム「ベガーズハーレム」
- 熟成肉の旨みに驚く!「ザ・ミートショップ」
- 地下に広がるお肉のパラダイス「STEAK&HAMBURG ひげ」
- 無国籍なブラジリアンバーでお肉を!「GOGOステーキ」
- 夜景とステーキに酔いしれる「STEAK&WINEいしざき」
- 雰囲気最高!牧場時代をしのばせる「斉藤ファーム」
- オトナ空間・待ち合わせはバーでね!「ステーキハウス ハマ札幌店」
- 黒毛和牛の賽の目ステーキを個室で「和牛 賽 -sai-(さい)」
- シェフにとっても距離が近いカウンター「ステーキ円山」
- 地下鉄直結!大雪の日も大丈夫「43°STEAKHOUSE」【閉店】
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